База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 9
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А50
Алимарданова, Мариям Калабаевна.
Научно-практические основы производства национальных молочных продуктов [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.-05.18.04 :Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф.Чоманов У.Ч. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2007. - 38 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- молоко -- рыба -- идеология -- питьевая вода -- воздух -- ферментация -- оборудование -- производство
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А50
Алимарданова, Мариям Калабаевна.
Научно-практические основы производства национальных молочных продуктов [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.-05.18.04 :Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф.Чоманов У.Ч. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2007. - 38 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- молоко -- рыба -- идеология -- питьевая вода -- воздух -- ферментация -- оборудование -- производство
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
Б42
Бекбаулина, Сабира Хакимовна.
Развитие молочного производства в условиях глобализации экономики [Текст] : автореф. магистра по спец.6М050600 - "Экономика" / Сабира Хакимовна Бекбаулина. - Тараз : [б. и.], 2011. - 31 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- рынок -- сегмент -- продукция -- производство -- переработка -- потребность -- экспорт -- импорт -- ассортимент -- цельное молоко -- обработанное молоко -- молочный кластер -- животноводство -- кормоводство -- эффективность -- поголовье -- удой -- производительность -- продуктивность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Б42
Бекбаулина, Сабира Хакимовна.
Развитие молочного производства в условиях глобализации экономики [Текст] : автореф. магистра по спец.6М050600 - "Экономика" / Сабира Хакимовна Бекбаулина. - Тараз : [б. и.], 2011. - 31 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- рынок -- сегмент -- продукция -- производство -- переработка -- потребность -- экспорт -- импорт -- ассортимент -- цельное молоко -- обработанное молоко -- молочный кластер -- животноводство -- кормоводство -- эффективность -- поголовье -- удой -- производительность -- продуктивность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
Б42
Бекбаулина, Сабира Хакимовна.
Развитие молочного производства в условиях глобализации экономики [Текст] : диссертация на соискание академической степени магистра экономики / науч. рук.:д.э.н, профессор Аймен А.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 78 с. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочное производство -- молочные продукты -- макроэлементы -- химический состав -- витамины -- кисломолочные -- питание -- молочная промышленность -- производство -- продуктивность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Б42
Бекбаулина, Сабира Хакимовна.
Развитие молочного производства в условиях глобализации экономики [Текст] : диссертация на соискание академической степени магистра экономики / науч. рук.:д.э.н, профессор Аймен А.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 78 с. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочное производство -- молочные продукты -- макроэлементы -- химический состав -- витамины -- кисломолочные -- питание -- молочная промышленность -- производство -- продуктивность
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
Д42
Джумагалиева, Ж. Г.
Управление качеством продукции как фактор обеспечения ее конкурентоспособности (на примере молочной отрасли РК) [Текст] : автореф. дис. ... к. экон. н. - 08.00.05: Экономика и управление народным хозяйством / Науч. рук.: д-р экон. н. К.Е.Кубаев. - Алматы : Каз. нац. аграр. ун-т, 2004. - 28 с. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМТЕОРИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- народное хозяйство -- качество продукции -- конкурентоспособность -- рыночные отношения -- управление качеством -- молочная отрасль -- молокозаводы -- сельскохозяйственные предприятия -- анализ управления -- к. экон. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Д42
Джумагалиева, Ж. Г.
Управление качеством продукции как фактор обеспечения ее конкурентоспособности (на примере молочной отрасли РК) [Текст] : автореф. дис. ... к. экон. н. - 08.00.05: Экономика и управление народным хозяйством / Науч. рук.: д-р экон. н. К.Е.Кубаев. - Алматы : Каз. нац. аграр. ун-т, 2004. - 28 с. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМТЕОРИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- народное хозяйство -- качество продукции -- конкурентоспособность -- рыночные отношения -- управление качеством -- молочная отрасль -- молокозаводы -- сельскохозяйственные предприятия -- анализ управления -- к. экон. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
5.
Подробнее
Е82
Есеналинова, Бакыт Сагатовна.
Исследование и разработка технологии молочно-белкового продукта на основе козьего молока [Текст] : автореф..к.т.н.05.18.04:Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.:к.т.н., доцент сатиева Б.Г. - Алматы : Алматинск. технологич.ун-т, 2003. - 32 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
Молочное сырье -- Микрофлора закваски -- Козье молоко -- Молочный жир -- Бифидобактерий
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Е82
Есеналинова, Бакыт Сагатовна.
Исследование и разработка технологии молочно-белкового продукта на основе козьего молока [Текст] : автореф..к.т.н.05.18.04:Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.:к.т.н., доцент сатиева Б.Г. - Алматы : Алматинск. технологич.ун-т, 2003. - 32 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
Молочное сырье -- Микрофлора закваски -- Козье молоко -- Молочный жир -- Бифидобактерий
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
6.
Подробнее
Ж26
Жамурова, Венера Серикбаевна.
Продуктивность качество и сыропригодность молока коров черно-пестрой и симментальской пород в условиях восточного Казахстана [Текст] : канд. с/х наук дис. автореф. / Науч. рук.:д-р биол. наук, проф. А.К.Смагулов. - Алматы : Казахский национальный аграрный университет, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.17-. - )
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
продуктивность -- качество -- молоко -- симментальные породы -- зоотехния -- животноводство -- канд. с/х наук
Свободных экз. нет
Ж26
Жамурова, Венера Серикбаевна.
Продуктивность качество и сыропригодность молока коров черно-пестрой и симментальской пород в условиях восточного Казахстана [Текст] : канд. с/х наук дис. автореф. / Науч. рук.:д-р биол. наук, проф. А.К.Смагулов. - Алматы : Казахский национальный аграрный университет, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.17-. - )
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
продуктивность -- качество -- молоко -- симментальные породы -- зоотехния -- животноводство -- канд. с/х наук
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
И50
Имашева, Асель Шамильевна.
Усовершенствование технологии первичной обработки шерсти и обоснование параметров моечной машины со сьемно-очистительным механизмом [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.20.01: Технологии и средства механизации сельского хозяйства / Науч. рук.: к. техн. н., проф. Ш.Н.Нуртаев. - Алматы : КазНАУ, 2004. - 35 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕКСТИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
МОЛОКО, МЯСО И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ВОЛОС. ЩЕТИНА. ШЕРСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
шерсть -- физические свойства -- товарные свойства -- механические свойства -- обработка шерсти -- первичная обработка -- технология обработки -- моечные машины -- механизмы -- шерстомоечные машины -- новые машины -- ресурсосберегающая технология -- к. тех. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
И50
Имашева, Асель Шамильевна.
Усовершенствование технологии первичной обработки шерсти и обоснование параметров моечной машины со сьемно-очистительным механизмом [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.20.01: Технологии и средства механизации сельского хозяйства / Науч. рук.: к. техн. н., проф. Ш.Н.Нуртаев. - Алматы : КазНАУ, 2004. - 35 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕКСТИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
МОЛОКО, МЯСО И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ВОЛОС. ЩЕТИНА. ШЕРСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
шерсть -- физические свойства -- товарные свойства -- механические свойства -- обработка шерсти -- первичная обработка -- технология обработки -- моечные машины -- механизмы -- шерстомоечные машины -- новые машины -- ресурсосберегающая технология -- к. тех. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
8.
Подробнее
К23
Каримова, Г. Д.
Разработка детского питания на основе кобыльего молока [Текст] : диссертация на соискание академической степени магистра технических наук / Научный руководитель:к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 102 с. - )
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кобылье молоко -- мучные компоненты -- технология -- микробиологический анализ -- микроскопия -- сублимационная сушка
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
К23
Каримова, Г. Д.
Разработка детского питания на основе кобыльего молока [Текст] : диссертация на соискание академической степени магистра технических наук / Научный руководитель:к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 102 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кобылье молоко -- мучные компоненты -- технология -- микробиологический анализ -- микроскопия -- сублимационная сушка
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
9.
Подробнее
Н90
Нурсеитова, Зейнеп Туреханқызы.
Разработка технологии комбинированных мягких сыров из коровьего и козьего молока с ферментированными овощами [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук, проф.,академик НАН РК У.Ч.Чоманов. - Семей : Алматинский филиал Казахско научно-исследовательский институт, 2010. - 23 с.:Библиогр.:с.18-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ,РЫБНЫХ РОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- козье молоко -- холодильные производства -- сырьевые ресурсы -- мягкие сыры -- пищевые компоненты -- канд.техн. наук
Свободных экз. нет
Н90
Нурсеитова, Зейнеп Туреханқызы.
Разработка технологии комбинированных мягких сыров из коровьего и козьего молока с ферментированными овощами [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук, проф.,академик НАН РК У.Ч.Чоманов. - Семей : Алматинский филиал Казахско научно-исследовательский институт, 2010. - 23 с.:Библиогр.:с.18-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ,РЫБНЫХ РОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- козье молоко -- холодильные производства -- сырьевые ресурсы -- мягкие сыры -- пищевые компоненты -- канд.техн. наук
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 9