База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
125539
Растения родов Silene L. и Lychnis L. (Caryophyllaceae): состав химических компонентов и биологическая активность / Зибарева Л. Н. - Томск : Издательство Томского государственного университета, 2021. - 495 с. - ISBN 978-5-907442-53-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.5
Кл.слова (ненормированные):
метаболиты -- растение -- синтез
Аннотация: В книге представлены результаты многолетних исследований по химическому и фармакологическому скринингу растений родов Silene и Lychnis семейства Гвоздичных, синтезирующих экдистероиды и флавоноиды. Изложены подробные литературные сведения о встречаемости вторичных метаболитов в растениях, использовании в народной медицине, фармакологических свойствах, составе химических компонентов. Приведены результаты исследования распространения экдистероидов и флавоноидов в родах Silene и Lychnis среди интродуцированных в Томскую область растений. Выявлены новые источники ценных биологически активных веществ на основе хроматографического анализа экстрактов семян. Показана возможность интродукции видов флоры Западной Европы, в том числе эндемиков Средиземноморья, и сохранения способности синтезировать искомые соединения в несвойственных для растений условиях Западной Сибири. Изучен состав экдистероидов и флавоноидов в ряде видов семейства, проведена идентификация выделенных соединений методами ВЭЖХ, ЯМР- и масс-спектрометрии. Установлены структуры семи новых экдистероидов. Изучено влияние ряда факторов на аккумулирование экдистероидов и флавоноидов. Выявлены фармакологические активности экстрактов, выделенных комплексов и индивидуальных соединений некоторых растений родов Silene и Lychnis. Для фитохимиков, фармакологов, ботаников, читателей, интересующихся лекарственными растениями и вопросами их возможного использования.
Доп.точки доступа:
Зибарева, Л. Н.
Амосова, Е. Н.
Крылова, С. Г.
Зуева, Е. П.
Рыбалкина, О. Ю.
Плотников, М. Б.
Алиев, О. И.
Васильев, А. С.
Анищенко, А. М.
Суслов, Н. И.
Нестерова, Ю. В.
Поветьева, Т. Н.
Афанасьева, О. Г.
Эрст, А. А.
Разина, Т. Г.
Сафонова, Е. А.
Киселева, Е. А.
Растения родов Silene L. и Lychnis L. (Caryophyllaceae): состав химических компонентов и биологическая активность / Зибарева Л. Н. - Томск : Издательство Томского государственного университета, 2021. - 495 с. - ISBN 978-5-907442-53-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
метаболиты -- растение -- синтез
Аннотация: В книге представлены результаты многолетних исследований по химическому и фармакологическому скринингу растений родов Silene и Lychnis семейства Гвоздичных, синтезирующих экдистероиды и флавоноиды. Изложены подробные литературные сведения о встречаемости вторичных метаболитов в растениях, использовании в народной медицине, фармакологических свойствах, составе химических компонентов. Приведены результаты исследования распространения экдистероидов и флавоноидов в родах Silene и Lychnis среди интродуцированных в Томскую область растений. Выявлены новые источники ценных биологически активных веществ на основе хроматографического анализа экстрактов семян. Показана возможность интродукции видов флоры Западной Европы, в том числе эндемиков Средиземноморья, и сохранения способности синтезировать искомые соединения в несвойственных для растений условиях Западной Сибири. Изучен состав экдистероидов и флавоноидов в ряде видов семейства, проведена идентификация выделенных соединений методами ВЭЖХ, ЯМР- и масс-спектрометрии. Установлены структуры семи новых экдистероидов. Изучено влияние ряда факторов на аккумулирование экдистероидов и флавоноидов. Выявлены фармакологические активности экстрактов, выделенных комплексов и индивидуальных соединений некоторых растений родов Silene и Lychnis. Для фитохимиков, фармакологов, ботаников, читателей, интересующихся лекарственными растениями и вопросами их возможного использования.
Доп.точки доступа:
Зибарева, Л. Н.
Амосова, Е. Н.
Крылова, С. Г.
Зуева, Е. П.
Рыбалкина, О. Ю.
Плотников, М. Б.
Алиев, О. И.
Васильев, А. С.
Анищенко, А. М.
Суслов, Н. И.
Нестерова, Ю. В.
Поветьева, Т. Н.
Афанасьева, О. Г.
Эрст, А. А.
Разина, Т. Г.
Сафонова, Е. А.
Киселева, Е. А.
2.
Подробнее
62542
Гамаюрова, В. С.
Пищевая химия. Жирорастворимые витамины : учебное пособие / Гамаюрова В. С. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015. - 135 с. - ISBN 978-5-7882-1731-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
витаминоподобное вещество -- жирорастворимый витамин -- инозитол -- карнитин -- липоевая кислота -- пангамовая кислота -- пищевая химия -- убихинон -- флавоноид -- холин
Аннотация: Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология детского и функционального питания».
Доп.точки доступа:
Ржечицкая, Л. Э.
Гамаюрова, В. С.
Пищевая химия. Жирорастворимые витамины : учебное пособие / Гамаюрова В. С. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015. - 135 с. - ISBN 978-5-7882-1731-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
витаминоподобное вещество -- жирорастворимый витамин -- инозитол -- карнитин -- липоевая кислота -- пангамовая кислота -- пищевая химия -- убихинон -- флавоноид -- холин
Аннотация: Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология детского и функционального питания».
Доп.точки доступа:
Ржечицкая, Л. Э.
Беті 1, Нәтижелерін: 2