База данных: Ретро кітаптар
Беті 4, Нәтижелерін: 64
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Н63
Николаев, Б. А.
Измерение структурно-механических свойств пищевых продуктов [Текст] / Б. А. Николаев. - М. : Экономика, 1964. - 224 с. - 0р.36к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
приборы -- измерение -- техника -- пищевая промышленность -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Н63
Николаев, Б. А.
Измерение структурно-механических свойств пищевых продуктов [Текст] / Б. А. Николаев. - М. : Экономика, 1964. - 224 с. - 0р.36к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
приборы -- измерение -- техника -- пищевая промышленность -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
32.
Подробнее
Н63
Никоноров, М.
Вещества,специально добавляемые к пищевым продуктам,и технические примеси [Текст] / Пер. с польс. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 101 с. - 0р.49к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химические средства -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- технические примеси
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Н63
Никоноров, М.
Вещества,специально добавляемые к пищевым продуктам,и технические примеси [Текст] / Пер. с польс. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 101 с. - 0р.49к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химические средства -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- технические примеси
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
33.
Подробнее
П26
Перечень технических условий [Текст]. Ч.2. - М. : [б. и.], 1968. - 400 с. - 2р.29к. тг.
Рубрики: МАШИНОСТРОЕНИЕ
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ТОЧНАЯ МЕХАНИКА
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые продукты -- пищевые продукты -- упаковка -- маркировка -- консервы -- рыба -- крупяная продукция -- мучные продукты -- сазар -- плодоовощные продукты -- вина -- тепловые приборы -- электроизмерительные прибооры -- гигиена
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П26
Перечень технических условий [Текст]. Ч.2. - М. : [б. и.], 1968. - 400 с. - 2р.29к. тг.
| УДК |
Рубрики: МАШИНОСТРОЕНИЕ
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ТОЧНАЯ МЕХАНИКА
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые продукты -- пищевые продукты -- упаковка -- маркировка -- консервы -- рыба -- крупяная продукция -- мучные продукты -- сазар -- плодоовощные продукты -- вина -- тепловые приборы -- электроизмерительные прибооры -- гигиена
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
34.
Подробнее
П36
Пищевая промышленность [Текст] : респ. межвед. науч. техн. сб. Вып.35. - Киев : Урожай, 1989. - 127 с. - 2р.00к. тг.
ББК 36
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- пищевые продукты -- науч. техн. сборник -- межвед. науч. техн. сборник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
П36
Пищевая промышленность [Текст] : респ. межвед. науч. техн. сб. Вып.35. - Киев : Урожай, 1989. - 127 с. - 2р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- пищевые продукты -- науч. техн. сборник -- межвед. науч. техн. сборник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
35.
Подробнее
П47
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания,безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2002. - 556 с. - ISBN 5940870341 : 1800.00 тг., 1800т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- экспертиза -- гигиеническая характеристика -- рациональное питание -- загрязнение сырья -- пищевые добавки -- сертификация -- учебник
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
П47
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания,безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2002. - 556 с. - ISBN 5940870341 : 1800.00 тг., 1800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- экспертиза -- гигиеническая характеристика -- рациональное питание -- загрязнение сырья -- пищевые добавки -- сертификация -- учебник
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
36.
Подробнее
П81
Промышленность продовольственных товаров [Текст] : аннотированный указатель текущей отечественной и зарубежной литературы. - М. : Госиздат, 1959. - 90 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО
БИБЛИОГРАФИЯ
ОТРЕСЛЕВЫЕ БИБЛИОГРАФИИ
Кл.слова (ненормированные):
товар -- продовольственный товар -- кондитерские изделие -- шоколад -- какао -- конфет -- вспомагательные материалы -- США -- Россия -- фруктовые консервы -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
П81
Промышленность продовольственных товаров [Текст] : аннотированный указатель текущей отечественной и зарубежной литературы. - М. : Госиздат, 1959. - 90 с. - 1р.00к. тг.
| УДК |
Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО
БИБЛИОГРАФИЯ
ОТРЕСЛЕВЫЕ БИБЛИОГРАФИИ
Кл.слова (ненормированные):
товар -- продовольственный товар -- кондитерские изделие -- шоколад -- какао -- конфет -- вспомагательные материалы -- США -- Россия -- фруктовые консервы -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
37.
Подробнее
Р24
Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [ТекстЭлектронный ресурс] / Под ред. С.М.Гребенюка и Н.С.Михеевой. - М. : Агропромиздат, 1987. - 304 с. - 1р.00к. тг.
ББК 36.81я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- технологические процессы -- пищевые продукты -- расчеты -- задачи -- учеб. пособие
Экземпляры всего: 38
2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (20)
Р24
Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [ТекстЭлектронный ресурс] / Под ред. С.М.Гребенюка и Н.С.Михеевой. - М. : Агропромиздат, 1987. - 304 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- технологические процессы -- пищевые продукты -- расчеты -- задачи -- учеб. пособие
Экземпляры всего: 38
2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (20)
38.
Подробнее
Р35
Рейли, К.
Металлические загрязнения пищевых продуктов [Текст] / Пер. с англ. А.А.Шера; Под ред. И.М.Скурихина. - М. : Агропромиздат, 1985. - 184 с. - 1р.30к. тг.
ББК 36
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
качество -- контроль качества -- пищевые производства -- пищевые продукты -- контроль -- методы -- загрязнения металлические -- металлические загрязнения
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Р35
Рейли, К.
Металлические загрязнения пищевых продуктов [Текст] / Пер. с англ. А.А.Шера; Под ред. И.М.Скурихина. - М. : Агропромиздат, 1985. - 184 с. - 1р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
качество -- контроль качества -- пищевые производства -- пищевые продукты -- контроль -- методы -- загрязнения металлические -- металлические загрязнения
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
39.
Подробнее
Р40
Реометрия пищевого сырья и продуктов [Текст] : справочник / Под ред. Ю.А.Мачихина. - М. : Агропромиздат, 1990. - 271 с. - ISBN 510000858Х : 1р.30к. тг.
ББК 36я2
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
реологические свойства -- реометрия -- продукты -- пищевые продукты -- пищевое сырье -- вискозиметры -- капиллярные вискозиметры -- ротационные вискозиметры -- адгезиометры и трибометры -- трибометры
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Р40
Реометрия пищевого сырья и продуктов [Текст] : справочник / Под ред. Ю.А.Мачихина. - М. : Агропромиздат, 1990. - 271 с. - ISBN 510000858Х : 1р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
реологические свойства -- реометрия -- продукты -- пищевые продукты -- пищевое сырье -- вискозиметры -- капиллярные вискозиметры -- ротационные вискозиметры -- адгезиометры и трибометры -- трибометры
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
40.
Подробнее
С32
Серегин, И. Г.
Лабораторные методы в ветеринарно- санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - СПб. : Издательство РАПП, 2008. - 408 с. - ISSN 978-5-915. - 6200т. 00т. тг.
ББК 48.17я7
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ВЕТЕРИНАРИЯ
ЗООГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- зоогигиена -- экспертиза -- пищевые продукты -- учебное пособие -- оборудование -- ветсанэкспертизы
Доп.точки доступа:
Уша, Б.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С32
Серегин, И. Г.
Лабораторные методы в ветеринарно- санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - СПб. : Издательство РАПП, 2008. - 408 с. - ISSN 978-5-915. - 6200т. 00т. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ВЕТЕРИНАРИЯ
ЗООГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- зоогигиена -- экспертиза -- пищевые продукты -- учебное пособие -- оборудование -- ветсанэкспертизы
Доп.точки доступа:
Уша, Б.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 4, Нәтижелерін: 64