База данных: Кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т17
Тамақ өндірістерінің жалпы технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Л.М. Сарлыбаева, Ш.К. Асқарова, Н.К. Ахметова, С.Т. Абимульдина. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 216 б. - ISBN 978-601-310-809-4 : 4600т. 00т. тг.
ББК 36я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағам технологиясы -- тамақ өнімдері -- азық-түлік өнімдері -- ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- қантқызылша өндірісі -- жұмыртқа өнімдері -- жеміс-жидек шикізаты -- ферменттер -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Т17
Тамақ өндірістерінің жалпы технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Л.М. Сарлыбаева, Ш.К. Асқарова, Н.К. Ахметова, С.Т. Абимульдина. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 216 б. - ISBN 978-601-310-809-4 : 4600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағам технологиясы -- тамақ өнімдері -- азық-түлік өнімдері -- ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- қантқызылша өндірісі -- жұмыртқа өнімдері -- жеміс-жидек шикізаты -- ферменттер -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Беті 1, Нәтижелерін: 1