База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К30
Кененбай, Гульмира Серікбайқызы.
Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов. - Алматы : Қазақ өнеркәсіпті қайта өңдеу және азықтық ғылыми зерттеу институты, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-. - )
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ЕТ,СҮТ ЖӘНЕ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- ет -- сүт өнімдері -- өндіріс технологиясы -- тоңазыту өндірісі -- ірі қара мал -- биологиялық құндылық -- негізгі міндеттер -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
К30
Кененбай, Гульмира Серікбайқызы.
Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов. - Алматы : Қазақ өнеркәсіпті қайта өңдеу және азықтық ғылыми зерттеу институты, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-. - )
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ЕТ,СҮТ ЖӘНЕ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- ет -- сүт өнімдері -- өндіріс технологиясы -- тоңазыту өндірісі -- ірі қара мал -- биологиялық құндылық -- негізгі міндеттер -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
Н86
Нұрғазезова, Алмагүл Нұрғазезқызы.
Қой етін терісімен бірге өңдеу арқылы деликатесті ет өнімдерінің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:тех. ғ. д-ры Қ.Ж.Әмірханов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.15-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ,СҮТ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
қой етін өндіру -- өндіру технологиясы -- технологияны жетілдіру -- тоңазыту өндірісі -- өңдеу технологиясы -- шикізат өндіру -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Н86
Нұрғазезова, Алмагүл Нұрғазезқызы.
Қой етін терісімен бірге өңдеу арқылы деликатесті ет өнімдерінің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:тех. ғ. д-ры Қ.Ж.Әмірханов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.15-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ,СҮТ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
қой етін өндіру -- өндіру технологиясы -- технологияны жетілдіру -- тоңазыту өндірісі -- өңдеу технологиясы -- шикізат өндіру -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
Т21
Таракбаева, Раушан Ерболатовна.
Түйе сүті негізінде өсімдік қоспаларымен байытылған сүт қышқылды өнімдер технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: ҚР ҰҒА академигі, техн. ғ. д-ры, проф. У.Ч.Чоманов, техн. ғ. канд., доц. Ф.Т. Диханбаева. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.16-17. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІҢІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техникаэ -- сүт өнімдеріңің технологиясы -- ет өнімдерінің технологиясы -- тоңазыту өндірісінің технологиясы -- түйе сүті -- сусындар -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Т21
Таракбаева, Раушан Ерболатовна.
Түйе сүті негізінде өсімдік қоспаларымен байытылған сүт қышқылды өнімдер технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: ҚР ҰҒА академигі, техн. ғ. д-ры, проф. У.Ч.Чоманов, техн. ғ. канд., доц. Ф.Т. Диханбаева. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.16-17. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІҢІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техникаэ -- сүт өнімдеріңің технологиясы -- ет өнімдерінің технологиясы -- тоңазыту өндірісінің технологиясы -- түйе сүті -- сусындар -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 3