Электрондық каталог


 

База данных: IPR SMART кітаптар

Беті 1, Нәтижелерін: 16

Отмеченные записи: 0

129018
Грицай, М. А.
    Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы : учебное пособие / Грицай М. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 188 с. - ISBN 978-5-4497-1988-1, 978-5-8149-2426-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничная деятельность -- гостиничное дело -- гостиничное предприятие -- деловая активность -- рентабельность -- финансово-экономический анализ -- финансовое состояние
Аннотация: В учебном пособии раскрыты место и роль экономического анализа гостиницы в процессе управления и организации ее деятельности; проблемы состояния информационной базы анализа и интерпретации получаемых результатов. Рассмотрены такие важнейшие вопросы, как общая методика финансово-экономического анализа; методика экспресс-анализа финансового состояния и методика детализированного анализа финансового состояния; методики прогнозирования вероятности банкротства гостиничного предприятия; методики оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, в том числе оценки рентабельности и деловой активности предприятия. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03, 43.04.03 «Гостиничное дело», изучающих дисциплину «Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы». Может быть полезно студентам экономических направлений подготовки.

Грицай, М. А. Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Грицай М. А., 2023. - 188 с.

1.

Грицай, М. А. Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Грицай М. А., 2023. - 188 с.


129018
Грицай, М. А.
    Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы : учебное пособие / Грицай М. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. - 188 с. - ISBN 978-5-4497-1988-1, 978-5-8149-2426-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничная деятельность -- гостиничное дело -- гостиничное предприятие -- деловая активность -- рентабельность -- финансово-экономический анализ -- финансовое состояние
Аннотация: В учебном пособии раскрыты место и роль экономического анализа гостиницы в процессе управления и организации ее деятельности; проблемы состояния информационной базы анализа и интерпретации получаемых результатов. Рассмотрены такие важнейшие вопросы, как общая методика финансово-экономического анализа; методика экспресс-анализа финансового состояния и методика детализированного анализа финансового состояния; методики прогнозирования вероятности банкротства гостиничного предприятия; методики оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, в том числе оценки рентабельности и деловой активности предприятия. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03, 43.04.03 «Гостиничное дело», изучающих дисциплину «Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы». Может быть полезно студентам экономических направлений подготовки.

121681

    Организация работы АХС в гостинице : учебное пособие / Елфимова Ю. М. - Ставрополь : Секвойя, 2021. - 79 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.431

Кл.слова (ненормированные):
административно-хозяйственная служба -- ахс -- гостиница -- гостиничное дело -- материально-производственные запасы -- уборочные работы
Аннотация: Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы студентов. Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.03 – «Гостиничное дело», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Елфимова, Ю. М.
Иволга, А. Г.
Варивода, В. С.
Рязанцев, И. И.

Организация работы АХС в гостинице [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Елфимова Ю. М., 2021. - 79 с.

2.

Организация работы АХС в гостинице [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Елфимова Ю. М., 2021. - 79 с.


121681

    Организация работы АХС в гостинице : учебное пособие / Елфимова Ю. М. - Ставрополь : Секвойя, 2021. - 79 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.431

Кл.слова (ненормированные):
административно-хозяйственная служба -- ахс -- гостиница -- гостиничное дело -- материально-производственные запасы -- уборочные работы
Аннотация: Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы студентов. Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.03 – «Гостиничное дело», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Елфимова, Ю. М.
Иволга, А. Г.
Варивода, В. С.
Рязанцев, И. И.

102280
Руденко, Л. Л.
    Технологии гостиничной деятельности : учебное пособие для бакалавров / Руденко Л. Л. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-394-04230-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиничная деятельность -- гостиничное дело -- гостиничный продукт -- инновационая технология -- классификация гостиниц -- стандарт обслуживания
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования. В пособии раскрываются основные положения теории гостиничной деятельности, рассматриваются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм», «Сервис», а также специалистов в области гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Овчаренко, Н. П.
Косолапов, А. Б.

Руденко, Л. Л. Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : Учебное пособие для бакалавров / Руденко Л. Л., 2021. - 176 с.

3.

Руденко, Л. Л. Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : Учебное пособие для бакалавров / Руденко Л. Л., 2021. - 176 с.


102280
Руденко, Л. Л.
    Технологии гостиничной деятельности : учебное пособие для бакалавров / Руденко Л. Л. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-394-04230-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиничная деятельность -- гостиничное дело -- гостиничный продукт -- инновационая технология -- классификация гостиниц -- стандарт обслуживания
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования. В пособии раскрываются основные положения теории гостиничной деятельности, рассматриваются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм», «Сервис», а также специалистов в области гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Овчаренко, Н. П.
Косолапов, А. Б.

93543
Захарова, Н. А.
    Основы гостиничного дела : учебное пособие / Захарова Н. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0308-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничная деятельность -- гостиничная индустрия -- гостиничная отрасль -- гостиничная услуга -- гостиничное дело -- гостиничный бизнес
Аннотация: В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной отрасли (понятие, история и современные тенденции развития гостиничной отрасли; понятие гостиничных услуг, гостиничной деятельности и аспекты ее правового регулирования; международная и национальная классификации средств размещения; общие требования к доступным средствам размещения, предназначенным для лиц с ограниченными физическими возможностями; организационное построение гостиничного бизнеса; основы правового статуса субъектов, оказывающих гостиничные услуги; аспекты, касающиеся персонала гостиниц и других средств размещения; особенности договора об оказании гостиничных услуг; технологический процесс оказания гостиничных услуг; перечень информации для потребителей гостиничных услуг). Отдельное внимание уделено рассмотрению вопросов, связанных с обеспечением качества гостиничных услуг (понятие и базовые критерии качества услуг; основные критерии потребительского выбора средства размещения; характеристика параметров комфортности гостиничных услуг; механизм управления качеством услуг в гостиницах). Учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими высшее образование по направлениям подготовки ФГОС ВО 43.03.02 «Туризм», 43.03.03 «Гостиничное дело», соответствующих тем в рамках следующих дисциплин: «Технологии и организация гостиничной деятельности», «Основы гостеприимства», «Проектирование и организация гостиничных услуг», «Технологии и организация гостиничных услуг», «Организация и технология гостиничных услуг», «Технологии гостиничной деятельности», «Организация гостиничного дела», а также может быть рекомендовано субъектам, чья деятельность непосредственным образом связана с организацией и ведением гостиничного бизнеса, осуществлением отдельных функций и полномочий в его сфере.

Захарова, Н. А. Основы гостиничного дела [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Захарова Н. А., 2020. - 297 с.

4.

Захарова, Н. А. Основы гостиничного дела [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Захарова Н. А., 2020. - 297 с.


93543
Захарова, Н. А.
    Основы гостиничного дела : учебное пособие / Захарова Н. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0308-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничная деятельность -- гостиничная индустрия -- гостиничная отрасль -- гостиничная услуга -- гостиничное дело -- гостиничный бизнес
Аннотация: В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной отрасли (понятие, история и современные тенденции развития гостиничной отрасли; понятие гостиничных услуг, гостиничной деятельности и аспекты ее правового регулирования; международная и национальная классификации средств размещения; общие требования к доступным средствам размещения, предназначенным для лиц с ограниченными физическими возможностями; организационное построение гостиничного бизнеса; основы правового статуса субъектов, оказывающих гостиничные услуги; аспекты, касающиеся персонала гостиниц и других средств размещения; особенности договора об оказании гостиничных услуг; технологический процесс оказания гостиничных услуг; перечень информации для потребителей гостиничных услуг). Отдельное внимание уделено рассмотрению вопросов, связанных с обеспечением качества гостиничных услуг (понятие и базовые критерии качества услуг; основные критерии потребительского выбора средства размещения; характеристика параметров комфортности гостиничных услуг; механизм управления качеством услуг в гостиницах). Учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими высшее образование по направлениям подготовки ФГОС ВО 43.03.02 «Туризм», 43.03.03 «Гостиничное дело», соответствующих тем в рамках следующих дисциплин: «Технологии и организация гостиничной деятельности», «Основы гостеприимства», «Проектирование и организация гостиничных услуг», «Технологии и организация гостиничных услуг», «Организация и технология гостиничных услуг», «Технологии гостиничной деятельности», «Организация гостиничного дела», а также может быть рекомендовано субъектам, чья деятельность непосредственным образом связана с организацией и ведением гостиничного бизнеса, осуществлением отдельных функций и полномочий в его сфере.

93544
Павлищева, Н. А.
    Основы проектирования и технической эксплуатации зданий и сооружений : учебное пособие / Павлищева Н. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 390 с. - ISBN 978-5-4497-0479-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 38.71

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничное предприятие -- основа проектирования -- техническая эксплуатация -- эксплуатация здания
Аннотация: В учебном пособии на примере гостиничных предприятий анализируются основы проектирования и технической эксплуатации зданий, сооружений. Рассмотрены базовые этапы и стадии проектирования и строительства гостиниц; требования безопасности, предъявляемые к зданиям гостиниц и связанным с ними процессам; особенности проектирования и строительства гостиниц; основные требования и правила по эксплуатации гостиниц; санитарно-эпидемиологические требования при проектировании, строительстве и эксплуатации гостиниц. Ряд аспектов связан с особенностями классификации гостиниц в Российской Федерации. Отдельное внимание уделено основным понятиям, применяемым в проектировании и строительстве; общим вопросам, касающимся состава проектной документации; нормативной базе и принципам проектирования и строительства гостиниц; общим требованиям к доступным средствам размещения, предназначенным для лиц с ограниченными физическими возможностями. Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования. Учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими высшее образование по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» (профиль подготовки: «Промышленное и гражданское строительство»), соответствующих тем в рамках следующих дисциплин: «Основы технической эксплуатации объектов строительства», «Основы архитектурно-строительного проектирования», «Проектирование гражданских и промышленных зданий», «Технология возведения зданий и сооружений». Может быть использовано в учебном процессе для подготовки лиц, получающих высшее образование по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» (в рамках изучения дисциплины «Проектная деятельность»), а также представлять интерес для специалистов и руководителей проектно-изыскательских и строительных организаций, учреждений и служб заказчика (инвестора).

Павлищева, Н. А. Основы проектирования и технической эксплуатации зданий и сооружений [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Павлищева Н. А., 2020. - 390 с.

5.

Павлищева, Н. А. Основы проектирования и технической эксплуатации зданий и сооружений [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Павлищева Н. А., 2020. - 390 с.


93544
Павлищева, Н. А.
    Основы проектирования и технической эксплуатации зданий и сооружений : учебное пособие / Павлищева Н. А. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 390 с. - ISBN 978-5-4497-0479-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 38.71

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничное предприятие -- основа проектирования -- техническая эксплуатация -- эксплуатация здания
Аннотация: В учебном пособии на примере гостиничных предприятий анализируются основы проектирования и технической эксплуатации зданий, сооружений. Рассмотрены базовые этапы и стадии проектирования и строительства гостиниц; требования безопасности, предъявляемые к зданиям гостиниц и связанным с ними процессам; особенности проектирования и строительства гостиниц; основные требования и правила по эксплуатации гостиниц; санитарно-эпидемиологические требования при проектировании, строительстве и эксплуатации гостиниц. Ряд аспектов связан с особенностями классификации гостиниц в Российской Федерации. Отдельное внимание уделено основным понятиям, применяемым в проектировании и строительстве; общим вопросам, касающимся состава проектной документации; нормативной базе и принципам проектирования и строительства гостиниц; общим требованиям к доступным средствам размещения, предназначенным для лиц с ограниченными физическими возможностями. Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования. Учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими высшее образование по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» (профиль подготовки: «Промышленное и гражданское строительство»), соответствующих тем в рамках следующих дисциплин: «Основы технической эксплуатации объектов строительства», «Основы архитектурно-строительного проектирования», «Проектирование гражданских и промышленных зданий», «Технология возведения зданий и сооружений». Может быть использовано в учебном процессе для подготовки лиц, получающих высшее образование по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» (в рамках изучения дисциплины «Проектная деятельность»), а также представлять интерес для специалистов и руководителей проектно-изыскательских и строительных организаций, учреждений и служб заказчика (инвестора).

93254
Пупавцев, Р. Н.
    Высотные здания. История: опыт проектирования и строительства. Классификация и типология : учебное пособие / Пупавцев Р. Н. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019. - 152 с. - ISBN 978-5-7731-0734-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 38.7

Кл.слова (ненормированные):
высотное здание -- гостиница -- жилое здание -- история -- небоскреб -- офис -- строительство -- типология
Аннотация: В пособии рассматриваются исторические этапы эволюции проектирования и строительства высотных зданий, представлены их классификация и типология. Для закрепления изученного материала предложены контрольные вопросы, для углубленного изучения темы − глоссарий. Издание соответствует требованиям ФГОС ВО и предназначено для студентов направлений 07.03.01 «Архитектура» и 07.03.04 «Градостроительство», дисциплинам «Архитектурное проектирование 1, 2» («Архитектурное проектирование»), «Современные конструктивные системы высотных зданий», «Средовые факторы в архитектуре», «Градостроительное проектирование», «Архитектурно-строительное проектирование» очной формы обучения.

Доп.точки доступа:
Семенова, Н. В.
Султанова, Н. П.

Пупавцев, Р. Н. Высотные здания. История: опыт проектирования и строительства. Классификация и типология [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Пупавцев Р. Н., 2019. - 152 с.

6.

Пупавцев, Р. Н. Высотные здания. История: опыт проектирования и строительства. Классификация и типология [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Пупавцев Р. Н., 2019. - 152 с.


93254
Пупавцев, Р. Н.
    Высотные здания. История: опыт проектирования и строительства. Классификация и типология : учебное пособие / Пупавцев Р. Н. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019. - 152 с. - ISBN 978-5-7731-0734-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 38.7

Кл.слова (ненормированные):
высотное здание -- гостиница -- жилое здание -- история -- небоскреб -- офис -- строительство -- типология
Аннотация: В пособии рассматриваются исторические этапы эволюции проектирования и строительства высотных зданий, представлены их классификация и типология. Для закрепления изученного материала предложены контрольные вопросы, для углубленного изучения темы − глоссарий. Издание соответствует требованиям ФГОС ВО и предназначено для студентов направлений 07.03.01 «Архитектура» и 07.03.04 «Градостроительство», дисциплинам «Архитектурное проектирование 1, 2» («Архитектурное проектирование»), «Современные конструктивные системы высотных зданий», «Средовые факторы в архитектуре», «Градостроительное проектирование», «Архитектурно-строительное проектирование» очной формы обучения.

Доп.точки доступа:
Семенова, Н. В.
Султанова, Н. П.

94582
Малыгина, Н. В.
    Экологический туризм : учебник / Малыгина Н. В. - Москва : Прометей, 2019. - 162 с. - ISBN 978-5-907003-95-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.433

Кл.слова (ненормированные):
биоклимат -- городской социум -- малое пристанище -- национальный парк -- образовательно-воспитательная функция -- семейная гостиница -- туриндустрия -- устойчивый туризм -- экологическая тропа -- экологический туризм
Аннотация: В учебнике предлагается авторская версия материалов по экологическому туризму. Сохраняются диалогические связи с ранее изданной учебной литературой, учтен методологический опыт преподавания дисциплины, практический опыт автора. Поскольку самостоятельная работа обучающихся становится преобладающей при организации учебно-образовательной деятельности, определенное место отведено самостоятельному креативно-поисковому и аналитическому подходу слушателей к каждой теме изучаемой дисциплины. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Экология и природопользование». Может быть полезен аспирантам, преподавателям и всем заинтересованным лицам.

Малыгина, Н. В. Экологический туризм [Электронный ресурс] : Учебник / Малыгина Н. В., 2019. - 162 с.

7.

Малыгина, Н. В. Экологический туризм [Электронный ресурс] : Учебник / Малыгина Н. В., 2019. - 162 с.


94582
Малыгина, Н. В.
    Экологический туризм : учебник / Малыгина Н. В. - Москва : Прометей, 2019. - 162 с. - ISBN 978-5-907003-95-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.433

Кл.слова (ненормированные):
биоклимат -- городской социум -- малое пристанище -- национальный парк -- образовательно-воспитательная функция -- семейная гостиница -- туриндустрия -- устойчивый туризм -- экологическая тропа -- экологический туризм
Аннотация: В учебнике предлагается авторская версия материалов по экологическому туризму. Сохраняются диалогические связи с ранее изданной учебной литературой, учтен методологический опыт преподавания дисциплины, практический опыт автора. Поскольку самостоятельная работа обучающихся становится преобладающей при организации учебно-образовательной деятельности, определенное место отведено самостоятельному креативно-поисковому и аналитическому подходу слушателей к каждой теме изучаемой дисциплины. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Экология и природопользование». Может быть полезен аспирантам, преподавателям и всем заинтересованным лицам.

76056

    Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда : учебное пособие / Елфимова Ю. М. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя, 2016. - 75 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиница -- индустрия -- сервис -- туризм -- экономика
Аннотация: Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Елфимова, Ю. М.
Иволга, А. Г.
Михайлова, К. Ю.
Радишаускас, Т. А.

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Елфимова Ю. М., 2016. - 75 с.

8.

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Елфимова Ю. М., 2016. - 75 с.


76056

    Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда : учебное пособие / Елфимова Ю. М. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя, 2016. - 75 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиница -- индустрия -- сервис -- туризм -- экономика
Аннотация: Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Елфимова, Ю. М.
Иволга, А. Г.
Михайлова, К. Ю.
Радишаускас, Т. А.

135496
Захарова, Н. А.
    Гостиничная индустрия : учебное пособие для СПО / Захарова Н. А. - Саратов : Профобразование, 2024. - 260 с. - ISBN 978-5-4488-1065-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничная индустрия -- гостиничная услуга -- качество -- комфортность -- персонал -- размещение
Аннотация: В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной индустрии (понятие гостиничной индустрии, гостиничных услуг и гостиничной деятельности, аспекты правового регулирования; международная и национальная классификации средств размещения; организационное построение гостиничного бизнеса; основы правового статуса субъектов, оказывающих гостиничные услуги; аспекты, касающиеся персонала гостиниц и других средств размещения; особенности договора об оказании гостиничных услуг; технологический процесс оказания гостиничных услуг). Отдельное внимание уделено рассмотрению вопросов, связанных с обеспечением качества гостиничных услуг (понятие и базовые критерии качества услуг; основные критерии потребительского выбора средства размещения; характеристика параметров комфортности гостиничных услуг; механизм управления качеством услуг в гостиницах). Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Издание предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по укрупненной группе профессий и специальностей «Сервис и туризм», а также может быть полезно профессионалам, чья деятельность связана с организацией и ведением гостиничного бизнеса.

Захарова, Н. А. Гостиничная индустрия [Электронный ресурс] : Учебное пособие для СПО / Захарова Н. А., 2024. - 260 с.

9.

Захарова, Н. А. Гостиничная индустрия [Электронный ресурс] : Учебное пособие для СПО / Захарова Н. А., 2024. - 260 с.


135496
Захарова, Н. А.
    Гостиничная индустрия : учебное пособие для СПО / Захарова Н. А. - Саратов : Профобразование, 2024. - 260 с. - ISBN 978-5-4488-1065-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничная индустрия -- гостиничная услуга -- качество -- комфортность -- персонал -- размещение
Аннотация: В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной индустрии (понятие гостиничной индустрии, гостиничных услуг и гостиничной деятельности, аспекты правового регулирования; международная и национальная классификации средств размещения; организационное построение гостиничного бизнеса; основы правового статуса субъектов, оказывающих гостиничные услуги; аспекты, касающиеся персонала гостиниц и других средств размещения; особенности договора об оказании гостиничных услуг; технологический процесс оказания гостиничных услуг). Отдельное внимание уделено рассмотрению вопросов, связанных с обеспечением качества гостиничных услуг (понятие и базовые критерии качества услуг; основные критерии потребительского выбора средства размещения; характеристика параметров комфортности гостиничных услуг; механизм управления качеством услуг в гостиницах). Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Издание предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по укрупненной группе профессий и специальностей «Сервис и туризм», а также может быть полезно профессионалам, чья деятельность связана с организацией и ведением гостиничного бизнеса.

135502

    Организация продаж гостиничного продукта : учебное пособие для СПО / Семенова Л. В. - Саратов : Профобразование, 2024. - 102 с. - ISBN 978-5-4488-1734-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничный бизнес -- гостиничный продукт -- маркетинг -- маркетинговая стратегия -- реклама -- сервис
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются понятия маркетинга и его практической составляющей — процесса продаж — в контексте специфической природы гостиничного бизнеса, определяются концептуальные подходы к системе маркетинга и выбору эффективной маркетинговой стратегии в гостиничном бизнесе. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм» и изучающих дисциплину «Организация продаж гостиничного продукта». Кроме того, будет полезно студентам других профессий и специальностей, изучающих данную дисциплину.

Доп.точки доступа:
Семенова, Л. В.
Корнеевец, В. С.
Драгилева, И. И.
Корионова, В. О.

Организация продаж гостиничного продукта [Электронный ресурс] : Учебное пособие для СПО / Семенова Л. В., 2024. - 102 с.

10.

Организация продаж гостиничного продукта [Электронный ресурс] : Учебное пособие для СПО / Семенова Л. В., 2024. - 102 с.


135502

    Организация продаж гостиничного продукта : учебное пособие для СПО / Семенова Л. В. - Саратов : Профобразование, 2024. - 102 с. - ISBN 978-5-4488-1734-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиница -- гостиничный бизнес -- гостиничный продукт -- маркетинг -- маркетинговая стратегия -- реклама -- сервис
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются понятия маркетинга и его практической составляющей — процесса продаж — в контексте специфической природы гостиничного бизнеса, определяются концептуальные подходы к системе маркетинга и выбору эффективной маркетинговой стратегии в гостиничном бизнесе. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм» и изучающих дисциплину «Организация продаж гостиничного продукта». Кроме того, будет полезно студентам других профессий и специальностей, изучающих данную дисциплину.

Доп.точки доступа:
Семенова, Л. В.
Корнеевец, В. С.
Драгилева, И. И.
Корионова, В. О.

Беті 1, Нәтижелерін: 16

 

Барлық түсімдер 
Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз