База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 10, Нәтижелерін: 118
Отмеченные записи: 0
91.
Подробнее
Горбунова, Л. Н.
Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / Горбунова Л. Н. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2017. - 546 с. - ISBN 978-5-7638-3581-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.24
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- вычислительный комплекс -- жизнедеятельность -- законодательство -- производственная деятельность -- рабочее место -- санитария -- эвм
Аннотация: Изложены теоретические, организационные вопросы безопасности жизнедеятельности при эксплуатации электронно-вычислительных машин и вычислительных комплексов. Приведены методы и средства защиты от шума, вредных веществ и других факторов систем безопасности с примерами решения конкретных задач и справочные материалы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 09.03.01 «Информатика и вычислительная техника».
Доп.точки доступа:
Батов, Н. С.
Горбунова, Л. Н.
Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / Горбунова Л. Н. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2017. - 546 с. - ISBN 978-5-7638-3581-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- вычислительный комплекс -- жизнедеятельность -- законодательство -- производственная деятельность -- рабочее место -- санитария -- эвм
Аннотация: Изложены теоретические, организационные вопросы безопасности жизнедеятельности при эксплуатации электронно-вычислительных машин и вычислительных комплексов. Приведены методы и средства защиты от шума, вредных веществ и других факторов систем безопасности с примерами решения конкретных задач и справочные материалы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 09.03.01 «Информатика и вычислительная техника».
Доп.точки доступа:
Батов, Н. С.
92.
Подробнее
Дроздова, Е. А.
Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки : учебное пособие / Дроздова Е. А. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. - 339 с. - ISBN 978-5-7410-1948-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.4
Кл.слова (ненормированные):
биохимический процесс -- зерно -- кондитерское производство -- микроорганизм -- микрофлора -- молоко -- мясо -- овощи -- продовольственное сырье -- яичный продукт
Аннотация: Учебное пособие рекомендовано для обучающихся биологических и медицинских специальностей при изучении дисциплин «Микробиология продовольственных товаров, санитария и гигиена», «Санитарная и пищевая микробиология», «Микробиологические основы пищевых и биотехнологических производств», «Микроорганизмы в системе живого мира», также может быть использовано в качестве основной литературы при написании курсовой работы и в качестве справочного материала при выполнении экспериментальной части дипломного проекта. В учебном пособии рассмотрены основные биохимические процессы, протекающие в пищевом сырье и готовой продукции, основные способы биотехнологии производства отдельных групп продовольственных товаров, основанные на жизнедеятельности микроорганизмов, рассмотрены основные процессы микробиологической порчи готовой продукции, описаны основные группы микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов, изложены методы борьбы с ними. Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению подготовки 06.03.01 Биология и обеспечивает освоение ряда компетенций (ОК-7, ОПК-3, ОПК-4, ОПК-5, ПК-3).
Доп.точки доступа:
Алешина, Е. С.
Романенко, Н. А.
Дроздова, Е. А.
Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки : учебное пособие / Дроздова Е. А. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. - 339 с. - ISBN 978-5-7410-1948-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биохимический процесс -- зерно -- кондитерское производство -- микроорганизм -- микрофлора -- молоко -- мясо -- овощи -- продовольственное сырье -- яичный продукт
Аннотация: Учебное пособие рекомендовано для обучающихся биологических и медицинских специальностей при изучении дисциплин «Микробиология продовольственных товаров, санитария и гигиена», «Санитарная и пищевая микробиология», «Микробиологические основы пищевых и биотехнологических производств», «Микроорганизмы в системе живого мира», также может быть использовано в качестве основной литературы при написании курсовой работы и в качестве справочного материала при выполнении экспериментальной части дипломного проекта. В учебном пособии рассмотрены основные биохимические процессы, протекающие в пищевом сырье и готовой продукции, основные способы биотехнологии производства отдельных групп продовольственных товаров, основанные на жизнедеятельности микроорганизмов, рассмотрены основные процессы микробиологической порчи готовой продукции, описаны основные группы микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов, изложены методы борьбы с ними. Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению подготовки 06.03.01 Биология и обеспечивает освоение ряда компетенций (ОК-7, ОПК-3, ОПК-4, ОПК-5, ПК-3).
Доп.точки доступа:
Алешина, Е. С.
Романенко, Н. А.
93.
Подробнее
Быкова, Т. О.
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания : курс лекций / Быкова Т. О. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. - 175 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- оборудование -- общественное питание -- персонал -- пищевой продукт -- санитария -- санитарный режим
Аннотация: Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиля «Технология продуктов общественного питания» и 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения, для освоения дисциплины «Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания». Охватывает различные аспекты санитарии и гигиены питания и организации работы предприятий общественного питания.
Доп.точки доступа:
Борисова, А. В.
Быкова, Т. О.
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания : курс лекций / Быкова Т. О. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. - 175 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- оборудование -- общественное питание -- персонал -- пищевой продукт -- санитария -- санитарный режим
Аннотация: Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиля «Технология продуктов общественного питания» и 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения, для освоения дисциплины «Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания». Охватывает различные аспекты санитарии и гигиены питания и организации работы предприятий общественного питания.
Доп.точки доступа:
Борисова, А. В.
94.
Подробнее
Рысин, Ю. С.
Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / Рысин Ю. С. - Москва : Московский технический университет связи и информатики, 2016. - 67 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 68.9
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- жизнедеятельность -- труд
Аннотация: Учебное пособие предназначено для бакалавров. В нём рассмотрены основные вопросы безопасности жизнедеятельности. Учебный материал представлен 10 главами, разделёнными на три части: организационные вопросы охраны труда и техники безопасности; производственная санитария и гигиена труда; основы электрической безопасности. Каждая глава заканчивается контрольными вопросами.
Доп.точки доступа:
Сланов, А. К.
Павлов, А. Н. \ред.\
Рысин, Ю. С.
Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / Рысин Ю. С. - Москва : Московский технический университет связи и информатики, 2016. - 67 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- жизнедеятельность -- труд
Аннотация: Учебное пособие предназначено для бакалавров. В нём рассмотрены основные вопросы безопасности жизнедеятельности. Учебный материал представлен 10 главами, разделёнными на три части: организационные вопросы охраны труда и техники безопасности; производственная санитария и гигиена труда; основы электрической безопасности. Каждая глава заканчивается контрольными вопросами.
Доп.точки доступа:
Сланов, А. К.
Павлов, А. Н. \ред.\
95.
Подробнее
Беркинбай, О.
Особо опасные болезни водных животных : учебник / Беркинбай О. - Алматы : Альманах, 2016. - 285 с. - ISBN 978-601-241-602-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.73я73
Кл.слова (ненормированные):
бактериоз -- болезнь земноводного -- болезнь змеи -- болезнь рыбы -- водное животное -- дезинвазия пруда -- дезинфекция -- микоз -- опасная болезнь -- основа эпизоотологии
Аннотация: Учебник состоит их материалов лекций и практических занятий. На лекциях рассматриваются следующие вопросы: «Водные животное», «Факторы, влияющие на жизнь водных животных в водоеме», «Достижения ихтиопатологии по борьбе с болезнями водных животных», «Локазация паразитов в организме водных животных», «Влияние паразитов на организм хозяина», «Зараженность водных животных в зависимости от вида», «Зараженность водных животных в зависимости от возраста», «Зараженность водных животных паразитами в зависимости от сезона года», «Влияние акклиматизации на заражаемость водных животных», «Диагностика паразитов водных животных», «Основные принципы мероприятий по ликвидации паразитов водных животных», «Основы эпизоотологии», «Обзор мероприятий по борьбе с особо опасными болезнями водных животных», «Надзор за перевозкой водных животных, предназначенной для разведения и акклиматизации», «Дезинфекция и дезинвазия прудов, гидросооружений и инвентаря». Практические занятия включает шесть разделов: «Болезни рыб», «Болезни амфибий», «Болезни земноводных», «Болезни змей», «Болезни водных и околоводных птиц», «Болезни водных млекопитающих». В учебнике описаны инфекционные и инвазионные болезни водных животных. При описании отдельных заболеваний приводятся сведения о морфологии и биологии возбудителей, о патогенезе, клинических признаках, патологоанатомических изменениях, диагностике, а также о мерах борьбы при той или иной болезнях. Предназначается для докторантов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Водные ресурсы и водопользование», ветеринарных врачей, ихтиопатологов, рыбоводов.
Беркинбай, О.
Особо опасные болезни водных животных : учебник / Беркинбай О. - Алматы : Альманах, 2016. - 285 с. - ISBN 978-601-241-602-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бактериоз -- болезнь земноводного -- болезнь змеи -- болезнь рыбы -- водное животное -- дезинвазия пруда -- дезинфекция -- микоз -- опасная болезнь -- основа эпизоотологии
Аннотация: Учебник состоит их материалов лекций и практических занятий. На лекциях рассматриваются следующие вопросы: «Водные животное», «Факторы, влияющие на жизнь водных животных в водоеме», «Достижения ихтиопатологии по борьбе с болезнями водных животных», «Локазация паразитов в организме водных животных», «Влияние паразитов на организм хозяина», «Зараженность водных животных в зависимости от вида», «Зараженность водных животных в зависимости от возраста», «Зараженность водных животных паразитами в зависимости от сезона года», «Влияние акклиматизации на заражаемость водных животных», «Диагностика паразитов водных животных», «Основные принципы мероприятий по ликвидации паразитов водных животных», «Основы эпизоотологии», «Обзор мероприятий по борьбе с особо опасными болезнями водных животных», «Надзор за перевозкой водных животных, предназначенной для разведения и акклиматизации», «Дезинфекция и дезинвазия прудов, гидросооружений и инвентаря». Практические занятия включает шесть разделов: «Болезни рыб», «Болезни амфибий», «Болезни земноводных», «Болезни змей», «Болезни водных и околоводных птиц», «Болезни водных млекопитающих». В учебнике описаны инфекционные и инвазионные болезни водных животных. При описании отдельных заболеваний приводятся сведения о морфологии и биологии возбудителей, о патогенезе, клинических признаках, патологоанатомических изменениях, диагностике, а также о мерах борьбы при той или иной болезнях. Предназначается для докторантов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Водные ресурсы и водопользование», ветеринарных врачей, ихтиопатологов, рыбоводов.
96.
Подробнее
Парахин, А. М.
Производственная безопасность : учебное пособие / Парахин А. М. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2016. - 90 с. - ISBN 978-5-7782-2957-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.24
Кл.слова (ненормированные):
безопасность жизнедеятельности -- гигиена труда -- пожарная безопасность -- производственная безопасность -- производственная санитария -- техносферная безопасность -- электробезопасность
Аннотация: Пособие предназначено для проведения практических занятий со студентами, обучающимися по направлению 20.03.01 «Техносферная безопасность». Рассмотрены примеры решения задач по основным разделам курса «Безопасность жизнедеятельности», а также курсов «Пожарная безопасность», «Электробезопасность» и «Производственная санитария и гигиена труда». Может быть использовано студентами для курсового и дипломного проектирования.
Доп.точки доступа:
Илюшов, Н. Я.
Парахин, А. М.
Производственная безопасность : учебное пособие / Парахин А. М. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2016. - 90 с. - ISBN 978-5-7782-2957-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность жизнедеятельности -- гигиена труда -- пожарная безопасность -- производственная безопасность -- производственная санитария -- техносферная безопасность -- электробезопасность
Аннотация: Пособие предназначено для проведения практических занятий со студентами, обучающимися по направлению 20.03.01 «Техносферная безопасность». Рассмотрены примеры решения задач по основным разделам курса «Безопасность жизнедеятельности», а также курсов «Пожарная безопасность», «Электробезопасность» и «Производственная санитария и гигиена труда». Может быть использовано студентами для курсового и дипломного проектирования.
Доп.точки доступа:
Илюшов, Н. Я.
97.
Подробнее
Беркинбай, О.
Водные животные Казахстана : учебное пособие / Беркинбай О. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 233 с. - ISBN 978-601-241-413-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.0я73
Кл.слова (ненормированные):
биолого-экономическое обследование -- водная птица -- водное животное -- земноводное животное -- систематика животных -- территория казахстана -- хозяйственное значение
Аннотация: В учебнике даются сведения о водных животных (круглоротых - 3, рыб - 104, земноводных - 1, пресмыкающихся - 3 видов, птиц - 127 видов, млекопитающих - 5 видов) населяющих территорию Казахстана. У водных животных указываются место встречи, статус, биология, экология, численность и хозяйственное значение. В конце приведена использованная литература. Предназначается для докторантов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Биотехнология», «Технология производства продуктов животноводства», «Технология продовольственных продуктов», «Технология перерабатывающих производств», «Лесные ресурсы и лесоводство», «Водные ресурсы и водопользование».
Беркинбай, О.
Водные животные Казахстана : учебное пособие / Беркинбай О. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 233 с. - ISBN 978-601-241-413-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биолого-экономическое обследование -- водная птица -- водное животное -- земноводное животное -- систематика животных -- территория казахстана -- хозяйственное значение
Аннотация: В учебнике даются сведения о водных животных (круглоротых - 3, рыб - 104, земноводных - 1, пресмыкающихся - 3 видов, птиц - 127 видов, млекопитающих - 5 видов) населяющих территорию Казахстана. У водных животных указываются место встречи, статус, биология, экология, численность и хозяйственное значение. В конце приведена использованная литература. Предназначается для докторантов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Биотехнология», «Технология производства продуктов животноводства», «Технология продовольственных продуктов», «Технология перерабатывающих производств», «Лесные ресурсы и лесоводство», «Водные ресурсы и водопользование».
98.
Подробнее
Кривова, Л. П.
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов : лабораторный практикум / Кривова Л. П. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 103 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.9
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- биология -- качество -- ксенобиотик -- оценка -- продукция -- промышленность -- санитария -- требование
Аннотация: Описаны способы оценки качества сырья и пищевых продуктов по основным медико-биологическим критериям. Представлены методы определения содержания в продуктах питания ряда ксенобиотиков (нитраты, цинк, железо, диоксид серы, олово) в соответствии с требованиями стандартов. Даны способы фальсификации алкогольной продукции и методы ее обнаружения. Представлены санитарные нормы качества пищевых продуктов, включая соблюдение санитарно-гигиенических требований на предприятиях пищевой промышленности; анализ и расчет требуемой концентрации моющих и дезинфицирующих средств, используемых в пищевой промышленности для поддержания производственной санитарии. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Кривова, Л. П.
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов : лабораторный практикум / Кривова Л. П. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 103 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- биология -- качество -- ксенобиотик -- оценка -- продукция -- промышленность -- санитария -- требование
Аннотация: Описаны способы оценки качества сырья и пищевых продуктов по основным медико-биологическим критериям. Представлены методы определения содержания в продуктах питания ряда ксенобиотиков (нитраты, цинк, железо, диоксид серы, олово) в соответствии с требованиями стандартов. Даны способы фальсификации алкогольной продукции и методы ее обнаружения. Представлены санитарные нормы качества пищевых продуктов, включая соблюдение санитарно-гигиенических требований на предприятиях пищевой промышленности; анализ и расчет требуемой концентрации моющих и дезинфицирующих средств, используемых в пищевой промышленности для поддержания производственной санитарии. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
99.
Подробнее
Михайлов, А. В.
Эксплуатационный контроль технического и санитарного состояния объектов ЖКХ : учебно-методическое пособие для студентов по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» профиль «Городское строительство и хозяйство» / Михайлов А. В. - Макеевка : Донбасская национальная академия строительства и архитектуры, ЭБС АСВ, 2021. - 204 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.76
Кл.слова (ненормированные):
жкх -- здание -- объект -- санитария -- техника -- эксплуатация
Аннотация: В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы контроля за техническим и санитарным состоянием объектов жилищно-коммунального хозяйства. Уделено вниманию обследованию и технической эксплуатации конструкций здания. Учебно-методическом пособие предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» профиль «Городское строительство и хозяйство».
Михайлов, А. В.
Эксплуатационный контроль технического и санитарного состояния объектов ЖКХ : учебно-методическое пособие для студентов по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» профиль «Городское строительство и хозяйство» / Михайлов А. В. - Макеевка : Донбасская национальная академия строительства и архитектуры, ЭБС АСВ, 2021. - 204 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
жкх -- здание -- объект -- санитария -- техника -- эксплуатация
Аннотация: В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы контроля за техническим и санитарным состоянием объектов жилищно-коммунального хозяйства. Уделено вниманию обследованию и технической эксплуатации конструкций здания. Учебно-методическом пособие предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 08.03.01 «Строительство» профиль «Городское строительство и хозяйство».
100.
Подробнее
Кутузов, А. Г.
Очистка сточных вод : учебно-методическое пособие / Кутузов А. Г. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 108 с. - ISBN 978-5-7882-2849-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.081
Кл.слова (ненормированные):
промышленная санитария -- санитарная техника -- сточные воды
Аннотация: Системно изложен материал, раскрывающий основные понятия и принципиальные научные положения курса «Экология», общие вопросы экологии. Подробно рассмотрены характеристика сточных вод, показатели качества воды в водоемах и основные методы механической очистки. Большое внимание уделено методам химической и биологической очистки сточных вод и повторному использованию технической воды и промышленных стоков. В конце пособия приведены вопросы для подготовки к экзамену (зачету), тестовые задания, задачи. Предназначено для студентов, обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки «Теплоэнергетика и теплотехника», «Технологические машины и оборудование», «Химическая технология», «Продукты питания из растительного сырья», «Техносферная безопасность», «Управление в технических системах», а также для слушателей курсов переподготовки специалистов в системе послевузовского образования. Подготовлено на кафедре химической кибернетики.
Доп.точки доступа:
Патракова, Г. Р.
Рузанова, М. А.
Кутузов, А. Г.
Очистка сточных вод : учебно-методическое пособие / Кутузов А. Г. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 108 с. - ISBN 978-5-7882-2849-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
промышленная санитария -- санитарная техника -- сточные воды
Аннотация: Системно изложен материал, раскрывающий основные понятия и принципиальные научные положения курса «Экология», общие вопросы экологии. Подробно рассмотрены характеристика сточных вод, показатели качества воды в водоемах и основные методы механической очистки. Большое внимание уделено методам химической и биологической очистки сточных вод и повторному использованию технической воды и промышленных стоков. В конце пособия приведены вопросы для подготовки к экзамену (зачету), тестовые задания, задачи. Предназначено для студентов, обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки «Теплоэнергетика и теплотехника», «Технологические машины и оборудование», «Химическая технология», «Продукты питания из растительного сырья», «Техносферная безопасность», «Управление в технических системах», а также для слушателей курсов переподготовки специалистов в системе послевузовского образования. Подготовлено на кафедре химической кибернетики.
Доп.точки доступа:
Патракова, Г. Р.
Рузанова, М. А.
Беті 10, Нәтижелерін: 118