База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А13
Абдилова, Ғалия Бекенқызы.
Күнбағыс майын бөлуді қарқындату мақсатында престеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф. С.Н. Туменов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - //б.: Библиогр.: б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- тамақ өндірісінің процестері -- аппараттары -- күнбағыс майы -- престеу процесі -- техн. ғ. канд.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А13
Абдилова, Ғалия Бекенқызы.
Күнбағыс майын бөлуді қарқындату мақсатында престеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф. С.Н. Туменов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - //б.: Библиогр.: б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- тамақ өндірісінің процестері -- аппараттары -- күнбағыс майы -- престеу процесі -- техн. ғ. канд.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
Б39
Бекбаева, Роза Серікжанқызы.
Тасымалданатын ет шикізатындағы жылумассаалмасу процесін оның сапалық сипаттамаларын сандық қадағалау негізінде жетілдіру [Мәтін] : специальность "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени / Роза Серікжанқызы Бекбаева. - Семей : Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 23 б.:Библиогр.:б.16-. - )
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- процесстері -- аппараттар -- сандық қадағалау -- ет шикізаты -- сапа -- сапалық сипаттамалар -- ет шикізаты -- техн.ғ. канд.
Свободных экз. нет
Б39
Бекбаева, Роза Серікжанқызы.
Тасымалданатын ет шикізатындағы жылумассаалмасу процесін оның сапалық сипаттамаларын сандық қадағалау негізінде жетілдіру [Мәтін] : специальность "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени / Роза Серікжанқызы Бекбаева. - Семей : Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 23 б.:Библиогр.:б.16-. - )
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- процесстері -- аппараттар -- сандық қадағалау -- ет шикізаты -- сапа -- сапалық сипаттамалар -- ет шикізаты -- техн.ғ. канд.
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
Д40
Джамалбекова, А. Д.
Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 85 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- нан өндірісі -- композитті қоспа -- қамыр -- бидай ұны
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Д40
Джамалбекова, А. Д.
Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 85 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- биотехнология -- нан өндірісі -- композитті қоспа -- қамыр -- бидай ұны
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
Д40
Джамалбекова, А. Д.
Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 27 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- қамыр -- тамақ өндірісі -- кебек
Свободных экз. нет
Д40
Джамалбекова, А. Д.
Наубайхана өндірісінде дәнді және бұршақты дақылдардан дайындалған ұнның арнайы сұрыптарын қолдану [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Горбатовская,Н.А. - Тараз : [б. и.], 2014. - 27 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- қамыр -- тамақ өндірісі -- кебек
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
К25
Кәрденов, Серік Әскербекұлы.
Түйіспелі сорбциялық әдіспен картопты кептіру процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к.дис.автореф.-05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппаратары / Ғылыми жетекші: тех.ғ.д-ры, проф. Жайлаубаев Д.Т. - Алматы : ҚӨжТӨҒӨО, 2007. - 22 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІБІ
АҒАШ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
картопты кептіру -- тамақ өндірісі -- көкөніс шикізаты -- ресурстарды үнемдеу -- аппараттары -- шығынды азайту -- түйіспелі сорбциялық әдіс -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
К25
Кәрденов, Серік Әскербекұлы.
Түйіспелі сорбциялық әдіспен картопты кептіру процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к.дис.автореф.-05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппаратары / Ғылыми жетекші: тех.ғ.д-ры, проф. Жайлаубаев Д.Т. - Алматы : ҚӨжТӨҒӨО, 2007. - 22 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІБІ
АҒАШ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
картопты кептіру -- тамақ өндірісі -- көкөніс шикізаты -- ресурстарды үнемдеу -- аппараттары -- шығынды азайту -- түйіспелі сорбциялық әдіс -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
6.
Подробнее
Қ77
Құрманбаев, Болат Ізтілеуұлы.
Прәнік шикізатының реологиясын анықтау арқылы қалыпқа кетліту процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
прәнік -- шикізат -- қалыпқа келтіру -- тамақ өндірісі -- өндіріс процестері -- аппараттар -- қамыр дайындау -- ұннан жасалған өнім -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Қ77
Құрманбаев, Болат Ізтілеуұлы.
Прәнік шикізатының реологиясын анықтау арқылы қалыпқа кетліту процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
прәнік -- шикізат -- қалыпқа келтіру -- тамақ өндірісі -- өндіріс процестері -- аппараттар -- қамыр дайындау -- ұннан жасалған өнім -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
М79
Мустафаева, Аяулым Какенқызы.
Қос жұпты кесу механизмімен жабдықталған еттартқыштарда ет шикізатын ұсақтау процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис.. автореф. / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф. С.П.Түменов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.: Библиогр.: б.17-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
қос жұпты -- механизм -- тамақ өндірісі -- аппараттар -- ұсақтау процессі -- реологиялық модель -- етті ұсақтау -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
М79
Мустафаева, Аяулым Какенқызы.
Қос жұпты кесу механизмімен жабдықталған еттартқыштарда ет шикізатын ұсақтау процесін жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис.. автореф. / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф. С.П.Түменов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.: Библиогр.: б.17-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
қос жұпты -- механизм -- тамақ өндірісі -- аппараттар -- ұсақтау процессі -- реологиялық модель -- етті ұсақтау -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
8.
Подробнее
О-74
Орынбеков, Думан Рымғалиұлы.
Престеу процесін қарқындату мақсатында престеуші шнек құрылғысын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. к. дис. ... автореф. -05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші : т. ғ. к., доц. Қасенов Ә.Л. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2009. - 22 б.: Библиогр. : б. 15-17. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСӘІБІ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- тамақ өнеркәсібі -- тамақ өндірісінің процестері -- аппараттары -- престеу процесін қарқындату -- тамақ өндірісінің машиналары -- техн. ғ. к.
Свободных экз. нет
О-74
Орынбеков, Думан Рымғалиұлы.
Престеу процесін қарқындату мақсатында престеуші шнек құрылғысын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. к. дис. ... автореф. -05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші : т. ғ. к., доц. Қасенов Ә.Л. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2009. - 22 б.: Библиогр. : б. 15-17. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСӘІБІ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- тамақ өнеркәсібі -- тамақ өндірісінің процестері -- аппараттары -- престеу процесін қарқындату -- тамақ өндірісінің машиналары -- техн. ғ. к.
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
С85
Сулейменкулова, А. М.
НАССР принциптері негізінде тамақ өнімінің сапасын басқару жүйесін әзірлеу және енгізу [Мәтін] : 6М073200 - Стандарттау және сертификаттау: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі PhD, доцент м.а. А.Т.Оңлабекова. - Тараз : [б. и.], 2019. - 78 б.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімінің сапасы -- стандарттау -- магистрлік диссертация -- нан өндірісінің сапасы -- НАССР принциптері -- тамақ өндірісін басқару -- өндіріс жағдайын талдау -- шикізатты өндіріске дайындау -- технологиялық процесс
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
С85
Сулейменкулова, А. М.
НАССР принциптері негізінде тамақ өнімінің сапасын басқару жүйесін әзірлеу және енгізу [Мәтін] : 6М073200 - Стандарттау және сертификаттау: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі PhD, доцент м.а. А.Т.Оңлабекова. - Тараз : [б. и.], 2019. - 78 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімінің сапасы -- стандарттау -- магистрлік диссертация -- нан өндірісінің сапасы -- НАССР принциптері -- тамақ өндірісін басқару -- өндіріс жағдайын талдау -- шикізатты өндіріске дайындау -- технологиялық процесс
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
10.
Подробнее
У73
Усеналиева, А. Р.
Орамына байланысты сүт өнімінің сапа көрсеткіштерін салыстырмалы бағалау [Мәтін] : 6М072700-Азық-түлік тағамдары технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к. Ә.Қ.Садыбаев. - Тараз : [б. и.], 2019. - 65 б.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сүт өнімі -- құрғақ сүтқышқылы -- концентрат -- микробиологиялық зерттеу -- орау материалдары -- магистрлік диссертация -- өнімді сақтау барысы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
У73
Усеналиева, А. Р.
Орамына байланысты сүт өнімінің сапа көрсеткіштерін салыстырмалы бағалау [Мәтін] : 6М072700-Азық-түлік тағамдары технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к. Ә.Қ.Садыбаев. - Тараз : [б. и.], 2019. - 65 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сүт өнімі -- құрғақ сүтқышқылы -- концентрат -- микробиологиялық зерттеу -- орау материалдары -- магистрлік диссертация -- өнімді сақтау барысы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 11