База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 12, Нәтижелерін: 704
Отмеченные записи: 0
111.
Подробнее
Пахомова, Н. Г.
Организация деятельности торгового предприятия: оптовая торговля : учебное пособие / Пахомова Н. Г. - Липецк : Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 89 с. - ISBN 978-5-00175-069-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.42
Кл.слова (ненормированные):
коммерция -- опт -- предприятие -- технология -- торговля
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены особенности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия, а также технологические процессы, осуществляемые в оптовой торговле. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.06 «Торговое дело», изучающих дисциплину «Организация деятельности торгового предприятия». Данное пособие может быть использовано при подготовке к практическим занятиям, а также при написании выпускных квалификационных работ.
Пахомова, Н. Г.
Организация деятельности торгового предприятия: оптовая торговля : учебное пособие / Пахомова Н. Г. - Липецк : Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 89 с. - ISBN 978-5-00175-069-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
коммерция -- опт -- предприятие -- технология -- торговля
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены особенности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия, а также технологические процессы, осуществляемые в оптовой торговле. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.06 «Торговое дело», изучающих дисциплину «Организация деятельности торгового предприятия». Данное пособие может быть использовано при подготовке к практическим занятиям, а также при написании выпускных квалификационных работ.
112.
Подробнее
Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум : учебное пособие / Родионова Н. С. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2021. - 224 с. - ISBN 978-5-00032-563-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- предприятие питания -- составление меню -- технологические документы -- технология
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке выпускников по направлению 43.03.02 – «Туризм», 43.03.03 – «Гостиничное дело». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Организация и технологии предприятий питания». Приведены теоретические данные и рекомендации по выполнению практических работ.
Доп.точки доступа:
Родионова, Н. С.
Белокурова, Е. В.
Климова, Е. А.
Разинкова, Т. А.
Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум : учебное пособие / Родионова Н. С. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2021. - 224 с. - ISBN 978-5-00032-563-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- предприятие питания -- составление меню -- технологические документы -- технология
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке выпускников по направлению 43.03.02 – «Туризм», 43.03.03 – «Гостиничное дело». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Организация и технологии предприятий питания». Приведены теоретические данные и рекомендации по выполнению практических работ.
Доп.точки доступа:
Родионова, Н. С.
Белокурова, Е. В.
Климова, Е. А.
Разинкова, Т. А.
113.
Подробнее
Организация инновационного предпринимательства в агробизнесе : учебное пособие / Жевора Ю. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2021. - 276 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.72
Кл.слова (ненормированные):
агробизнес -- агроинженерия -- апк -- инновационное предпринимательство -- сервисное предприятие -- технические услуги -- экономическая оценка
Аннотация: Рассмотрены теоретические основы организации сервисных предприятий технических средств в агробизнесе, организационные формы развития инновационного предпринимательства в техническом сервисе. Дана экономическая оценка состояния и развития рынка технических услуг в АПК региона. Разработаны основные направления совершенствования организационно-экономического механизма инновационной предпринимательской деятельности ремонтно-обслуживающих предприятий в агробизнесе. Предназначено для студентов факультета механизации сельского хозяйства высших учебных заведений очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки: 35.03.06 – «Агроинженерия» профиль «Технические системы в агробизнесе»; 35.04.06 – «Агроинженерия» магистерская программа «Технологии и средства механизации в сельском хозяйстве»; аспирантов, преподавателей и специалистов в области организации инновационного предпринимательства в агробизнесе.
Доп.точки доступа:
Жевора, Ю. И.
Донецкий, Д. С.
Лебедев, А. Т.
Глебова, Е. Н.
Доронина, Н. П.
Захарин, А. В.
Лебедев, П. А.
Павлюк, Р. В.
Зубенко, Е. В.
Марьин, Н. А.
Искендеров, Р. Р.
Лебедева, А. Т. \ред.\
Организация инновационного предпринимательства в агробизнесе : учебное пособие / Жевора Ю. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2021. - 276 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
агробизнес -- агроинженерия -- апк -- инновационное предпринимательство -- сервисное предприятие -- технические услуги -- экономическая оценка
Аннотация: Рассмотрены теоретические основы организации сервисных предприятий технических средств в агробизнесе, организационные формы развития инновационного предпринимательства в техническом сервисе. Дана экономическая оценка состояния и развития рынка технических услуг в АПК региона. Разработаны основные направления совершенствования организационно-экономического механизма инновационной предпринимательской деятельности ремонтно-обслуживающих предприятий в агробизнесе. Предназначено для студентов факультета механизации сельского хозяйства высших учебных заведений очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки: 35.03.06 – «Агроинженерия» профиль «Технические системы в агробизнесе»; 35.04.06 – «Агроинженерия» магистерская программа «Технологии и средства механизации в сельском хозяйстве»; аспирантов, преподавателей и специалистов в области организации инновационного предпринимательства в агробизнесе.
Доп.точки доступа:
Жевора, Ю. И.
Донецкий, Д. С.
Лебедев, А. Т.
Глебова, Е. Н.
Доронина, Н. П.
Захарин, А. В.
Лебедев, П. А.
Павлюк, Р. В.
Зубенко, Е. В.
Марьин, Н. А.
Искендеров, Р. Р.
Лебедева, А. Т. \ред.\
114.
Подробнее
Васина, М. В.
Организация экологического контроля на предприятии : учебное пособие / Васина М. В. - Омск : Омский государственный технический университет, 2021. - 132 с. - ISBN 978-5-8149-3295-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 20.18
Кл.слова (ненормированные):
предприятие -- экологический контроль
Аннотация: Рассмотрены виды проведения экологического контроля, осуществляемого на предприятии; основные нормативные документы в области охраны окружающей среды, необходимые для осуществления всех видов контроля на предприятии; особенности производственного эколого-инструментального контроля. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения при освоении дисциплин «Управление охраной окружающей среды», «Экологический менеджмент и экологическое аудирование», «Производственный экологический контроль», «Экологическая безопасность (по отраслям)» по направлениям бакалавриата и магистратуры «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», «Техносферная безопасность», «Теплоэнергетика и теплотехника».
Васина, М. В.
Организация экологического контроля на предприятии : учебное пособие / Васина М. В. - Омск : Омский государственный технический университет, 2021. - 132 с. - ISBN 978-5-8149-3295-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
предприятие -- экологический контроль
Аннотация: Рассмотрены виды проведения экологического контроля, осуществляемого на предприятии; основные нормативные документы в области охраны окружающей среды, необходимые для осуществления всех видов контроля на предприятии; особенности производственного эколого-инструментального контроля. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения при освоении дисциплин «Управление охраной окружающей среды», «Экологический менеджмент и экологическое аудирование», «Производственный экологический контроль», «Экологическая безопасность (по отраслям)» по направлениям бакалавриата и магистратуры «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», «Техносферная безопасность», «Теплоэнергетика и теплотехника».
115.
Подробнее
Основы конфигурирования в системе «1С:Предприятие 8.0» : учебное пособие. - Москва : Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 222 с. - ISBN 978-5-4497-0876-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 32.97
Кл.слова (ненормированные):
1с:предприятие -- администрирование -- встроенный язык -- конфигурирование -- объект конфигурации
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены процесс установки «1С:Предприятия 8.0», основы администрирования, дано общее представление о работе с основными объектами «1С:Предприятия 8.0» и встроенным языком системы. Издание адресовано экономистам и бухгалтерам, пользователям системы «1С: Предприятие 8.0», а также всем желающим самостоятельно изучить и использовать возможности настройки системы для конкретного предприятия.
Основы конфигурирования в системе «1С:Предприятие 8.0» : учебное пособие. - Москва : Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 222 с. - ISBN 978-5-4497-0876-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
1с:предприятие -- администрирование -- встроенный язык -- конфигурирование -- объект конфигурации
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены процесс установки «1С:Предприятия 8.0», основы администрирования, дано общее представление о работе с основными объектами «1С:Предприятия 8.0» и встроенным языком системы. Издание адресовано экономистам и бухгалтерам, пользователям системы «1С: Предприятие 8.0», а также всем желающим самостоятельно изучить и использовать возможности настройки системы для конкретного предприятия.
116.
Подробнее
Планирование открытых горных работ : учебник / Корнилков С. В. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 346 с. - ISBN 978-5-4497-1405-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 33.3
Кл.слова (ненормированные):
геоинформационная система -- горное дело -- горное предприятие -- горные работы -- карьерное поле -- минеральное сырье -- открытая разработка -- полезное ископаемое -- сырьевое обеспечение
Аннотация: В учебнике сформулированы базовые термины и определения, показаны современные методы и сущность планирования горных работ, а также особенности сырьевого обеспечения материального производства, в том числе металлургического, охарактеризованы задачи, решаемые на разных этапах. Приведены сведения о структуре затрат действующего горного предприятия и методы обоснования экономических показателей открытой разработки, раскрыта сущность подхода к планированию горных работ, особенности статической и динамической оценки планов разработки при обосновании производительности по полезному ископаемому и его качества. Выделены особенности и этапы разработки долгосрочных и перспективных планов и программ развития, приведена классификация способов управления рабочей зоной, описаны особенности горно-геометрических расчетов и взаимосвязь порядка развития горных работ и вскрытия карьерного поля. Описан общий порядок разработки и согласования годовых планов, включая требования к текстовой и графической частям программы работ. Приведена методика планирования горных работ на участке борта, основанная на количественной оценке и анализе состояния горных работ в карьере, а также способы поддержания фронтов требуемой протяженности. Охарактеризована сущность текущего планирования горных работ в карьере, изложена методика планирования взаимодействия процессов горных работ на уступе. Приведены способы управления качеством минерального сырья, изложены подходы к подготовке минерального сырья. Даны сведения о составе наиболее распространенных программных средств и методике применения горных геоинформационных систем при планировании и проектировании горных работ. Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 21.05.04 «Горное дело» специализации «Открытые горные работы», изучающих дисциплину «Планирование открытых горных работ», а также для специалистов горного профиля в качестве справочного и методического материала.
Доп.точки доступа:
Корнилков, С. В.
Наговицын, О. В.
Славиковская, Ю. О.
Яковлев, А. М.
Титов, Р. С.
Мусихина, О. В.
Лель, Ю. И.
Исаков, С. В.
Кантемиров, В. Д.
Корнилкова, С. В. \ред.\
Планирование открытых горных работ : учебник / Корнилков С. В. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 346 с. - ISBN 978-5-4497-1405-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
геоинформационная система -- горное дело -- горное предприятие -- горные работы -- карьерное поле -- минеральное сырье -- открытая разработка -- полезное ископаемое -- сырьевое обеспечение
Аннотация: В учебнике сформулированы базовые термины и определения, показаны современные методы и сущность планирования горных работ, а также особенности сырьевого обеспечения материального производства, в том числе металлургического, охарактеризованы задачи, решаемые на разных этапах. Приведены сведения о структуре затрат действующего горного предприятия и методы обоснования экономических показателей открытой разработки, раскрыта сущность подхода к планированию горных работ, особенности статической и динамической оценки планов разработки при обосновании производительности по полезному ископаемому и его качества. Выделены особенности и этапы разработки долгосрочных и перспективных планов и программ развития, приведена классификация способов управления рабочей зоной, описаны особенности горно-геометрических расчетов и взаимосвязь порядка развития горных работ и вскрытия карьерного поля. Описан общий порядок разработки и согласования годовых планов, включая требования к текстовой и графической частям программы работ. Приведена методика планирования горных работ на участке борта, основанная на количественной оценке и анализе состояния горных работ в карьере, а также способы поддержания фронтов требуемой протяженности. Охарактеризована сущность текущего планирования горных работ в карьере, изложена методика планирования взаимодействия процессов горных работ на уступе. Приведены способы управления качеством минерального сырья, изложены подходы к подготовке минерального сырья. Даны сведения о составе наиболее распространенных программных средств и методике применения горных геоинформационных систем при планировании и проектировании горных работ. Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 21.05.04 «Горное дело» специализации «Открытые горные работы», изучающих дисциплину «Планирование открытых горных работ», а также для специалистов горного профиля в качестве справочного и методического материала.
Доп.точки доступа:
Корнилков, С. В.
Наговицын, О. В.
Славиковская, Ю. О.
Яковлев, А. М.
Титов, Р. С.
Мусихина, О. В.
Лель, Ю. И.
Исаков, С. В.
Кантемиров, В. Д.
Корнилкова, С. В. \ред.\
117.
Подробнее
Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников : учебное пособие / Иволга А. Г. - Ставрополь : Секвойя, 2021. - 63 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.42
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- обслуживание -- оформление -- посетители -- предприятие общественного питания -- прейскурант -- ресторанный бизнес -- составление меню -- ценник
Аннотация: В учебном пособии по дисциплине «Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников» содержатся темы и вопросы лекционных и практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемая литература к каждой теме. Для студентов вузов по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», с целью формирования знаний по технологии подготовки к обслуживанию посетителей предприятий общественного питания и практических навыков по их применению, подготовка к приему гостей в ресторанном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Иволга, А. Г.
Трухачев, А. В.
Елфимова, Ю. М.
Рязанцев, И. И.
Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников : учебное пособие / Иволга А. Г. - Ставрополь : Секвойя, 2021. - 63 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- обслуживание -- оформление -- посетители -- предприятие общественного питания -- прейскурант -- ресторанный бизнес -- составление меню -- ценник
Аннотация: В учебном пособии по дисциплине «Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников» содержатся темы и вопросы лекционных и практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемая литература к каждой теме. Для студентов вузов по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», с целью формирования знаний по технологии подготовки к обслуживанию посетителей предприятий общественного питания и практических навыков по их применению, подготовка к приему гостей в ресторанном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Иволга, А. Г.
Трухачев, А. В.
Елфимова, Ю. М.
Рязанцев, И. И.
118.
Подробнее
Митрофанова, О. Н.
Проектирование организаций : учебное пособие / Митрофанова О. Н. - Липецк : Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 123 с. - ISBN 978-5-00175-082-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.01
Кл.слова (ненормированные):
организационное проектирование -- организационный проект -- проектирование организации
Аннотация: Учебное пособие «Проектирование организаций» соответствует требованиям ФГОС ВО при подготовке бакалавров направлений «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». В учебном пособии представлены подходы к организации как объекту исследования и проектирования, методы организационного проектирования. Рассмотрен процесс организационного проектирования (стадии и этапы разработки организационного проекта). Представлены вопросы проектирования организационной структуры управления предприятием. Предназначено для бакалавров экономических специальностей, а также для преподавателей и научных работников.
Митрофанова, О. Н.
Проектирование организаций : учебное пособие / Митрофанова О. Н. - Липецк : Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 123 с. - ISBN 978-5-00175-082-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
организационное проектирование -- организационный проект -- проектирование организации
Аннотация: Учебное пособие «Проектирование организаций» соответствует требованиям ФГОС ВО при подготовке бакалавров направлений «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». В учебном пособии представлены подходы к организации как объекту исследования и проектирования, методы организационного проектирования. Рассмотрен процесс организационного проектирования (стадии и этапы разработки организационного проекта). Представлены вопросы проектирования организационной структуры управления предприятием. Предназначено для бакалавров экономических специальностей, а также для преподавателей и научных работников.
119.
Подробнее
Гулак, Л. И.
Проектирование промышленных зданий предприятий стройиндустрии : учебное пособие / Гулак Л. И. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 75 с. - ISBN 978-5-7731-0916-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.72
Кл.слова (ненормированные):
здание -- предприятие -- проект -- промышленность -- строительство
Аннотация: В издании отражены особенности проектирования зданий предприятий по производству строительных материалов, изделий и конструкций. Рассматривается последовательность проектирования. Даются сведения нормативного характера, необходимые для выполнения курсового и дипломного проектов. Приведены примеры выполнения отдельных элементов графической части курсового и дипломного проектов. Предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» (профиль «Производство и применение строительных материалов, изделий и конструкций») очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Власов, В. В.
Агеенко, М. В.
Гулак, Л. И.
Проектирование промышленных зданий предприятий стройиндустрии : учебное пособие / Гулак Л. И. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 75 с. - ISBN 978-5-7731-0916-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
здание -- предприятие -- проект -- промышленность -- строительство
Аннотация: В издании отражены особенности проектирования зданий предприятий по производству строительных материалов, изделий и конструкций. Рассматривается последовательность проектирования. Даются сведения нормативного характера, необходимые для выполнения курсового и дипломного проектов. Приведены примеры выполнения отдельных элементов графической части курсового и дипломного проектов. Предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» (профиль «Производство и применение строительных материалов, изделий и конструкций») очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Власов, В. В.
Агеенко, М. В.
120.
Подробнее
Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 407 с. - ISBN 978-5-906371-96-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- лаборатория -- мясо -- мясоперерабатывающее предприятие -- продукция -- экспертиза
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами и календарными планами для студентов, бакалавров и магистров ветеринарных специальностей, изучающих дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Производственный ветеринарно-санитарный контроль». Представлены структура, задачи и функции лабораторий ветсанэкспертизы на предприятиях мясной отрасли и продовольственных рынках, должностные обязанности некоторых специалистов лабораторий, правила работы и техника безопасности при работе в лабораториях ветсанэкспертизы, особенности функционирования лабораторий в условиях чрезвычайных ситуаций и ответственность ветеринарных работников за фальсификацию результатов лабораторных исследований при ветсанэкспертизе сырья и готовой продукции.
Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.
Курмакаева, Т. В.
Никитченко, В. Е.
Никитченко, Д. В.
Васильев, Д. А.
Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 407 с. - ISBN 978-5-906371-96-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- лаборатория -- мясо -- мясоперерабатывающее предприятие -- продукция -- экспертиза
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами и календарными планами для студентов, бакалавров и магистров ветеринарных специальностей, изучающих дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Производственный ветеринарно-санитарный контроль». Представлены структура, задачи и функции лабораторий ветсанэкспертизы на предприятиях мясной отрасли и продовольственных рынках, должностные обязанности некоторых специалистов лабораторий, правила работы и техника безопасности при работе в лабораториях ветсанэкспертизы, особенности функционирования лабораторий в условиях чрезвычайных ситуаций и ответственность ветеринарных работников за фальсификацию результатов лабораторных исследований при ветсанэкспертизе сырья и готовой продукции.
Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.
Курмакаева, Т. В.
Никитченко, В. Е.
Никитченко, Д. В.
Васильев, Д. А.
Беті 12, Нәтижелерін: 704