Электрондық каталог


 

База данных: Тезистер

Беті 9, Нәтижелерін: 305

Отмеченные записи: 0

66.02:542.61(043.3)
Д70

Досмаканбетова, А. А.
    Разработка методов и аппаратурного оформления сублимационно -конденсационного способа производства ультрадисперсных порошков [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Научн. рук.:д.т.н., профессор Голубев В.Г. - Шымкент : [б. и.], 2010. - 20 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
аппараты химической технологии -- ультрадисперсные порошки -- технологические процессы -- десублимационный конденсатор -- катализаторы -- молекулярное сито -- нанотехнология
Свободных экз. нет

Досмаканбетова, А. А. Разработка методов и аппаратурного оформления сублимационно -конденсационного способа производства ультрадисперсных порошков [Текст] : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Научн. рук.:д.т.н., профессор Голубев В.Г., 2010. - 20 с.

81.

Досмаканбетова, А. А. Разработка методов и аппаратурного оформления сублимационно -конденсационного способа производства ультрадисперсных порошков [Текст] : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Научн. рук.:д.т.н., профессор Голубев В.Г., 2010. - 20 с.


66.02:542.61(043.3)
Д70

Досмаканбетова, А. А.
    Разработка методов и аппаратурного оформления сублимационно -конденсационного способа производства ультрадисперсных порошков [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Научн. рук.:д.т.н., профессор Голубев В.Г. - Шымкент : [б. и.], 2010. - 20 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
аппараты химической технологии -- ультрадисперсные порошки -- технологические процессы -- десублимационный конденсатор -- катализаторы -- молекулярное сито -- нанотехнология
Свободных экз. нет

666.972.16
Д75

Дронов, Виктор Михайлович.
    Технология и свойства высокоэффективного модифицированного гидротехнического бетона [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.23.05: Строительные материалы и изделия / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. В.И.Соловьев. - Алматы : НИИстромпроект, 2005. - 28 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВЯЖУЩИХ


   БЕТОН


Кл.слова (ненормированные):
строительные материалы -- гидротехнический бетон -- бетон -- улучшение свойств -- сырье Казахстана -- комплексные модификаторы -- состав модификатора -- способы получения -- сульфированные меламинформальдегидные смолы -- побочные продукты -- резиновый порошок -- высокая стойкость бетона -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

Дронов, Виктор Михайлович. Технология и свойства высокоэффективного модифицированного гидротехнического бетона [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.23.05: Строительные материалы и изделия / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. В.И.Соловьев, 2005. - 28 с.

82.

Дронов, Виктор Михайлович. Технология и свойства высокоэффективного модифицированного гидротехнического бетона [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.23.05: Строительные материалы и изделия / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. В.И.Соловьев, 2005. - 28 с.


666.972.16
Д75

Дронов, Виктор Михайлович.
    Технология и свойства высокоэффективного модифицированного гидротехнического бетона [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.23.05: Строительные материалы и изделия / Науч. рук.: д-р техн. н., проф. В.И.Соловьев. - Алматы : НИИстромпроект, 2005. - 28 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВЯЖУЩИХ


   БЕТОН


Кл.слова (ненормированные):
строительные материалы -- гидротехнический бетон -- бетон -- улучшение свойств -- сырье Казахстана -- комплексные модификаторы -- состав модификатора -- способы получения -- сульфированные меламинформальдегидные смолы -- побочные продукты -- резиновый порошок -- высокая стойкость бетона -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

664.785
Д79

Дубина, Т. А.
    Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А. - Тараз : [б. и.], 2013. - 26 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ТЕХНОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
гранулометрический состав -- микроструктурный анализ -- химический состав муки -- пищевая ценность -- жиры -- крахмал
Свободных экз. нет

Дубина, Т.А. Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : Диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А, 2013. - 26 с.

83.

Дубина, Т.А. Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : Диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А, 2013. - 26 с.


664.785
Д79

Дубина, Т. А.
    Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А. - Тараз : [б. и.], 2013. - 26 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ТЕХНОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
гранулометрический состав -- микроструктурный анализ -- химический состав муки -- пищевая ценность -- жиры -- крахмал
Свободных экз. нет

663
Д81

Дузельбаева, Гульшат Берикбаевна.
    Механизм формирования и развития многоукладной рыночной экономики [Текст] : автореф.дис...к.э.н.08.00.05:Экономика и управление народным хозяйством / Науч.рук.:д.э.н., профессор Кажымурат К.К., д.э.н. Жоламан Р.К. - Алматы : Казахстан даму институты, 1999. - 20 с. - )

УДК

Рубрики: Экономика

   к.э.н.


   08.00.05


Кл.слова (ненормированные):
рыночная экономика -- формирование -- развития
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Дузельбаева, Гульшат Берикбаевна. Механизм формирования и развития многоукладной рыночной экономики [Текст] : Автореф.дис...к.э.н.08.00.05:Экономика и управление народным хозяйством / Науч.рук.:д.э.н., профессор Кажымурат К.К., д.э.н. Жоламан Р.К., 1999. - 20 с.

84.

Дузельбаева, Гульшат Берикбаевна. Механизм формирования и развития многоукладной рыночной экономики [Текст] : Автореф.дис...к.э.н.08.00.05:Экономика и управление народным хозяйством / Науч.рук.:д.э.н., профессор Кажымурат К.К., д.э.н. Жоламан Р.К., 1999. - 20 с.


663
Д81

Дузельбаева, Гульшат Берикбаевна.
    Механизм формирования и развития многоукладной рыночной экономики [Текст] : автореф.дис...к.э.н.08.00.05:Экономика и управление народным хозяйством / Науч.рук.:д.э.н., профессор Кажымурат К.К., д.э.н. Жоламан Р.К. - Алматы : Казахстан даму институты, 1999. - 20 с. - )

УДК

Рубрики: Экономика

   к.э.н.


   08.00.05


Кл.слова (ненормированные):
рыночная экономика -- формирование -- развития
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

666.21
Д87

Дүйсетов, Жандос Сабырбекұлы.
    Отын үнемдеуші қоспаларды қабырға керамикасында пайдаланудың технологиясы [Мәтін] : 6М073000 - "Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру" мамандығы / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.д., профессор Сүлейменов Ж.Т. - Тараз : [б. и.], 2020. - 74 б.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ҚҰРЫЛЫС МАТЕРИАЛДАРЫ ЖӘНЕ БҰЙЫМДАРЫ


Кл.слова (ненормированные):
керамикалық кірпіш -- керамикалық қабырға -- отын үнемдеуші қоспа -- шикізат материалдары -- саз материалдар -- күйдірілген қыш -- дисперсті жүйе -- саз балшық -- керамикалық пресс ұнтақтар -- құмайт -- пелит -- лессті саздақ -- пелит фракциясы
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

Дүйсетов, Жандос Сабырбекұлы. Отын үнемдеуші қоспаларды қабырға керамикасында пайдаланудың технологиясы [Мәтін] : 6М073000 - "Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру" мамандығы / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.д., профессор Сүлейменов Ж.Т., 2020. - 74 б.

85.

Дүйсетов, Жандос Сабырбекұлы. Отын үнемдеуші қоспаларды қабырға керамикасында пайдаланудың технологиясы [Мәтін] : 6М073000 - "Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру" мамандығы / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.д., профессор Сүлейменов Ж.Т., 2020. - 74 б.


666.21
Д87

Дүйсетов, Жандос Сабырбекұлы.
    Отын үнемдеуші қоспаларды қабырға керамикасында пайдаланудың технологиясы [Мәтін] : 6М073000 - "Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру" мамандығы / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.д., профессор Сүлейменов Ж.Т. - Тараз : [б. и.], 2020. - 74 б.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ҚҰРЫЛЫС МАТЕРИАЛДАРЫ ЖӘНЕ БҰЙЫМДАРЫ


Кл.слова (ненормированные):
керамикалық кірпіш -- керамикалық қабырға -- отын үнемдеуші қоспа -- шикізат материалдары -- саз материалдар -- күйдірілген қыш -- дисперсті жүйе -- саз балшық -- керамикалық пресс ұнтақтар -- құмайт -- пелит -- лессті саздақ -- пелит фракциясы
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

664
Е30

Егоров, Владислав Алексеевич.
    Разработка технологии двухступенчатого способа производства комбикормов для сельскохозяйственных животных [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.10:Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградства / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Алимкулов Ж.С. - Алматы : КазНАУ, 2005. - 22 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
технология обработки -- хранение -- переработки злаковых -- бобовых культур -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградства
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Егоров, Владислав Алексеевич. Разработка технологии двухступенчатого способа производства комбикормов для сельскохозяйственных животных [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.10:Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградства / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Алимкулов Ж.С., 2005. - 22 с.

86.

Егоров, Владислав Алексеевич. Разработка технологии двухступенчатого способа производства комбикормов для сельскохозяйственных животных [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.10:Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградства / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Алимкулов Ж.С., 2005. - 22 с.


664
Е30

Егоров, Владислав Алексеевич.
    Разработка технологии двухступенчатого способа производства комбикормов для сельскохозяйственных животных [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.10:Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградства / Науч. рук.: д-р техн. н., проф.Алимкулов Ж.С. - Алматы : КазНАУ, 2005. - 22 с. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Кл.слова (ненормированные):
технология обработки -- хранение -- переработки злаковых -- бобовых культур -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградства
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

661.97
Е50

Елекеев, Марс Атымтай-улы.
    Разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Науч. рук.: д-р техн. наук З.А. Естемесов. - Алматы : Центральной лаборатории сертификационных испытаний строительных материалов, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с. 15. - )

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ГЕОЭКОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
геоэкология -- разработка -- ТЭЦ -- дымосос -- оценку ущерба -- канд. техн. наук -- атмосфера
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

Елекеев, Марс Атымтай-улы. Разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук / Науч. рук.: д-р техн. наук З.А. Естемесов, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с. 15

87.

Елекеев, Марс Атымтай-улы. Разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук / Науч. рук.: д-р техн. наук З.А. Естемесов, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с. 15


661.97
Е50

Елекеев, Марс Атымтай-улы.
    Разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Науч. рук.: д-р техн. наук З.А. Естемесов. - Алматы : Центральной лаборатории сертификационных испытаний строительных материалов, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с. 15. - )

УДК

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ГЕОЭКОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
геоэкология -- разработка -- ТЭЦ -- дымосос -- оценку ущерба -- канд. техн. наук -- атмосфера
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

664.6/7
Е64

Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы.
    Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2009. - 22 б. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


   НАН ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тамақ өндірістері -- аппараттары -- нан өнімдер ассортименті -- нан пісіру технологиясы -- ұн себу -- ерітінділер жағу -- ұсақ өнімдерді өндіру -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы. Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : Техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж., 2009. - 22 б.

88.

Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы. Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : Техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж., 2009. - 22 б.


664.6/7
Е64

Ералиева, Сауле Жаңабергенқызы.
    Қамыр дайындамаларының адгезиясын төмендету жолымен өңдеу процесін жетілдіру [Мәтін] : техн.ғ.к. дис. ... автореф.- 05.18.12: Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: т.ғ.д-ры, проф. Еркебаев М.Ж. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2009. - 22 б. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ


   НАН ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тамақ өндірістері -- аппараттары -- нан өнімдер ассортименті -- нан пісіру технологиясы -- ұн себу -- ерітінділер жағу -- ұсақ өнімдерді өндіру -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)

664.8/.9
Е70

Еренова, Бибипатыма Ертаевна.
    Научные основы производства продуктов не основе дыни [Текст] : д-р техн. наук дис... автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук., проф. М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 37 с.: Библиогр.:33-. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВЫХ, БОБОВЫХ КУЛЬТУР, КРУПЯНЫХ ПРОДУКТОВ, ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ И ВИНОГРАДАРСТВА


Кл.слова (ненормированные):
технология обработки -- хранения -- бобовых культур -- переработки -- плодоовощные продукции -- основы производства -- научные основы -- плотность -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет

Еренова, Бибипатыма Ертаевна. Научные основы производства продуктов не основе дыни [Текст] : д-р техн. наук дис... автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук., проф. М.Ж.Еркебаев, 2010. - 37 с.: Библиогр.:33-

89.

Еренова, Бибипатыма Ертаевна. Научные основы производства продуктов не основе дыни [Текст] : д-р техн. наук дис... автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук., проф. М.Ж.Еркебаев, 2010. - 37 с.: Библиогр.:33-


664.8/.9
Е70

Еренова, Бибипатыма Ертаевна.
    Научные основы производства продуктов не основе дыни [Текст] : д-р техн. наук дис... автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук., проф. М.Ж.Еркебаев. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 37 с.: Библиогр.:33-. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВЫХ, БОБОВЫХ КУЛЬТУР, КРУПЯНЫХ ПРОДУКТОВ, ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ И ВИНОГРАДАРСТВА


Кл.слова (ненормированные):
технология обработки -- хранения -- бобовых культур -- переработки -- плодоовощные продукции -- основы производства -- научные основы -- плотность -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет

66.661
Е66

Ержанов, Нұрлан Әмірұлы.
    Көмір майдасын түйіршіктеу процесін жүргізуге арналған аппаратты әзірлеу [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф.С.С.Серманиязов. - Шымкент : Қ.А.Ясауи атындағы Халықаралық қазақ-түрік университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.14-. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЯ ТЕХНОЛОГИЯСЫНЫҢ ПРЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ


Кл.слова (ненормированные):
химия -- технология -- көмір өндіру -- түйіршіктеу -- аппарат -- көмір шахта -- тау жыныстары -- пайдалану бағыты -- тех. ғ. канд.
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)

Ержанов, Нұрлан Әмірұлы. Көмір майдасын түйіршіктеу процесін жүргізуге арналған аппаратты әзірлеу [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф.С.С.Серманиязов, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.14-

90.

Ержанов, Нұрлан Әмірұлы. Көмір майдасын түйіршіктеу процесін жүргізуге арналған аппаратты әзірлеу [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф.С.С.Серманиязов, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.14-


66.661
Е66

Ержанов, Нұрлан Әмірұлы.
    Көмір майдасын түйіршіктеу процесін жүргізуге арналған аппаратты әзірлеу [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф.С.С.Серманиязов. - Шымкент : Қ.А.Ясауи атындағы Халықаралық қазақ-түрік университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.14-. - )

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ХИМИЯ ТЕХНОЛОГИЯСЫНЫҢ ПРЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ


Кл.слова (ненормированные):
химия -- технология -- көмір өндіру -- түйіршіктеу -- аппарат -- көмір шахта -- тау жыныстары -- пайдалану бағыты -- тех. ғ. канд.
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)

Беті 9, Нәтижелерін: 305

 

Барлық түсімдер 
Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз