База данных: Репозиторий трудов ППС
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А88
Асқарова, Ә. А.
Өсімдік өнімдерін өңдеу және сақтау процесстері. Зертханалық - тәжіриебелік әдістеме [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. А. Асқарова, А. А. Асқарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 159 б. - ISBN 9965-37-114-8 : Б. ц.
ББК 30.604
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТТАУ.СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
өсімдік өңдеу -- дәнді сақтау -- дәнтектес өнімдерді кептіру -- псевдоқопсыту негіздері
Доп.точки доступа:
Асқарова, А.А.
А88
Асқарова, Ә. А.
Өсімдік өнімдерін өңдеу және сақтау процесстері. Зертханалық - тәжіриебелік әдістеме [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. А. Асқарова, А. А. Асқарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 159 б. - ISBN 9965-37-114-8 : Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТТАУ.СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
өсімдік өңдеу -- дәнді сақтау -- дәнтектес өнімдерді кептіру -- псевдоқопсыту негіздері
Доп.точки доступа:
Асқарова, А.А.
Страница 1, Результатов: 1