База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д72
Драгилев, А. И.
Оборудование для производства карамели [Текст] : учеб.пособие / А. И. Драгилев. - М. : Легкая пищевая промышленность, 1981. - 168 с. - 0р.30к.
ББК 36.85-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство карамели -- очистка сахара -- очистка песка -- пищевая промышленность -- оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Д72
Драгилев, А. И.
Оборудование для производства карамели [Текст] : учеб.пособие / А. И. Драгилев. - М. : Легкая пищевая промышленность, 1981. - 168 с. - 0р.30к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство карамели -- очистка сахара -- очистка песка -- пищевая промышленность -- оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 1