База данных: Диссертации
Страница 2, Результатов: 22
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
С 50
Смаилова, Жулдыз Жолдасовна.
Разработка технологии плавленных сыров с растительными компонентами [Текст] : автореф..к.техн.н.:05.18.04: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Науч. рук.:д.т.н., профессор Гаврилова Н.Б. - Семипалатинск : Семипалатинск.ГУ им.Шакарима, 2002. - 27 с. - )
Рубрики: Сельское хозяйство
к.т.н.
Продукты животноводства
Молочная промышленность
Пищевая промышленность
Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
Сыры -- Сыры плавленные -- Растительные компоненты -- Белковое сырье -- Заквасочные культуры -- Сырная масса -- Бактерии молочнокислые -- Созревание -- Плавление -- Компоненты жиросодержащие -- Компоненты растительные -- Тыква -- Рис -- Нутриенты -- Бифидобактерий -- Биопрепараты -- Бифилакт -- Рецептура -- Биологическая ценность -- Технологическая схема -- ТОО "Смак" -- ТОО "Ак нур" -- Технические условия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С 50
Смаилова, Жулдыз Жолдасовна.
Разработка технологии плавленных сыров с растительными компонентами [Текст] : автореф..к.техн.н.:05.18.04: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Науч. рук.:д.т.н., профессор Гаврилова Н.Б. - Семипалатинск : Семипалатинск.ГУ им.Шакарима, 2002. - 27 с. - )
| УДК |
Рубрики: Сельское хозяйство
к.т.н.
Продукты животноводства
Молочная промышленность
Пищевая промышленность
Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
Сыры -- Сыры плавленные -- Растительные компоненты -- Белковое сырье -- Заквасочные культуры -- Сырная масса -- Бактерии молочнокислые -- Созревание -- Плавление -- Компоненты жиросодержащие -- Компоненты растительные -- Тыква -- Рис -- Нутриенты -- Бифидобактерий -- Биопрепараты -- Бифилакт -- Рецептура -- Биологическая ценность -- Технологическая схема -- ТОО "Смак" -- ТОО "Ак нур" -- Технические условия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
12.
Подробнее
Т48
Тлесбаев, Н. Н.
Фосфогипсті аммоний тұзы ерітінділерімен ыдырату процесін зерттеу [Мәтін] : жаратылыстану ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.д., профессор Сахы,М.С. - Тараз : [б. и.], 2014. - 65 б. - )
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фосфогипс -- аммоний тұзы -- массалық үлес -- микроскопиялық анализ -- ионометриялық анализ -- карбонизация
Свободных экз. нет
Т48
Тлесбаев, Н. Н.
Фосфогипсті аммоний тұзы ерітінділерімен ыдырату процесін зерттеу [Мәтін] : жаратылыстану ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.д., профессор Сахы,М.С. - Тараз : [б. и.], 2014. - 65 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фосфогипс -- аммоний тұзы -- массалық үлес -- микроскопиялық анализ -- ионометриялық анализ -- карбонизация
Свободных экз. нет
13.
Подробнее
Т80
Турарова, А. Ж.
Нан пісіру технологиялық операцияларын қарқындату тәсілдерін құрастыру [Мәтін] : 6М072800 - Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., профессор Н.А.Горбатовская. - Тараз : [б. и.], 2019. - 79 б.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру -- нан дайындаудың рецептурасы -- нан дайындаудың технологиясы -- магистрлік диссертация -- қамырдың сапасы -- қамыр илеу -- қамырды ашыту -- пісіру режимдері -- нан массасы -- қамырдың реологиялық қасиеттері
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Т80
Турарова, А. Ж.
Нан пісіру технологиялық операцияларын қарқындату тәсілдерін құрастыру [Мәтін] : 6М072800 - Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., профессор Н.А.Горбатовская. - Тараз : [б. и.], 2019. - 79 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру -- нан дайындаудың рецептурасы -- нан дайындаудың технологиясы -- магистрлік диссертация -- қамырдың сапасы -- қамыр илеу -- қамырды ашыту -- пісіру режимдері -- нан массасы -- қамырдың реологиялық қасиеттері
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
14.
Подробнее
Т90
Тусупова, Баян Халеловна.
Разработка метода снижения вредного воздействия аэрополлютантов при кучном выщелачивании золота [Текст] : автореф. дис. к. тех. н.: Специальность 25.00.36 / Научн. рук. д. тех. н. Байгурин Ж.Д. - Алматы : [б. и.], 2010. - 18 с.: Библ.: 19-22. - )
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
вредное воздействие -- выщелачивание золота -- пыль -- аэрополлютант -- рудная масса -- окружающая среда -- экология
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Т90
Тусупова, Баян Халеловна.
Разработка метода снижения вредного воздействия аэрополлютантов при кучном выщелачивании золота [Текст] : автореф. дис. к. тех. н.: Специальность 25.00.36 / Научн. рук. д. тех. н. Байгурин Ж.Д. - Алматы : [б. и.], 2010. - 18 с.: Библ.: 19-22. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
вредное воздействие -- выщелачивание золота -- пыль -- аэрополлютант -- рудная масса -- окружающая среда -- экология
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
15.
Подробнее
Т86
Тұрғынбек, А. Т.
Тұрмыстық ақаба суларын пайдалану арқылы алынған керамикалық құрылыс [Мәтін] : 6М073000 - Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., профессор А.Ә.Сағындықов. - Тараз : [б. и.], 2019. - 77 б.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
СУ РЕСУРСТАРЫ ЖӘНЕ СУДЫ ПАЙДАЛАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тұрмыстық ақаба су -- керамикалық құрылыс материалдары -- керамикалық масса -- дисперсті жүйе -- кристаллизация -- магистрлік диссертация -- минералды шламдар -- құрылыс материалдары -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)
Т86
Тұрғынбек, А. Т.
Тұрмыстық ақаба суларын пайдалану арқылы алынған керамикалық құрылыс [Мәтін] : 6М073000 - Құрылыс материалдары, бұйымдары мен конструкцияларын өндіру: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., профессор А.Ә.Сағындықов. - Тараз : [б. и.], 2019. - 77 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
СУ РЕСУРСТАРЫ ЖӘНЕ СУДЫ ПАЙДАЛАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тұрмыстық ақаба су -- керамикалық құрылыс материалдары -- керамикалық масса -- дисперсті жүйе -- кристаллизация -- магистрлік диссертация -- минералды шламдар -- құрылыс материалдары -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)
16.
Подробнее
Ш58
Шинасилова, С. Р.
Дәрілік шөптерді пайдаланып конфет массаларының технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: д.PhD,доцент м.а. Солтыбаева,Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2014. - 88 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
дәрілік шөп -- конфет массалары -- азық-түлік -- кондитер өнімі -- мармелад -- тамақ қоспасы
Свободных экз. нет
Ш58
Шинасилова, С. Р.
Дәрілік шөптерді пайдаланып конфет массаларының технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: д.PhD,доцент м.а. Солтыбаева,Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2014. - 88 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
дәрілік шөп -- конфет массалары -- азық-түлік -- кондитер өнімі -- мармелад -- тамақ қоспасы
Свободных экз. нет
17.
Подробнее
Ш58
Шинасилова, С. Р.
Дәрілік шөптерді пайдаланып конфет массаларының технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: д.PhD,доцент м.а. Солтыбаева,Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2014. - 20 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кондитер өнімі -- мармеладтты масса -- шикізат -- дәрілік шөп -- тағам -- тұнба
Свободных экз. нет
Ш58
Шинасилова, С. Р.
Дәрілік шөптерді пайдаланып конфет массаларының технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші: д.PhD,доцент м.а. Солтыбаева,Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2014. - 20 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кондитер өнімі -- мармеладтты масса -- шикізат -- дәрілік шөп -- тағам -- тұнба
Свободных экз. нет
18.
Подробнее
Ю91
Юсупов, Ғ. А.
Астықты қиын бөлінетін қоспадан тазалау процесін жетілдіру [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2013. - 20 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
астық массасы -- статистика -- астық қоспасы -- бидай дәндері -- өнім -- сапа -- технологиялық сызба -- астық өндіруші
Свободных экз. нет
Ю91
Юсупов, Ғ. А.
Астықты қиын бөлінетін қоспадан тазалау процесін жетілдіру [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., Садыбаев Ә.Қ. - Тараз : [б. и.], 2013. - 20 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
астық массасы -- статистика -- астық қоспасы -- бидай дәндері -- өнім -- сапа -- технологиялық сызба -- астық өндіруші
Свободных экз. нет
19.
Подробнее
Ю91
Юсупов, Ғ. А.
Астықты қиын бөлінетін қоспадан тазалау процесін жетілдіру [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., Ә.Қ. Садыбаев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 71 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
эксперименттік қондырғы -- бидай -- органикалық қоспа -- астық -- масса -- өнімділік -- электроқозғағыш -- эксперименттік жоспар
Свободных экз. нет
Ю91
Юсупов, Ғ. А.
Астықты қиын бөлінетін қоспадан тазалау процесін жетілдіру [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., Ә.Қ. Садыбаев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 71 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
эксперименттік қондырғы -- бидай -- органикалық қоспа -- астық -- масса -- өнімділік -- электроқозғағыш -- эксперименттік жоспар
Свободных экз. нет
20.
Подробнее
С31
Сеитова, Сабыркуль Макашевна.
Орта мектепте жоғары математика элементтерін оқытудың ғылыми-әдістемелік негіздері [Мәтін] : пед. ғыл. док. ғылыми дәрежесін алу үшін дайын. дис. авторефераты / Ғылыми жетекшілері: Б. Баймұханов, Д. Рахымбек. - Шымкент : [б. и.], 2010. - 33 б.
Рубрики: Оқыту және тәрбиелеу теориясы мен әдістемесі (бастауыш,орта және жоғары білім беру жүйесіндегі математика)
Кл.слова (ненормированные):
жоғары математика -- интегралдау -- дененің массасы -- теңсіздіктер
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
С31
Сеитова, Сабыркуль Макашевна.
Орта мектепте жоғары математика элементтерін оқытудың ғылыми-әдістемелік негіздері [Мәтін] : пед. ғыл. док. ғылыми дәрежесін алу үшін дайын. дис. авторефераты / Ғылыми жетекшілері: Б. Баймұханов, Д. Рахымбек. - Шымкент : [б. и.], 2010. - 33 б.
| УДК |
Рубрики: Оқыту және тәрбиелеу теориясы мен әдістемесі (бастауыш,орта және жоғары білім беру жүйесіндегі математика)
Кл.слова (ненормированные):
жоғары математика -- интегралдау -- дененің массасы -- теңсіздіктер
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Страница 2, Результатов: 22