База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г62
Голубев, В. Н.
Пищевые и биологически активные добавки [Текст] : учебник для вузов / ,. - М. : Академия, 2003. - 208 с. - ISBN 5769511753 : 860.00 тг., 860т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые добавки -- кислоты -- красители -- консерванты -- стабилизаторы -- виды питания -- активные добавки -- учебник
Доп.точки доступа:
Чичева-Филатова, Л.В.
Шленская, Т.В.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Г62
Голубев, В. Н.
Пищевые и биологически активные добавки [Текст] : учебник для вузов / ,. - М. : Академия, 2003. - 208 с. - ISBN 5769511753 : 860.00 тг., 860т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые добавки -- кислоты -- красители -- консерванты -- стабилизаторы -- виды питания -- активные добавки -- учебник
Доп.точки доступа:
Чичева-Филатова, Л.В.
Шленская, Т.В.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Страница 1, Результатов: 1