База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А14
Абдибек, А. Р.
"Шарап құрамындағы сорбин қышқылын анықтау" [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Жапсарбеков Ғ.П. - Тараз : [б. и.], 2017. - 70 б.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
шарап ашытқыш өнім -- шарап шығару -- эксперементтерді ұйымдастыру -- шарап өндіру
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
А14
Абдибек, А. Р.
"Шарап құрамындағы сорбин қышқылын анықтау" [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Жапсарбеков Ғ.П. - Тараз : [б. и.], 2017. - 70 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
шарап ашытқыш өнім -- шарап шығару -- эксперементтерді ұйымдастыру -- шарап өндіру
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
Ә55
Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Ә55
Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
3.
Подробнее
Д42
Дильдабаева, А. С.
Ұнның газ түзу қабілетін ескере отырып қамыр дайындаудың технологиялық параметрлерін оптимизациялау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2018. - 91 б.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- нан өндірісі -- наубайхана -- шикізатты зерттеу -- нан пісіру технологиясы -- ашытқылар белсенділігі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Д42
Дильдабаева, А. С.
Ұнның газ түзу қабілетін ескере отырып қамыр дайындаудың технологиялық параметрлерін оптимизациялау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: к.т.н., профессор Горбатовская Н.А. - Тараз : [б. и.], 2018. - 91 б.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- нан өндірісі -- наубайхана -- шикізатты зерттеу -- нан пісіру технологиясы -- ашытқылар белсенділігі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
К18
Карабаева, асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : магистрлік автореф. 6М060700 -"Биология" мамандығы бойынша / Ғылыми жет. а/ш.ғ.к., доц. Қ.Т.Тастанбеков. - Тараз : [б. и.], 2011. - 24 б. - )
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- антогонистік әсер -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- ферменттер -- ферменттік активтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- гигиена -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
К18
Карабаева, асел Аскаровна.
Жануар тектес негізгі азық түліктердің микробиологиясы [Мәтін] : магистрлік автореф. 6М060700 -"Биология" мамандығы бойынша / Ғылыми жет. а/ш.ғ.к., доц. Қ.Т.Тастанбеков. - Тараз : [б. и.], 2011. - 24 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- антогонистік әсер -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- ферменттер -- ферменттік активтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- гигиена -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Страница 1, Результатов: 4