База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Электронный ресурс] / под редакцией академика А.И. Опарина. - Москва : Заготиздат, 1950. - 350 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- углеводы зерна -- азотистые вещества зерна -- клейковина -- белковые вещества
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Электронный ресурс] / под редакцией академика А.И. Опарина. - Москва : Заготиздат, 1950. - 350 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- углеводы зерна -- азотистые вещества зерна -- клейковина -- белковые вещества
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
2.
Подробнее
Фротшер, Г.
Химия и физическая химия текстильных вспомогательных материалов. Том 2 [Электронный ресурс] / Г. Фротшер. - Москва : Государственное научно-техническое издательство литературы по легкой промышленности, 1958. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
замасливающие средства -- препарирующие средства -- крахмал -- амилоза -- амилопектин -- белковые вещества -- волокна -- трикотаж -- масло
Фротшер, Г.
Химия и физическая химия текстильных вспомогательных материалов. Том 2 [Электронный ресурс] / Г. Фротшер. - Москва : Государственное научно-техническое издательство литературы по легкой промышленности, 1958. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
замасливающие средства -- препарирующие средства -- крахмал -- амилоза -- амилопектин -- белковые вещества -- волокна -- трикотаж -- масло
Страница 1, Результатов: 2