Электронный каталог


 

База данных: Каталог ЭБС IPR SMART

Страница 1, Результатов: 5

Отмеченные записи: 0

92970
Омаров, Р. С.
    Общая технология мясной отрасли : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2018. - 96 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 36.92

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- мясная отрасль -- мясокомбинат -- мясокостный субпродукт -- обработка сырья -- обработка шкуры -- общая технология -- переработка крови -- продукт убоя -- технический жир
Аннотация: Приведен теоретический материал об основных видах мясного сырья; дается характеристика сырья и готовых продуктов убоя; описаны технологические процессы переработки скота, свиней, птицы и кроликов; даны основы обработки субпродуктов, кишок, эндокринно-ферментного сырья, шкур, переработки жира-сырца и непищевой продукции. Для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки 35.03.07 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения».

Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.

Омаров, Р. С. Общая технология мясной отрасли [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Омаров Р. С., 2018. - 96 с.

1.

Омаров, Р. С. Общая технология мясной отрасли [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Омаров Р. С., 2018. - 96 с.


92970
Омаров, Р. С.
    Общая технология мясной отрасли : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2018. - 96 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 36.92

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- мясная отрасль -- мясокомбинат -- мясокостный субпродукт -- обработка сырья -- обработка шкуры -- общая технология -- переработка крови -- продукт убоя -- технический жир
Аннотация: Приведен теоретический материал об основных видах мясного сырья; дается характеристика сырья и готовых продуктов убоя; описаны технологические процессы переработки скота, свиней, птицы и кроликов; даны основы обработки субпродуктов, кишок, эндокринно-ферментного сырья, шкур, переработки жира-сырца и непищевой продукции. Для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки 35.03.07 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения».

Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.

92278
Демура, Н. А.
    Организация производства и менеджмент : учебное пособие / Демура Н. А. - Белгород : Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2018. - 257 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.291

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- инновационная деятельность -- инфраструктура предприятия -- конкурентоспособность продукции -- менеджмент -- организация производства -- производственная мощность -- производственная программа -- производственный персонал -- управление маркетингом
Аннотация: В учебном пособии представлены основные разделы дисциплин: «Организация производства и менеджмент», «Организация производства и менеджмент предприятий пищевых производств», «Организация производства для комплексной механизации строительства», раскрыты понятия и теоретические основы организации производства и менеджмента, рассмотрены закономерности организации производственных систем, изложены вопросы обеспечения функционирования и совершенствования организации и управления производством. Пособие предназначено для студентов направления 15.03.02 - Технологические машины и оборудование. Данное издание публикуется в авторской редакции.

Демура, Н. А. Организация производства и менеджмент [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Демура Н. А., 2018. - 257 с.

2.

Демура, Н. А. Организация производства и менеджмент [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Демура Н. А., 2018. - 257 с.


92278
Демура, Н. А.
    Организация производства и менеджмент : учебное пособие / Демура Н. А. - Белгород : Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2018. - 257 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.291

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- инновационная деятельность -- инфраструктура предприятия -- конкурентоспособность продукции -- менеджмент -- организация производства -- производственная мощность -- производственная программа -- производственный персонал -- управление маркетингом
Аннотация: В учебном пособии представлены основные разделы дисциплин: «Организация производства и менеджмент», «Организация производства и менеджмент предприятий пищевых производств», «Организация производства для комплексной механизации строительства», раскрыты понятия и теоретические основы организации производства и менеджмента, рассмотрены закономерности организации производственных систем, изложены вопросы обеспечения функционирования и совершенствования организации и управления производством. Пособие предназначено для студентов направления 15.03.02 - Технологические машины и оборудование. Данное издание публикуется в авторской редакции.

91488
Троянова, Е. Н.
    Экономика и управление: организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения : учебное пособие / Троянова Е. Н. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2017. - 220 с. - ISBN 978-5-7782-3272-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.305

Кл.слова (ненормированные):
бережливое производство -- вспомогательное производство -- заготовительное подразделение -- интенсификация производства -- обрабатывающее подразделение -- предприятие электромашиностроения -- производственная программа -- производственный процесс -- управление предприятием -- экономика
Аннотация: В учебном пособии представлен материал, посвященный вопросам организации производственных процессов на современных предприятиях электромашиностроения, функционирующих в условиях рыночной экономики. Освещены теоретические и практические аспекты организации и управления производством. Рассмотрены вопросы организации производственных процессов в основном и вспомогательном производстве, особенности производственного планирования, управления материальными потоками и инновациями на предприятии, а также основы организации и управления трудовыми ресурсами. Учебное пособие по дисциплине «Организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения» составлено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 38.03.02 «Менеджмент», магистров - 38.04.02 «Менеджмент».

Троянова, Е. Н. Экономика и управление: организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Троянова Е. Н., 2017. - 220 с.

3.

Троянова, Е. Н. Экономика и управление: организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Троянова Е. Н., 2017. - 220 с.


91488
Троянова, Е. Н.
    Экономика и управление: организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения : учебное пособие / Троянова Е. Н. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2017. - 220 с. - ISBN 978-5-7782-3272-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.305

Кл.слова (ненормированные):
бережливое производство -- вспомогательное производство -- заготовительное подразделение -- интенсификация производства -- обрабатывающее подразделение -- предприятие электромашиностроения -- производственная программа -- производственный процесс -- управление предприятием -- экономика
Аннотация: В учебном пособии представлен материал, посвященный вопросам организации производственных процессов на современных предприятиях электромашиностроения, функционирующих в условиях рыночной экономики. Освещены теоретические и практические аспекты организации и управления производством. Рассмотрены вопросы организации производственных процессов в основном и вспомогательном производстве, особенности производственного планирования, управления материальными потоками и инновациями на предприятии, а также основы организации и управления трудовыми ресурсами. Учебное пособие по дисциплине «Организация производственных процессов на предприятиях электромашиностроения» составлено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 38.03.02 «Менеджмент», магистров - 38.04.02 «Менеджмент».

61353

    Аутсорсинг и аутстаффинг : учебное пособие / Рябикова Н. Е. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 115 с. - ISBN 978-5-7410-1399-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.291

Кл.слова (ненормированные):
it аутсорсинг -- аутсорсинг -- аутстаффинг -- бухгалтерский учет -- вспомогательное производство -- инсорсинг
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Аутсорсинг и аутстаффинг», определяемым образовательным стандартом высшего образования. В пособии рассмотрены основы организации эффективных форм бизнеса - аутсорсинга и аутстаффинга, проблемы и тенденции их развития. Учебное пособие предназначено для студентов экономических и управленческих специальностей, обучающихся по программам высшего образования.

Доп.точки доступа:
Рябикова, Н. Е.
Рябиков, Р. И.
Гербеева, Л. Ю.
Куценко, Е. И.
Старков, М. Д.

Аутсорсинг и аутстаффинг [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Рябикова Н. Е., 2016. - 115 с.

4.

Аутсорсинг и аутстаффинг [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Рябикова Н. Е., 2016. - 115 с.


61353

    Аутсорсинг и аутстаффинг : учебное пособие / Рябикова Н. Е. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 115 с. - ISBN 978-5-7410-1399-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 65.291

Кл.слова (ненормированные):
it аутсорсинг -- аутсорсинг -- аутстаффинг -- бухгалтерский учет -- вспомогательное производство -- инсорсинг
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с содержанием курса «Аутсорсинг и аутстаффинг», определяемым образовательным стандартом высшего образования. В пособии рассмотрены основы организации эффективных форм бизнеса - аутсорсинга и аутстаффинга, проблемы и тенденции их развития. Учебное пособие предназначено для студентов экономических и управленческих специальностей, обучающихся по программам высшего образования.

Доп.точки доступа:
Рябикова, Н. Е.
Рябиков, Р. И.
Гербеева, Л. Ю.
Куценко, Е. И.
Старков, М. Д.

67681
Холодилина, Е. В.
    Организация машиностроительного производства : учебное пособие / Холодилина Е. В. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2016. - 180 с. - ISBN 978-985-503-560-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 34.4

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- машиностроительное производство -- организация -- продукция -- промышленное предприятие
Аннотация: Изложены теоретические основы организации машиностроительного производства. Рассмотрены формы и методы организации производства и труда, основные принципы организации промышленного предприятия. Освещены вопросы подготовки производства к выпуску новой продукции, организации вспомогательного производства и методы совершенствования организации. Предназначено учащимся учреждений среднего специального образования по машиностроительным специальностям.

Холодилина, Е. В. Организация машиностроительного производства [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Холодилина Е. В., 2016. - 180 с.

5.

Холодилина, Е. В. Организация машиностроительного производства [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Холодилина Е. В., 2016. - 180 с.


67681
Холодилина, Е. В.
    Организация машиностроительного производства : учебное пособие / Холодилина Е. В. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2016. - 180 с. - ISBN 978-985-503-560-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

УДК
ББК 34.4

Кл.слова (ненормированные):
вспомогательное производство -- машиностроительное производство -- организация -- продукция -- промышленное предприятие
Аннотация: Изложены теоретические основы организации машиностроительного производства. Рассмотрены формы и методы организации производства и труда, основные принципы организации промышленного предприятия. Освещены вопросы подготовки производства к выпуску новой продукции, организации вспомогательного производства и методы совершенствования организации. Предназначено учащимся учреждений среднего специального образования по машиностроительным специальностям.

Страница 1, Результатов: 5

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц