База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж73
Жислин, Я. М.
Выработка муки и крупы в сельско-хозяйственном мукомолье [Текст] / Я. М. Жислин, А. К. Терещенко. - М. : Колос, 1969. - 232 с. - 0р.92к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИТЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- выработка муки -- выработка крупы
Доп.точки доступа:
Терещенко, А.К.
Экземпляры всего: 92
2.1-№2 оқу залы (89), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (88), 2.1-№2 Ч/З (3)
Ж73
Жислин, Я. М.
Выработка муки и крупы в сельско-хозяйственном мукомолье [Текст] / Я. М. Жислин, А. К. Терещенко. - М. : Колос, 1969. - 232 с. - 0р.92к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИТЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- выработка муки -- выработка крупы
Доп.точки доступа:
Терещенко, А.К.
Экземпляры всего: 92
2.1-№2 оқу залы (89), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (88), 2.1-№2 Ч/З (3)
2.
Подробнее
Ж73
Жислин, Я. М.
Технология крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. - М. : Госторгиздат, 1952. - 431 с. - 1р.05к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- подготовка зерна -- очистка зерна -- обработка зерна -- выработка крупы-гороха -- плющение ядра
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Ж73
Жислин, Я. М.
Технология крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. - М. : Госторгиздат, 1952. - 431 с. - 1р.05к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- подготовка зерна -- очистка зерна -- обработка зерна -- выработка крупы-гороха -- плющение ядра
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Страница 1, Результатов: 2