База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж73
Жислин, Я. М.
Технология крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. - М. : Госторгиздат, 1952. - 431 с. - 1р.05к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- подготовка зерна -- очистка зерна -- обработка зерна -- выработка крупы-гороха -- плющение ядра
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Ж73
Жислин, Я. М.
Технология крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. - М. : Госторгиздат, 1952. - 431 с. - 1р.05к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- подготовка зерна -- очистка зерна -- обработка зерна -- выработка крупы-гороха -- плющение ядра
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Страница 1, Результатов: 1