База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Руденко, Е. Ю.
Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров : учебное пособие / Руденко Е. Ю. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 106 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 35.50-78
Кл.слова (ненормированные):
вторичные ресурсы -- глицерин -- дезодорация -- жир -- масло -- отходы -- пищевая промышленность -- рафинация
Аннотация: Приводятся общая характеристика, химический состав отходов переработки масел и жиров, рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплины «Экологическая биотехнология», «Экологическая безопасность при биохимической переработке сырья» и «Биотехнологические основы переработки растительных отходов», а также специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов, интересующихся проблемами переработки вторичных сырьевых ресурсов переработки масел и жиров.
Руденко, Е. Ю.
Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров : учебное пособие / Руденко Е. Ю. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 106 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
вторичные ресурсы -- глицерин -- дезодорация -- жир -- масло -- отходы -- пищевая промышленность -- рафинация
Аннотация: Приводятся общая характеристика, химический состав отходов переработки масел и жиров, рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплины «Экологическая биотехнология», «Экологическая безопасность при биохимической переработке сырья» и «Биотехнологические основы переработки растительных отходов», а также специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов, интересующихся проблемами переработки вторичных сырьевых ресурсов переработки масел и жиров.
2.
Подробнее
Дробницкая, Н. В.
Химия мономеров. Конспект лекций : учебное пособие / Дробницкая Н. В. - Белгород : Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2018. - 108 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 34.42
Кл.слова (ненормированные):
акриламид -- высокомолекулярное соединение -- глицерин -- пентаэритрит -- поликонденсация -- полимеризация -- получение полимера -- стирол -- фталевый ангидрид -- химия мономеров
Аннотация: Рассмотрены химические свойства мономеров, используемых в промышленности для производства полимеризационных и поликонденсационных высокомолекулярных соединений. Приведены краткие сведения о способах получения и применении мономеров. Предназначено для студентов направления бакалавриата 18.03.01-03 «Химическая технология» профиль подготовки «Технология и переработка полимеров. Подготовлено на кафедре теоретической и прикладной химии.
Дробницкая, Н. В.
Химия мономеров. Конспект лекций : учебное пособие / Дробницкая Н. В. - Белгород : Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2018. - 108 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
акриламид -- высокомолекулярное соединение -- глицерин -- пентаэритрит -- поликонденсация -- полимеризация -- получение полимера -- стирол -- фталевый ангидрид -- химия мономеров
Аннотация: Рассмотрены химические свойства мономеров, используемых в промышленности для производства полимеризационных и поликонденсационных высокомолекулярных соединений. Приведены краткие сведения о способах получения и применении мономеров. Предназначено для студентов направления бакалавриата 18.03.01-03 «Химическая технология» профиль подготовки «Технология и переработка полимеров. Подготовлено на кафедре теоретической и прикладной химии.
Страница 1, Результатов: 2