Электронный каталог

84 Қаз-7
Ж24
Жаманбалинов, М.
    Алма ағашы [Электрондық ресурс] : өлеңдер / М. Жаманбалинов. - Алматы : Раритет, 2011. - 288 б. - Б. ц.

Жаманбалинов, М. Алма ағашы [Электрондық ресурс] : Өлеңдер / М. Жаманбалинов, 2011. - 288 б.

631.111
Қ89
Қырықбаев, Ж. Қ.
    Жерге орналастырудың теориялық негіздері [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ж. Қ. Қырықбаев, Н. Л. Озеранская, Б. Г. Жаманқұлова. - Астана : С.Сейфуллин атындағы ҚАУ, 2014. - 81 б. - Б. ц.

Қырықбаев, Ж.Қ. Жерге орналастырудың теориялық негіздері [Электрондық ресурс] : Оқу құралы / Ж. Қ. Қырықбаев, Н. Л. Озеранская, Б. Г. Жаманқұлова, 2014. - 81 б.

28.4я7
Т 12

    Тағамдық және санитарлық микробиология [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержігітов, А.Б.Абжалиева, М.Р.Турабеков, И.К.Байдилдаева, Д.Т.Тоқтар. - Алматы : Альманах, 2021. - 91 б. - Б. ц.

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   МИКРОБИОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
тағамдық микробиология -- санитариялық микробиология -- микробиология -- микроағзалар -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- ұн өнімдерінің микрофлорасы -- микроағзалардың морфологиясын зерттеу -- тағамдық өнімдерді ферменттеу -- шикізат микрофлорасы -- микробтар -- вирустар -- тағамдағы ауру қоздырғыштар

Тағамдық және санитарлық микробиология [Электрондық ресурс] : Оқу құралы / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержігітов, А.Б.Абжалиева, М.Р.Турабеков, И.К.Байдилдаева, Д.Т.Тоқтар, 2021. - 91 б.

36-1я73
И 88

    Исследования свойств сырья в пищевой промышленности : учебно-методические рекомендации / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, А.Аскарова, А.Толымбетова, Д.Т.Токтар. - Алматы : Альманах, 2021. - 65 с. - Б. ц.

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микрофлоры колбасных изделий -- колбасные изделий -- сырокопченные колбасы -- санитарная оценка колбасных изделий -- биологические активные добавки -- БАДы -- исследование БАД -- микрофлора йогуртов -- исследования воды -- микрофлоры кефира -- микрофлоры молока

Исследования свойств сырья в пищевой промышленности [Текст] : Учебно-методические рекомендации / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, А.Аскарова, А.Толымбетова, Д.Т.Токтар, 2021. - 65 с.

28.4я73
П 36

    Пищевая и санитарная микробиология [Электронный ресурс] : методические указания для лабораторно-практических занятий / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержититов, А.Н.Буркетбаева, Д.Т.Токтар. - Алматы : Альманах, 2021. - 39 с. - Б. ц.

Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

   МИКРОБИОЛОГИЯ И ВИРУСОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
пищевая санитария -- микробиология -- санитарная микробиология -- микрофлора хлебных продуктов -- микрофлора тела животных -- микрофлора молока -- микрофлора кефира -- микрофлора рыбного фарша -- качество питевой воды -- микрофлора йогуртов

Пищевая и санитарная микробиология [Электронный ресурс] : Методические указания для лабораторно-практических занятий / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержититов, А.Н.Буркетбаева, Д.Т.Токтар, 2021. - 39 с.