База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 48
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2018. - 244 б. - ISBN 978-601-331-085-4 : 1726т. 00т. тг.
ББК 4я7:74.58я7
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- математика -- агротехнологиялық машиналар -- орман шаруашылығы -- агрохимия -- жеміс шаруашылығы -- өсімдікті химиялық қорғау -- жалпы энтомология -- жалпы фитопотология -- электротехника -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау -- оқу-әдістемелік құрал -- тест
Экземпляры всего: 4
6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3)
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2018. - 244 б. - ISBN 978-601-331-085-4 : 1726т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- математика -- агротехнологиялық машиналар -- орман шаруашылығы -- агрохимия -- жеміс шаруашылығы -- өсімдікті химиялық қорғау -- жалпы энтомология -- жалпы фитопотология -- электротехника -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау -- оқу-әдістемелік құрал -- тест
Экземпляры всего: 4
6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3)
2.
Подробнее
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2015. - 225 б. - ISBN 978-601-260-286-9 : 1726т. 00т. тг.
ББК 40я7+74.58я7
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- электр машиналары -- электротехника -- тракторлар мен автомобильдер -- инженерлік геодезия -- дендрология -- екпе ормандар -- агрохимия -- жеміс-көкөніс дақылдары -- жеміс шаруашылығы -- ауылшаруашылық энтомологиясы -- фитопотология -- электр технологиялары -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау -- оқу-әдістемелік құрал -- тест
Экземпляры всего: 12
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (6), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (6), 2.1-№2 оқу залы (1)
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2015. - 225 б. - ISBN 978-601-260-286-9 : 1726т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- электр машиналары -- электротехника -- тракторлар мен автомобильдер -- инженерлік геодезия -- дендрология -- екпе ормандар -- агрохимия -- жеміс-көкөніс дақылдары -- жеміс шаруашылығы -- ауылшаруашылық энтомологиясы -- фитопотология -- электр технологиялары -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау -- оқу-әдістемелік құрал -- тест
Экземпляры всего: 12
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (6), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (6), 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2016. - 220 б. - ISBN 978-601-7122-21-8 : 1726т. 00т. тг.
ББК 40я7+74.58я7
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМДАРЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- математика -- қолданбалы механика -- агротехнологиялық машиналар -- ормантұқымы -- орман шаруашылығы -- агрохимия -- жеміс-көкөніс дақылдары -- жеміс шаруашылығы -- өсімдікті химиялық қорғау -- энтомология -- фитопотология -- электротехника -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081000-Мелиорациялау, жерді баптау және қорғау -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- тест -- оқу-әдістемелік құрал -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау
Экземпляры всего: 8
6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (5)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (5)
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-1 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2016. - 220 б. - ISBN 978-601-7122-21-8 : 1726т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМДАРЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- топырақтану -- егіншілік -- өсімдік шаруашылығы -- физика -- математика -- қолданбалы механика -- агротехнологиялық машиналар -- ормантұқымы -- орман шаруашылығы -- агрохимия -- жеміс-көкөніс дақылдары -- жеміс шаруашылығы -- өсімдікті химиялық қорғау -- энтомология -- фитопотология -- электротехника -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081000-Мелиорациялау, жерді баптау және қорғау -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- тест -- оқу-әдістемелік құрал -- оқу жетістіктерін сырттай бағалау
Экземпляры всего: 8
6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (5)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (5)
4.
Подробнее
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-2 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2016. - 188 б. - ISBN 978-601-7122-22-5 : 1726т. 00т. тг.
ББК 40я7+74.58я7
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМДАРЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- микробиология -- жануарлар биохимиясы -- мал шикізаты -- мал өсіру -- селекция -- орнитология -- териология -- жабайы жануарлар -- гидробиология -- ихтиология -- аквакультура -- балық аулау -- математика - гидравлика - гидрология - су -- гидравлика -- гидрология -- су ресурстары -- суғару мелиорациясы -- мелиоративтік егіншілік -- мелиоративтік топырақтану -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081000-Мелиорациялау, жерді баптау және қорғау -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- тест -- учебно-методическое пособие -- внешняя оценка учебных достижений
Экземпляры всего: 7
6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (4)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (4)
А91
Ауылшаруашылығы ғылымдары-2 бағытындағы мамандықтарға арналған оқу-әдістемелік құрал [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Астана : ҰТО, 2016. - 188 б. - ISBN 978-601-7122-22-5 : 1726т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМДАРЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ ТАБИҒИ ҒЫЛЫМИ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- микробиология -- жануарлар биохимиясы -- мал шикізаты -- мал өсіру -- селекция -- орнитология -- териология -- жабайы жануарлар -- гидробиология -- ихтиология -- аквакультура -- балық аулау -- математика - гидравлика - гидрология - су -- гидравлика -- гидрология -- су ресурстары -- суғару мелиорациясы -- мелиоративтік егіншілік -- мелиоративтік топырақтану -- 5В080100 - Агрономия -- 5В080600-Аграрлық техника және технология -- 5В080700-Орман ресурстары және орман шаруашылығы -- 5В080800-Топырақтану және агрохимия -- 5В080900-Жеміс-көкөніс шаруашылығы -- 5В081000-Мелиорациялау, жерді баптау және қорғау -- 5В081200-Ауыл шаруашылығын энергиямен қамтамасыз ету -- тест -- учебно-методическое пособие -- внешняя оценка учебных достижений
Экземпляры всего: 7
6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (4)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), 6.1-№8 оқу залы (4)
5.
Подробнее
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
6.
Подробнее
Д19
Даутканова, Д. Р.
Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері [Мәтін] : оқу құралы / Д. Р. Даутканова, С. Ж. Мұсаева, Қ. М. Мұратбекова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 116 б. - ISBN 978-601-7896-47-2 : 2400т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- азық-түлік өндірісі -- азық-түлік өнімдерін өндіру -- өнім сапасы -- биологиялық құндылығы -- органолептикалық қасиеттері -- биохимиялық үрдістері -- жемістер мен көкөністер -- дәнді дақылдар -- технологиялық өһңдеу -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Мұсаева, С.Ж.
Мұратбекова, Қ.М.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Д19
Даутканова, Д. Р.
Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері [Мәтін] : оқу құралы / Д. Р. Даутканова, С. Ж. Мұсаева, Қ. М. Мұратбекова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 116 б. - ISBN 978-601-7896-47-2 : 2400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- азық-түлік өндірісі -- азық-түлік өнімдерін өндіру -- өнім сапасы -- биологиялық құндылығы -- органолептикалық қасиеттері -- биохимиялық үрдістері -- жемістер мен көкөністер -- дәнді дақылдар -- технологиялық өһңдеу -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Мұсаева, С.Ж.
Мұратбекова, Қ.М.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
7.
Подробнее
К92
Күзембаев, Қ.
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау [Мәтін] : оқулық. 1-том / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 224 б. - ISBN 978-601-310-881-0 : 5200т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТАУАРТАНУЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- химиялық құрамы -- өнім сапасы -- тауарлық сараптама -- дәнді дақылдар -- астық өнімдер -- жарма -- жарма сапасы -- ұн -- ұн өндірісі -- макарон өнімдері - -- нан өнімдері -- жемістер мен көкөністер -- дәмдік тауарлар -- крахмал -- қант -- бал -- кондитерлік өнімдер -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (7)
К92
Күзембаев, Қ.
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау [Мәтін] : оқулық. 1-том / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 224 б. - ISBN 978-601-310-881-0 : 5200т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТАУАРТАНУЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- химиялық құрамы -- өнім сапасы -- тауарлық сараптама -- дәнді дақылдар -- астық өнімдер -- жарма -- жарма сапасы -- ұн -- ұн өндірісі -- макарон өнімдері - -- нан өнімдері -- жемістер мен көкөністер -- дәмдік тауарлар -- крахмал -- қант -- бал -- кондитерлік өнімдер -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (7)
8.
Подробнее
Ө73
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. - Алматы : Эверо, 2016. - 572 б. - ISBN 9965--799-95-4 : 6000т. 00т. тг.
ББК 36.91я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- астық өнімі -- астық сапасы -- астықты сақтау -- тұқымдарды сақтау -- макарон өнімдері -- көкеніс дақылдары -- жарма өндірісі -- қант қызылшасы -- қайта өңдеу технологиясы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (7)
Ө73
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. - Алматы : Эверо, 2016. - 572 б. - ISBN 9965--799-95-4 : 6000т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- астық өнімі -- астық сапасы -- астықты сақтау -- тұқымдарды сақтау -- макарон өнімдері -- көкеніс дақылдары -- жарма өндірісі -- қант қызылшасы -- қайта өңдеу технологиясы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (7)
9.
Подробнее
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
10.
Подробнее
Т17
Тамақ өндірістерінің жалпы технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Л.М. Сарлыбаева, Ш.К. Асқарова, Н.К. Ахметова, С.Т. Абимульдина. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 216 б. - ISBN 978-601-310-809-4 : 4600т. 00т. тг.
ББК 36я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағам технологиясы -- тамақ өнімдері -- азық-түлік өнімдері -- ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- қантқызылша өндірісі -- жұмыртқа өнімдері -- жеміс-жидек шикізаты -- ферменттер -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Т17
Тамақ өндірістерінің жалпы технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Л.М. Сарлыбаева, Ш.К. Асқарова, Н.К. Ахметова, С.Т. Абимульдина. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 216 б. - ISBN 978-601-310-809-4 : 4600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағам технологиясы -- тамақ өнімдері -- азық-түлік өнімдері -- ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- қантқызылша өндірісі -- жұмыртқа өнімдері -- жеміс-жидек шикізаты -- ферменттер -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Страница 1, Результатов: 48