База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б82
Боранкулова, Асель Сарсенбаевна.
Плющение зерна пшеницы на валковом устройстве [Текст] : дис. доктор философии (PhD) -ЭДОП -Процессы и аппараты пищевых производств / научн.консульт.:д.т.н,профессор Спандияров Е.С., д.т.н., профессор Курбанов Ж.М. - Тараз : [б. и.], 2009. - 142 с. - )
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
зерновка -- деформация -- хлопья -- эффективность -- кулинария -- шелушение -- обработка -- плющение -- зерно -- крупа -- пшеница
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Б82
Боранкулова, Асель Сарсенбаевна.
Плющение зерна пшеницы на валковом устройстве [Текст] : дис. доктор философии (PhD) -ЭДОП -Процессы и аппараты пищевых производств / научн.консульт.:д.т.н,профессор Спандияров Е.С., д.т.н., профессор Курбанов Ж.М. - Тараз : [б. и.], 2009. - 142 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
зерновка -- деформация -- хлопья -- эффективность -- кулинария -- шелушение -- обработка -- плющение -- зерно -- крупа -- пшеница
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 1