База данных: Электронная библиотека
Страница 4, Результатов: 75
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Р39
Рензяева, Т. В
Технология кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.В Рензяева, Г.И Назимова, А.С Марков. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2015. - 161 с. - Б. ц.
ББК 36.86я7
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахаристые кондитерские изделия -- шоколад -- мучные кондитерские изделия -- хранение кондитерских изделий
Доп.точки доступа:
Назимова, Г.И
Марков, А.С
Р39
Рензяева, Т. В
Технология кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.В Рензяева, Г.И Назимова, А.С Марков. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2015. - 161 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахаристые кондитерские изделия -- шоколад -- мучные кондитерские изделия -- хранение кондитерских изделий
Доп.точки доступа:
Назимова, Г.И
Марков, А.С
32.
Подробнее
Рецептуры на мармеладно-пастильные изделия [Электроный ресурс] : учебник. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 63 с. - Б. ц.
ББК 36.86
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
кондитеркие изделия -- мармелад -- пастила -- зефир -- пат
Рецептуры на мармеладно-пастильные изделия [Электроный ресурс] : учебник. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 63 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
кондитеркие изделия -- мармелад -- пастила -- зефир -- пат
33.
Подробнее
Р60
Родионова, Н. С
Технология мучных кулинарных изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.С Родионова, А.А Дерканосова. - Воронеж : ВГУИТ, 2014. - 220 с. - Б. ц.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
производства мучных изделий -- сырье и полуфабрикаты -- свойства муки -- дрожжевое тесто -- кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Дерканосова, А.А
Р60
Родионова, Н. С
Технология мучных кулинарных изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н.С Родионова, А.А Дерканосова. - Воронеж : ВГУИТ, 2014. - 220 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
производства мучных изделий -- сырье и полуфабрикаты -- свойства муки -- дрожжевое тесто -- кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Дерканосова, А.А
34.
Подробнее
С13
Савостицкий, А. В.
Технология швейных изделий [Электронный ресурс] / А. В. Савостицкий, Е. Х. Меликов, И.А: Куликова. - М. : Легкая индустрия, Б. г. - 597 с. - Б. ц.
ББК 37.24
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
швейное производство -- швейные изделия -- раскройное производство -- швейный цех -- технология одежды -- швейные машины
Доп.точки доступа:
Меликов, Е.Х.
Куликова, И.А:
С13
Савостицкий, А. В.
Технология швейных изделий [Электронный ресурс] / А. В. Савостицкий, Е. Х. Меликов, И.А: Куликова. - М. : Легкая индустрия, Б. г. - 597 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
швейное производство -- швейные изделия -- раскройное производство -- швейный цех -- технология одежды -- швейные машины
Доп.точки доступа:
Меликов, Е.Х.
Куликова, И.А:
35.
Подробнее
Самойлов, В. С.
Строительство деревянного дома [Электронный ресурс] : учебник / В. С. Самойлов. - М. : Аделант, 2006. - 384 с. - Б. ц.
Рубрики: СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
строительство дома -- деревянные дома -- древесина в домостроении -- строение древесины -- изделия из древесины -- виды домов -- теплоизоляция деревянного дома
Самойлов, В. С.
Строительство деревянного дома [Электронный ресурс] : учебник / В. С. Самойлов. - М. : Аделант, 2006. - 384 с. - Б. ц.
Рубрики: СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
строительство дома -- деревянные дома -- древесина в домостроении -- строение древесины -- изделия из древесины -- виды домов -- теплоизоляция деревянного дома
36.
Подробнее
С51
Смотрова, Н. А.
Изделия из меха [Электронный ресурс] / Н. А. Смотрова. - СПб. : Учитель и учебник, 2003. - 64 с. - Б. ц.
ББК 74.2
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
выбор меха -- стирка меха -- окраска меха -- хранение меха -- пуговицы -- варежки -- меховые шлепанцы -- палантин из норки
С51
Смотрова, Н. А.
Изделия из меха [Электронный ресурс] / Н. А. Смотрова. - СПб. : Учитель и учебник, 2003. - 64 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
выбор меха -- стирка меха -- окраска меха -- хранение меха -- пуговицы -- варежки -- меховые шлепанцы -- палантин из норки
37.
Подробнее
С90
Суслов, А. Г.
Технология машиностроения [Электронный ресурс] : учебник / А. Г. Суслов. - СПб. : КНОРУС, 2013. - 336 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
технология машиностроения -- изделия машиностроение -- детали машины
С90
Суслов, А. Г.
Технология машиностроения [Электронный ресурс] : учебник / А. Г. Суслов. - СПб. : КНОРУС, 2013. - 336 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
технология машиностроения -- изделия машиностроение -- детали машины
38.
Подробнее
Т38
Технология пошивки детских изделий по индивидуальным заказам [Электронный ресурс]. - Москва : ВСЕСОЮЗНОЕ КООПЕРАТИВНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО, 1949. - 152 с. - Б. ц.
ББК 37.24
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
детские изделия -- пальто -- технология пошивки
Т38
Технология пошивки детских изделий по индивидуальным заказам [Электронный ресурс]. - Москва : ВСЕСОЮЗНОЕ КООПЕРАТИВНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО, 1949. - 152 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
детские изделия -- пальто -- технология пошивки
39.
Подробнее
Т50
Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Электронный ресурс] : электронный ресурс. - М. : ИНФРА-М, 2001. - 544 с. - ). - Б. ц.
ББК 65.422я73
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика внутренней торговли
Кл.слова (ненормированные):
минеральные вещества -- ферменты -- консервирование продуктов -- семейство злаковых -- производство муки -- бараночные изделия -- сухарные изделия
Т50
Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Электронный ресурс] : электронный ресурс. - М. : ИНФРА-М, 2001. - 544 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика внутренней торговли
Кл.слова (ненормированные):
минеральные вещества -- ферменты -- консервирование продуктов -- семейство злаковых -- производство муки -- бараночные изделия -- сухарные изделия
40.
Подробнее
Т67
Трикотажные изделия [Электронный учебник]. Ч.1. - М. : Издательство комитет стандартов, 1968. - 180 с. - Б. ц.
ББК 37
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пряжа хлопчатобумажная -- пряжа шерстяная -- нить искусственная -- изделия трикотажные
Т67
Трикотажные изделия [Электронный учебник]. Ч.1. - М. : Издательство комитет стандартов, 1968. - 180 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пряжа хлопчатобумажная -- пряжа шерстяная -- нить искусственная -- изделия трикотажные
Страница 4, Результатов: 75