База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.86я7
М 22
Мамонтов, К. Я.
Основы проектирования кондитерских фабрик [Электронный ресурс] : учебное пособие / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова. - Москва : Высшая школа, 1967. - 223 с. - Б. ц.
Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
проектирование здании -- подготовка документации -- кондитерские изделии -- ассортимент изделии -- кондитерские помещений
Доп.точки доступа:
Мамонтова, М.М.
М 22
Мамонтов, К. Я.
Основы проектирования кондитерских фабрик [Электронный ресурс] : учебное пособие / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова. - Москва : Высшая школа, 1967. - 223 с. - Б. ц.
Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
проектирование здании -- подготовка документации -- кондитерские изделии -- ассортимент изделии -- кондитерские помещений
Доп.точки доступа:
Мамонтова, М.М.
Страница 1, Результатов: 1