Электронный каталог


 

База данных: Книги ретро

Страница 1, Результатов: 3

Отмеченные записи: 0

36я2
Н50


    Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др. - М. : РУССО, 1999. - 1032 с. - ISBN 5887211415 : 2304т. 00т. тг.

ББК 36я2

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СЛОВАРИ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- немецко-русский словарь -- пищевая промышленность -- кулинарная обработка -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др., 1999. - 1032 с.

1.

Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др., 1999. - 1032 с.


36я2
Н50


    Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др. - М. : РУССО, 1999. - 1032 с. - ISBN 5887211415 : 2304т. 00т. тг.

ББК 36я2

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СЛОВАРИ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- немецко-русский словарь -- пищевая промышленность -- кулинарная обработка -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

664(075)
У772

Успенская, Н. Р.
    Практическое пособие для повара [Текст] : учеб.пособие / Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1982. - 176 с. - 0р.55к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ТЕХНОЛОГИЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
повар -- пища -- кулинарная обработка -- супы -- соусы -- санитарные требования -- пищевые продукты -- овощи -- плоды -- кулинария -- сладкие блюда
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)

Успенская, Н.Р. Практическое пособие для повара [Текст] : учеб.пособие, 1982. - 176 с.

2.

Успенская, Н.Р. Практическое пособие для повара [Текст] : учеб.пособие, 1982. - 176 с.


664(075)
У772

Успенская, Н. Р.
    Практическое пособие для повара [Текст] : учеб.пособие / Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1982. - 176 с. - 0р.55к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ТЕХНОЛОГИЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
повар -- пища -- кулинарная обработка -- супы -- соусы -- санитарные требования -- пищевые продукты -- овощи -- плоды -- кулинария -- сладкие блюда
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)

Шатун, Л. Г. Повар [Текст] : учебное пособие / Л. Г. Шатун, 2006. - 320 с.

3.

Шатун, Л. Г. Повар [Текст] : учебное пособие / Л. Г. Шатун, 2006. - 320 с.

Страница 1, Результатов: 3

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц