База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П88
Пумпянский, А. Я.
Технологические свойства мягких пщениц [Текст] : (по данным мировой коллекции ВИР) / А. Я. Пумпянский. - Л. : Колос, 1971. - 320 с. - 1р.90к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- культура ВИР -- свойства -- пищевая промышленность -- пшеница -- мягкая пшеница
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
П88
Пумпянский, А. Я.
Технологические свойства мягких пщениц [Текст] : (по данным мировой коллекции ВИР) / А. Я. Пумпянский. - Л. : Колос, 1971. - 320 с. - 1р.90к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- культура ВИР -- свойства -- пищевая промышленность -- пшеница -- мягкая пшеница
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 1