База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 25
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.95я7
А44
Алимарданова, М.
Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау [Мәтін] : оқу құралы / М. Алимарданова, А. Матибаева, Б. Джетписбаева. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 б. - ). - ISBN 978-601-302-947-4 : 3796т. 20т. тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық майлар -- сүт өнімдері -- тауартану -- сараптау -- майлардың құрамы -- өсімдік майлары -- маргарин -- наубайханалық майлар -- майонез -- сүттің химиялық құрамы -- сүтқышқылды өнімдер -- сүт консервілері -- сары май -- сырлар -- балмұздақ -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Матибаева, А.
Джетписбаева, Б.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
А44
Алимарданова, М.
Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау [Мәтін] : оқу құралы / М. Алимарданова, А. Матибаева, Б. Джетписбаева. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 б. - ). - ISBN 978-601-302-947-4 : 3796т. 20т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
СҮТ ПЕН СҮТ ТАҒАМДАРЫ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тағамдық майлар -- сүт өнімдері -- тауартану -- сараптау -- майлардың құрамы -- өсімдік майлары -- маргарин -- наубайханалық майлар -- майонез -- сүттің химиялық құрамы -- сүтқышқылды өнімдер -- сүт консервілері -- сары май -- сырлар -- балмұздақ -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Матибаева, А.
Джетписбаева, Б.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
2.
Подробнее
24.2я7
Б84
Бурашева, Г. Ш.
Табиғи қосылыстар химиясының негіздері [Мәтін] : оқу құралы / Г. Ш. Бурашева, Б. Қ. Есқалиева, А. К. Үмбетова. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 303 б. - ISBN 978-601-247-655-2 : 3584т. 00т. тг.
ББК 24.2я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- табиғи қосылыстар -- биологиялық белсенді заттар -- физика-химиялық қасиеттері -- көмірсулар -- терпендер -- дәрумендер -- эфир майлары -- алкалоидтар -- тері илегіш заттар -- фармацевтикалық өндірісті дамыту -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Есқалиева, Б.Қ.
Үмбетова, А.К.
Экземпляры всего: 10
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Б84
Бурашева, Г. Ш.
Табиғи қосылыстар химиясының негіздері [Мәтін] : оқу құралы / Г. Ш. Бурашева, Б. Қ. Есқалиева, А. К. Үмбетова. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 303 б. - ISBN 978-601-247-655-2 : 3584т. 00т. тг.
УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- табиғи қосылыстар -- биологиялық белсенді заттар -- физика-химиялық қасиеттері -- көмірсулар -- терпендер -- дәрумендер -- эфир майлары -- алкалоидтар -- тері илегіш заттар -- фармацевтикалық өндірісті дамыту -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Есқалиева, Б.Қ.
Үмбетова, А.К.
Экземпляры всего: 10
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (2)
3.
Подробнее
36-1я7
Е86
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Мәтін] : оқу құралы. 2-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2018. - 216 б. - ISBN 978-601-281-269-5 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өсімдік майы -- жануар майлары -- уыт -- ферментті препараттар -- сүт өнімдер технологиясы -- ет өнімдері -- крахмал -- шикі крахмалды алу -- жұмыртқа өнімдері -- қант өндіру технологиясы -- алкогольді өнімдер -- алкогольсыз өнімдер -- тамақ концентраттары -- шырынды өсімдік шикізаттары -- консервілеу -- дәмқосарлар -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Е86
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Мәтін] : оқу құралы. 2-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2018. - 216 б. - ISBN 978-601-281-269-5 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- өсімдік майы -- жануар майлары -- уыт -- ферментті препараттар -- сүт өнімдер технологиясы -- ет өнімдері -- крахмал -- шикі крахмалды алу -- жұмыртқа өнімдері -- қант өндіру технологиясы -- алкогольді өнімдер -- алкогольсыз өнімдер -- тамақ концентраттары -- шырынды өсімдік шикізаттары -- консервілеу -- дәмқосарлар -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
4.
Подробнее
35.513я7-159794224
Жаманбаев, Б. У.
Отын, майлау материалдары және арнайы сұйықтықтар [Мәтін] : оқу құралы / Б. У. Жаманбаев. - Тараз : [б. и.], 2011. - 106 б. - ISBN 9965-724-68-7 : 300т. 00т. тг.
ББК 35.513я735.513
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МҰНАЙ МЕН МҰНАЙ ГАЗДАРЫН ӨНДІРУ. МҰНАЙ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ
ОТЫНДЫ ГАЗДАНДЫРУ. ГЕНЕРАТОРЛЫҚ ЖӘНЕ ЖАНҒЫШ ГАЗДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
отын -- мұнай -- бензин отыны -- дизель отыны -- алтернативті отындар -- майлау материалдары -- мотор майлары -- транмиссиялық майлар -- гидравликалық майлар -- пластикалық майлар -- арнайы сұйықтықтар -- зертханалық жұмыс -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
Жаманбаев, Б. У.
Отын, майлау материалдары және арнайы сұйықтықтар [Мәтін] : оқу құралы / Б. У. Жаманбаев. - Тараз : [б. и.], 2011. - 106 б. - ISBN 9965-724-68-7 : 300т. 00т. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МҰНАЙ МЕН МҰНАЙ ГАЗДАРЫН ӨНДІРУ. МҰНАЙ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ
ОТЫНДЫ ГАЗДАНДЫРУ. ГЕНЕРАТОРЛЫҚ ЖӘНЕ ЖАНҒЫШ ГАЗДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
отын -- мұнай -- бензин отыны -- дизель отыны -- алтернативті отындар -- майлау материалдары -- мотор майлары -- транмиссиялық майлар -- гидравликалық майлар -- пластикалық майлар -- арнайы сұйықтықтар -- зертханалық жұмыс -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
5.
Подробнее
36-9я7
К92
Күзембаев, Қ,
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау [Мәтін] : оқулық. 2-том / Қ, Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 224 б. - ISBN 978-601-310-881-0 : 5200т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТАУАРТАНУЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- химиялық құрамы -- өнім сапасы -- азық-түлік тауарлары -- сүт өнімдері -- тағамдық майлар -- ет өнімдері -- жұмыртқа тағамдары -- тамақ концентраттары -- балық өнімдері -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (8)
К92
Күзембаев, Қ,
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау [Мәтін] : оқулық. 2-том / Қ, Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 224 б. - ISBN 978-601-310-881-0 : 5200т. 00т. тг.
УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТАУАРТАНУЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- химиялық құрамы -- өнім сапасы -- азық-түлік тауарлары -- сүт өнімдері -- тағамдық майлар -- ет өнімдері -- жұмыртқа тағамдары -- тамақ концентраттары -- балық өнімдері -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (8)
6.
Подробнее
24.1я72
М19
Мансұров, Б. А.
Химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің қоғамдық-гуманитарлық бағытындағы 11-сыныбына арналған оқулық / Б. А. Мансұров. - Алматы : Атамұра, 2015. - 192 б. - ISBN 978-601-306-073-6 : 1064т. 00т. тг.
ББК 24.1я72
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- органикалық қосылыстар -- химиялық байланыстар -- көмірсутектер -- қанықпаған көмірсутектер -- көмірсутектердің табиғи көздері -- альдегидтер -- карбон қышқылдары -- күрделі эфирлер -- майлар -- көмірсулер -- азотты органикалық қосылыстар -- синтетикалық заттар -- молекулалы қосылыстар -- оқулық
Экземпляры всего: 5
Каратау 3-4 №12 оқу залы (5)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (5)
М19
Мансұров, Б. А.
Химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің қоғамдық-гуманитарлық бағытындағы 11-сыныбына арналған оқулық / Б. А. Мансұров. - Алматы : Атамұра, 2015. - 192 б. - ISBN 978-601-306-073-6 : 1064т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- органикалық қосылыстар -- химиялық байланыстар -- көмірсутектер -- қанықпаған көмірсутектер -- көмірсутектердің табиғи көздері -- альдегидтер -- карбон қышқылдары -- күрделі эфирлер -- майлар -- көмірсулер -- азотты органикалық қосылыстар -- синтетикалық заттар -- молекулалы қосылыстар -- оқулық
Экземпляры всего: 5
Каратау 3-4 №12 оқу залы (5)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (5)
7.
Подробнее
28.072я73
Б56
Биохимия сұрақтары мен жауаптары [Мәтін] : студенттерге арналған оқу құралы. - Астана : Рrint-S, 2003. - 311 б. - ISBN 9965-9272-0-0 : 800т. 00т. тг.
ББК 28.072я73
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
белоктар -- белокты заттар -- ферменттер -- витаминдер -- гормондар -- қан биохимиясы -- майлардың алмасуы
Экземпляры всего: 1
5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1)
Б56
Биохимия сұрақтары мен жауаптары [Мәтін] : студенттерге арналған оқу құралы. - Астана : Рrint-S, 2003. - 311 б. - ISBN 9965-9272-0-0 : 800т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
белоктар -- белокты заттар -- ферменттер -- витаминдер -- гормондар -- қан биохимиясы -- майлардың алмасуы
Экземпляры всего: 1
5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1)
8.
Подробнее
24.1я73
Б91
Бүтіншиев, С.
Химия негіздері және есептер мен жаттығулар [Мәтін] : орта мектеп бағдарламасы бойынша жазылған көмекші құрал / С. Бүтіншиев. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 191 б. - ISBN 978-601-263-103-6 : 1000т. 00т. тг.
ББК 24.1я73
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
азотты органикалық қосылыстар -- көмірсулар -- майлар -- қанықпаған көмірсутектер -- күрделі эфирлер
Экземпляры всего: 31
5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 3-2 (10)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 3-2 (10)
Б91
Бүтіншиев, С.
Химия негіздері және есептер мен жаттығулар [Мәтін] : орта мектеп бағдарламасы бойынша жазылған көмекші құрал / С. Бүтіншиев. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 191 б. - ISBN 978-601-263-103-6 : 1000т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
азотты органикалық қосылыстар -- көмірсулар -- майлар -- қанықпаған көмірсутектер -- күрделі эфирлер
Экземпляры всего: 31
5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 3-2 (10)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 3-2 (10)
9.
Подробнее
24я72
Ж81
Жұмаділова, Р.
Химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің қоғамдық-гуманитарлық бағытындағы 11-сыныбына арн.оқулық / Р. Жұмаділова, С. Әлімжанова. - Алматы : Мектеп, 2007. - 208 б. : суретті. - ). - ISBN 9965-36-003-0 : 969т. 00т. тг., 980т. 00т. тг., 800т. 00т. тг., 780т. 00т. тг.
ББК 24я72
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
11-сынып -- органикалық заттар -- көмірсутек -- мұнай -- оттегі -- майлар -- целлюлоза -- азот -- аминдер -- белоктар -- синтетикалық талшықтар -- витаминдер -- нуклеин қышқылдары -- молекула
Доп.точки доступа:
Әлімжанова, С.
Экземпляры всего: 33
5.2-№6 оқу залы (22), 5.3-№7 оқу залы (1), 8-6 (9), 1-4 (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (22), 5.3-№7 оқу залы (1), 8-6 (9), 1-4 (1)
Ж81
Жұмаділова, Р.
Химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің қоғамдық-гуманитарлық бағытындағы 11-сыныбына арн.оқулық / Р. Жұмаділова, С. Әлімжанова. - Алматы : Мектеп, 2007. - 208 б. : суретті. - ). - ISBN 9965-36-003-0 : 969т. 00т. тг., 980т. 00т. тг., 800т. 00т. тг., 780т. 00т. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
11-сынып -- органикалық заттар -- көмірсутек -- мұнай -- оттегі -- майлар -- целлюлоза -- азот -- аминдер -- белоктар -- синтетикалық талшықтар -- витаминдер -- нуклеин қышқылдары -- молекула
Доп.точки доступа:
Әлімжанова, С.
Экземпляры всего: 33
5.2-№6 оқу залы (22), 5.3-№7 оқу залы (1), 8-6 (9), 1-4 (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (22), 5.3-№7 оқу залы (1), 8-6 (9), 1-4 (1)
10.
Подробнее
24.2я7
М19
Мансұров, Б. А.
Органикалық химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің 10-сыныбына арналған оқулық / Б. А. Мансұров. - Алматы : Атамұра, 2003. - 144 б. - ISBN 9965-05-831-8 : 550т. 00т. тг.
ББК 24.2я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
органикалық химия -- 10 сынып -- оқулық -- каныққан көмірсутектер -- циклопарафиндер -- циплоалкандар -- қанықпаған көмірсутектер -- аромат көмірсутектері -- бензол -- спирттер -- фенолдар -- альдегидтер -- карбон қышқылдары -- күрделі эфирлер -- майлар
Экземпляры всего: 10
8-6 (1), 5.3-№7 оқу залы (1), 1-4 (1), 5.2-№6 оқу залы (7)
Свободны: 8-6 (1), 5.3-№7 оқу залы (1), 1-4 (1), 5.2-№6 оқу залы (7)
М19
Мансұров, Б. А.
Органикалық химия [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің 10-сыныбына арналған оқулық / Б. А. Мансұров. - Алматы : Атамұра, 2003. - 144 б. - ISBN 9965-05-831-8 : 550т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
органикалық химия -- 10 сынып -- оқулық -- каныққан көмірсутектер -- циклопарафиндер -- циплоалкандар -- қанықпаған көмірсутектер -- аромат көмірсутектері -- бензол -- спирттер -- фенолдар -- альдегидтер -- карбон қышқылдары -- күрделі эфирлер -- майлар
Экземпляры всего: 10
8-6 (1), 5.3-№7 оқу залы (1), 1-4 (1), 5.2-№6 оқу залы (7)
Свободны: 8-6 (1), 5.3-№7 оқу залы (1), 1-4 (1), 5.2-№6 оқу залы (7)
Страница 1, Результатов: 25