База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 12
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А23
Агабеков, В. Е.
Нефть и газ: технологии и продукты переработки [Электронный ресурс] : учебник / В.Е. Агабеков, В.К. Косяков. - Минск : Беларус. навука, 2011. - 459 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
добыча нефти -- добыча газа -- переработка нефти и газа -- использование нефти и газа -- машины и аппараты химических производств -- нефтяные масла
А23
Агабеков, В. Е.
Нефть и газ: технологии и продукты переработки [Электронный ресурс] : учебник / В.Е. Агабеков, В.К. Косяков. - Минск : Беларус. навука, 2011. - 459 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
добыча нефти -- добыча газа -- переработка нефти и газа -- использование нефти и газа -- машины и аппараты химических производств -- нефтяные масла
2.
Подробнее
Г85
Грищенко, А. Д.
Технология сливочного масла [Электронный ресурс] : учебное пособие. Ч.1 / А. Д. Грищенко, Т. П. Арсеньева. - СПб. : СПбГУНиПТ, 2000. - 115 с. - Б. ц.
ББК 36.95
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- технология сливочного масла -- производство сливочного масла -- виды масла -- молоко -- сливки
Доп.точки доступа:
Арсеньева, Т.П.
Г85
Грищенко, А. Д.
Технология сливочного масла [Электронный ресурс] : учебное пособие. Ч.1 / А. Д. Грищенко, Т. П. Арсеньева. - СПб. : СПбГУНиПТ, 2000. - 115 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- технология сливочного масла -- производство сливочного масла -- виды масла -- молоко -- сливки
Доп.точки доступа:
Арсеньева, Т.П.
3.
Подробнее
К28
Касторных, М. Т
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учебник / М.Т Касторных, В.А Кузьмина, Ю.С Пучкова. - Москва : Дашков и К, 2014. - 328 с. - Б. ц.
ББК 36-9я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
классификация жиров -- растительные масла -- маргарин -- молочные продукты -- сыры
Доп.точки доступа:
Кузьмина, В.А
Пучкова, Ю.С
К28
Касторных, М. Т
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учебник / М.Т Касторных, В.А Кузьмина, Ю.С Пучкова. - Москва : Дашков и К, 2014. - 328 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
классификация жиров -- растительные масла -- маргарин -- молочные продукты -- сыры
Доп.точки доступа:
Кузьмина, В.А
Пучкова, Ю.С
4.
Подробнее
К56
Ковалев, В. М.
Технология производства синтетических моющих средств [Электронный ресурс] / В. М. Ковалев, Д. С. Петренко. - М. : Химия, 1992. - 272 с.: ил. - Б. ц.
ББК 35.78
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ
Кл.слова (ненормированные):
моющие средства -- порошкообразные средства -- СМС -- ПАВ -- смесь -- органические вещества -- неорганические вещества -- поверхностная активность -- жидкие добавки
Доп.точки доступа:
Петренко, Д.С.
К56
Ковалев, В. М.
Технология производства синтетических моющих средств [Электронный ресурс] / В. М. Ковалев, Д. С. Петренко. - М. : Химия, 1992. - 272 с.: ил. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ
Кл.слова (ненормированные):
моющие средства -- порошкообразные средства -- СМС -- ПАВ -- смесь -- органические вещества -- неорганические вещества -- поверхностная активность -- жидкие добавки
Доп.точки доступа:
Петренко, Д.С.
5.
Подробнее
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Козин. - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1949. - 580 с. - Б. ц.
ББК 35.782
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА
Кл.слова (ненормированные):
химия -- товароведение -- пищевой жир -- жирные кислоты -- гидрогенизированные жиры -- маргарин -- майонез
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Козин. - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1949. - 580 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА
Кл.слова (ненормированные):
химия -- товароведение -- пищевой жир -- жирные кислоты -- гидрогенизированные жиры -- маргарин -- майонез
6.
Подробнее
М31
Маслакова, О. Н.
Практический курс китайского языка:введение в иероглифику [Электронный ресурс] / О. Н. Маслакова. - Москва : Восток-Запад, 2008. - 94 с. - Б. ц.
ББК 81.2Кит
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
КИТАЙСКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
китайский язык -- упражнения
М31
Маслакова, О. Н.
Практический курс китайского языка:введение в иероглифику [Электронный ресурс] / О. Н. Маслакова. - Москва : Восток-Запад, 2008. - 94 с. - Б. ц.
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
КИТАЙСКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
китайский язык -- упражнения
7.
Подробнее
Островскии, А. И
Общая технология пищевых веществ [Электроный ресурс] : учебное пособие / А.И Островскии. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 640 с. - Б. ц.
ББК 36.1я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
основы пищевой технологии -- пищи и питание -- зерновые культуры -- мука -- пищевые жиры и масла
Островскии, А. И
Общая технология пищевых веществ [Электроный ресурс] : учебное пособие / А.И Островскии. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 640 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
основы пищевой технологии -- пищи и питание -- зерновые культуры -- мука -- пищевые жиры и масла
8.
Подробнее
П64
Пот, У.
Полиэфиры и алкидные смолы [Электронный ресурс] : пер. с нем. Л.В. Казаковой / науч. ред.: С.С. Жечев, Л.А. Сахарова, О.А. Куликова. - М. : Пэйнт-Медиа, 2009. - 232 с. - Б. ц.
ББК 35.713
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
развитие полиэфирных смол -- структура полиэфиров -- структура алкидных смол -- свойства полиэфиров -- свойства алкидных смол -- полимеризированные масла
П64
Пот, У.
Полиэфиры и алкидные смолы [Электронный ресурс] : пер. с нем. Л.В. Казаковой / науч. ред.: С.С. Жечев, Л.А. Сахарова, О.А. Куликова. - М. : Пэйнт-Медиа, 2009. - 232 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
развитие полиэфирных смол -- структура полиэфиров -- структура алкидных смол -- свойства полиэфиров -- свойства алкидных смол -- полимеризированные масла
9.
Подробнее
Технология молока и молочных продуктов [Электроный ресурс] : учебное пособие. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 463 с. - Б. ц.
ББК 36.96
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- технология цельномолочных продуктов -- технология молочных консервантов -- технология сливочного масла -- технология сыра
Технология молока и молочных продуктов [Электроный ресурс] : учебное пособие. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 463 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- технология цельномолочных продуктов -- технология молочных консервантов -- технология сливочного масла -- технология сыра
10.
Подробнее
Ю85
Юрьев, Ф. Ф.
Технология животных жиров [Электронный ресурс] : учебник / Ф. Ф. Юрьев, А. А. Судаков, И. Г. Полячек. - Москва; Ленинград : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1939. - 268 с. - Б. ц.
ББК 35.782
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА
Кл.слова (ненормированные):
жир -- животный жир -- глицерин -- витамины -- животное жиросырье -- рафинация -- олеосток -- Котлы Гольцерн-Гримма
Доп.точки доступа:
Судаков, А.А.
Полячек, И.Г.
Ю85
Юрьев, Ф. Ф.
Технология животных жиров [Электронный ресурс] : учебник / Ф. Ф. Юрьев, А. А. Судаков, И. Г. Полячек. - Москва; Ленинград : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1939. - 268 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА
Кл.слова (ненормированные):
жир -- животный жир -- глицерин -- витамины -- животное жиросырье -- рафинация -- олеосток -- Котлы Гольцерн-Гримма
Доп.точки доступа:
Судаков, А.А.
Полячек, И.Г.
Страница 1, Результатов: 12