База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т38
Богданов, В. М.
Техническая микробиология пищевых продуктов [Текст] / В. М. Богданов, Р. С.и др. Баширова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1968. - 744 с. - 1р.79к. тг.
ББК 6П8-060.3
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
микробология -- бактерии -- вирусы -- химический состав -- факторы -- антибиотики -- микрофлора воздуха
Доп.точки доступа:
Баширова, Р.С.и др.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (2)
Т38
Богданов, В. М.
Техническая микробиология пищевых продуктов [Текст] / В. М. Богданов, Р. С.и др. Баширова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1968. - 744 с. - 1р.79к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
микробология -- бактерии -- вирусы -- химический состав -- факторы -- антибиотики -- микрофлора воздуха
Доп.точки доступа:
Баширова, Р.С.и др.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (2)
2.
Подробнее
Н74
Новое в зарубежной пищевой промышленности [Текст]. Т.1 / Пер. с англ; Под ред. А.Ф.Наместникова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1966. - 560 с. - 2р.71к. тг.
ББК 6П8
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- технология -- микробология -- методы -- химические производства
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
Н74
Новое в зарубежной пищевой промышленности [Текст]. Т.1 / Пер. с англ; Под ред. А.Ф.Наместникова. - М. : Пищ. пром.-сть, 1966. - 560 с. - 2р.71к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- технология -- микробология -- методы -- химические производства
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
Страница 1, Результатов: 2