База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Павлодар : Инновационный Евразийский Университет, 2012. - 268 с. - Б. ц.
ББК 36-1 я73
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- витамины -- белки -- жиры углеводы -- минеральные вещества -- макронутриенты -- микронутриенты -- ингибиторы -- антивитамины -- алколоиды -- токсины растении
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Павлодар : Инновационный Евразийский Университет, 2012. - 268 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- витамины -- белки -- жиры углеводы -- минеральные вещества -- макронутриенты -- микронутриенты -- ингибиторы -- антивитамины -- алколоиды -- токсины растении
2.
Подробнее
Ламажапова, Г. П.
Физиология питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Г. П. Ламажапова. - Москва : Мир науки, 2016. - 146 с. - Б. ц.
Рубрики: МЕДИЦИНА
ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- физиологические системы связанные с питанием -- энергетические затраты -- энергетическая ценность пищи -- макронутриенты -- микронутриенты -- концепции питания -- генетически модифицированные пищи
Ламажапова, Г. П.
Физиология питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Г. П. Ламажапова. - Москва : Мир науки, 2016. - 146 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА
ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- физиологические системы связанные с питанием -- энергетические затраты -- энергетическая ценность пищи -- макронутриенты -- микронутриенты -- концепции питания -- генетически модифицированные пищи
Страница 1, Результатов: 2