База данных: Каталог ЭБС Университетская библиотека онлайн
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Михайлова, Р. В.
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии [Электронный ресурс] : монография / Р. В. Михайлова. - Минск : Белорусская наука, 2007. - 408 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-985-08-0853-0 : Б. ц.
ББК 28
Аннотация: В монографии обобщены и проанализированы литературные и экспериментальные данные, касающиеся проблемы мацерации растительного сырья ферментами микроорганизмов. Приводятся сведения о составе, свойствах и распространении растительных полисахаридов. Дается детальная характеристика микробных ферментных систем, осуществляющих деструкцию растительной ткани, рассматриваются вопросы синтеза мацерирующих ферментов микроорганизмами и анализируется их роль в мацерации растительных полимеров в природе. Особое внимание уделяется использованию мацерирующих ферментов в технологических процессах переработки растительного сырья.Предназначена для микробиологов, биохимиков, инженерно-технических работников микробиологической, пищевой и легкой промышленности.
Доп.точки доступа:
Белорусская, наука
Михайлова, Р. В.
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии [Электронный ресурс] : монография / Р. В. Михайлова. - Минск : Белорусская наука, 2007. - 408 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-985-08-0853-0 : Б. ц.
| УДК |
Аннотация: В монографии обобщены и проанализированы литературные и экспериментальные данные, касающиеся проблемы мацерации растительного сырья ферментами микроорганизмов. Приводятся сведения о составе, свойствах и распространении растительных полисахаридов. Дается детальная характеристика микробных ферментных систем, осуществляющих деструкцию растительной ткани, рассматриваются вопросы синтеза мацерирующих ферментов микроорганизмами и анализируется их роль в мацерации растительных полимеров в природе. Особое внимание уделяется использованию мацерирующих ферментов в технологических процессах переработки растительного сырья.Предназначена для микробиологов, биохимиков, инженерно-технических работников микробиологической, пищевой и легкой промышленности.
Доп.точки доступа:
Белорусская, наука
2.
Подробнее
Тузова, Р. В.
Молекулярно-генетические механизмы эволюции органического мира: генетическая и клеточная инженерия [Электронный ресурс] : монография / Р. В. Тузова, Н. А. Ковалев. - Минск : Белорусская наука, 2010. - 396 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-985-08-1186-8 : Б. ц.
ББК 28.040 + 28.042
Аннотация: Дано научно-аналитическое обобщение достижений современной генетики - фундаментальной биологической науки о материальных носителях наследственной информации, являющихся движущими силами исторического развития органического мира на Земле. Раскрывается история становления генетики, вклад российских, белорусских и зарубежных ученых в ее развитие, учение Чарльза Дарвина об эволюции органического мира на Земле. Освещаются достижения биогеннотехнологии на основе генетической инженерии по созданию высокоурожайных растений, высокопродуктивных животных, микроорганизмов-продуцентов биологически активных веществ для медицины, ветеринарии и народного хозяйства.Рассчитана на биологов, генетиков, ветеринарных и медицинских врачей, студентов биологических, ветеринарных и медицинских факультетов университетов, аспирантов, магистров, бакалавров.
Доп.точки доступа:
Ковалев, Н. А.
Белорусская, наука
Тузова, Р. В.
Молекулярно-генетические механизмы эволюции органического мира: генетическая и клеточная инженерия [Электронный ресурс] : монография / Р. В. Тузова, Н. А. Ковалев. - Минск : Белорусская наука, 2010. - 396 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-985-08-1186-8 : Б. ц.
| УДК |
Аннотация: Дано научно-аналитическое обобщение достижений современной генетики - фундаментальной биологической науки о материальных носителях наследственной информации, являющихся движущими силами исторического развития органического мира на Земле. Раскрывается история становления генетики, вклад российских, белорусских и зарубежных ученых в ее развитие, учение Чарльза Дарвина об эволюции органического мира на Земле. Освещаются достижения биогеннотехнологии на основе генетической инженерии по созданию высокоурожайных растений, высокопродуктивных животных, микроорганизмов-продуцентов биологически активных веществ для медицины, ветеринарии и народного хозяйства.Рассчитана на биологов, генетиков, ветеринарных и медицинских врачей, студентов биологических, ветеринарных и медицинских факультетов университетов, аспирантов, магистров, бакалавров.
Доп.точки доступа:
Ковалев, Н. А.
Белорусская, наука
3.
Подробнее
Сынзыныс, Б. И.
Экологический риск [Электронный ресурс] : учебное пособие / Б. И. Сынзыныс, Е. Н. Тянтова, О. П. Мелехова. - Москва : Логос, 2005. - 168 с. - (Новая Студенческая Библиотека). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-98704-038-8 : Б. ц.
ББК 20.1
Аннотация: Раскрывается содержание современного научного понимания экологического риска в техногенных и природных экосистемах. Освещается классическое нормирование окружающей среды - теоретическая основа контроля окружающей среды и оценки деятельности техногенных систем. Рассматривается методология исследования химического и радиационного воздействия. Изложены методы изучения риска генетически модифицированных микроорганизмов. Характеризуются принципы оценки риска на уровне экосистем.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экология». Представляет интерес для ученых и специалистов, занимающихся проблемами безопасности, экологической экспертизы, радиационной экологии, охраны природы и экологического моделирования экосистем.
Доп.точки доступа:
Тянтова, Е. Н.
Мелехова, О. П.
Литературное, агентство
Сынзыныс, Б. И.
Экологический риск [Электронный ресурс] : учебное пособие / Б. И. Сынзыныс, Е. Н. Тянтова, О. П. Мелехова. - Москва : Логос, 2005. - 168 с. - (Новая Студенческая Библиотека). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-98704-038-8 : Б. ц.
| УДК |
Аннотация: Раскрывается содержание современного научного понимания экологического риска в техногенных и природных экосистемах. Освещается классическое нормирование окружающей среды - теоретическая основа контроля окружающей среды и оценки деятельности техногенных систем. Рассматривается методология исследования химического и радиационного воздействия. Изложены методы изучения риска генетически модифицированных микроорганизмов. Характеризуются принципы оценки риска на уровне экосистем.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экология». Представляет интерес для ученых и специалистов, занимающихся проблемами безопасности, экологической экспертизы, радиационной экологии, охраны природы и экологического моделирования экосистем.
Доп.точки доступа:
Тянтова, Е. Н.
Мелехова, О. П.
Литературное, агентство
Страница 1, Результатов: 3