База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Х89
Храмцов, А. Г.
Технология продуктов из молочной сыворотки [Текст] : учеб. пособие / А. Г. Храмцов. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 587 с. - ISBN 5943430520 : 8200т. 00т. тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукты -- технология продуктов -- молочная сыворотка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Х89
Храмцов, А. Г.
Технология продуктов из молочной сыворотки [Текст] : учеб. пособие / А. Г. Храмцов. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 587 с. - ISBN 5943430520 : 8200т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукты -- технология продуктов -- молочная сыворотка
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 1