База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж41
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиология в пищевой промышленности [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - М. : Пищ. пром-сть., 1975. - 504 с. - 1р.03к. тг.
ББК 6П8-060.3
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микрофлора -- морфлология -- физиология -- ферменты
Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 37
2.1-№2 оқу залы (20), 2.1-№2 Ч/З (17)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20), 2.1-№2 Ч/З (17)
Ж41
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиология в пищевой промышленности [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - М. : Пищ. пром-сть., 1975. - 504 с. - 1р.03к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микрофлора -- морфлология -- физиология -- ферменты
Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 37
2.1-№2 оқу залы (20), 2.1-№2 Ч/З (17)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20), 2.1-№2 Ч/З (17)
Страница 1, Результатов: 1