База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К90
Кулинария для всех [Текст] / А.Т.Морозов, Л.А.Старостина. - М. : ЭКОНОМИКА, 1988. - 542 с. - ISBN 5282005751 : 150т. 00т. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
рецепт -- технология -- суп -- блюда -- грибы -- рыбы -- мяса -- мучные блюда -- кондитерские изделие -- напитка -- творог -- соус -- техника
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
К90
Кулинария для всех [Текст] / А.Т.Морозов, Л.А.Старостина. - М. : ЭКОНОМИКА, 1988. - 542 с. - ISBN 5282005751 : 150т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
рецепт -- технология -- суп -- блюда -- грибы -- рыбы -- мяса -- мучные блюда -- кондитерские изделие -- напитка -- творог -- соус -- техника
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
С568
Современная молочная кухня [Текст]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
современная молочная кухня -- молочные напитки -- коктейль -- суп -- блюда из рыб -- мучные блюда -- италянская кухня -- русская кухня -- молочные деликатесы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
С568
Современная молочная кухня [Текст]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 1р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
современная молочная кухня -- молочные напитки -- коктейль -- суп -- блюда из рыб -- мучные блюда -- италянская кухня -- русская кухня -- молочные деликатесы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
3.
Подробнее
Д26
Дедрина, К. Я.
Кухня на плите и примусе : руководство для молодых хозяек / К. Я. Дедрина. - Ленинград : [б. и.], 1927. - 144 с. - 18р.00к. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фрикадельки -- клецки -- пирожки -- постный стол -- вегетарианский стол -- супы -- салаты -- блюда из овощей -- мучные блюда -- теста разные -- блюда из яиц -- компоты -- мороженое -- кремы -- пуддинги -- оладьи -- пасхи -- куличи -- соленье -- маринады -- квасы -- кисели
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Д26
Дедрина, К. Я.
Кухня на плите и примусе : руководство для молодых хозяек / К. Я. Дедрина. - Ленинград : [б. и.], 1927. - 144 с. - 18р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фрикадельки -- клецки -- пирожки -- постный стол -- вегетарианский стол -- супы -- салаты -- блюда из овощей -- мучные блюда -- теста разные -- блюда из яиц -- компоты -- мороженое -- кремы -- пуддинги -- оладьи -- пасхи -- куличи -- соленье -- маринады -- квасы -- кисели
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 3