База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И33
Извекова, В. Г.
Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
И33
Извекова, В. Г.
Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
2.
Подробнее
Т198
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих в подсобных производствах и промыслах совхозов и других Государственных предприятий сельского хозяйства [Текст]. - М. : Колос, 1978. - 287 с. - 1р.00к. тг.
ББК 65.9(2)32я2
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тариф -- квалификация -- сепараторщик -- повар -- кишечник -- мясодел -- официант -- бетон -- каменщик -- штукатурщик -- монтажник -- стекольщик
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
Т198
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих в подсобных производствах и промыслах совхозов и других Государственных предприятий сельского хозяйства [Текст]. - М. : Колос, 1978. - 287 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тариф -- квалификация -- сепараторщик -- повар -- кишечник -- мясодел -- официант -- бетон -- каменщик -- штукатурщик -- монтажник -- стекольщик
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
3.
Подробнее
Ш51
Шестакова, Т. И.
Калькуляция и учет в общественном питании [Текст] : учеб.-практ.пособие / Т. И. Шестакова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. - 384 с. - ISBN 5222030873 : 600т. 00т. тг.
ББК 65.052я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА
БУХГАЛТЕРСИЙ УЧЕТ
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- общественное питание -- механизация операций -- сборник рецептур -- ценообразование -- учет -- финансовая отчетность -- "блок" официанта,бармена -- стандарты предприятия
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 2.6-№4 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.6-№4 оқу залы (1)
Ш51
Шестакова, Т. И.
Калькуляция и учет в общественном питании [Текст] : учеб.-практ.пособие / Т. И. Шестакова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. - 384 с. - ISBN 5222030873 : 600т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
БУХГАЛТЕРСИЙ УЧЕТ
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- общественное питание -- механизация операций -- сборник рецептур -- ценообразование -- учет -- финансовая отчетность -- "блок" официанта,бармена -- стандарты предприятия
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 2.6-№4 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.6-№4 оқу залы (1)
4.
Подробнее
К91
Кундера, М.
Вальс на прощание [Текст] / Пер. с чеш. Н.Шульгиной. - СПб. : Азбука, 2000. - 336 с. - ISBN 5-267-00055-8 : 0т. 00т. тг.
ББК И(Чехосл)7
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
ЧЕШСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Кундера М. -- вальс -- популярный писатель -- бессмертие -- официант
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
К91
Кундера, М.
Вальс на прощание [Текст] / Пер. с чеш. Н.Шульгиной. - СПб. : Азбука, 2000. - 336 с. - ISBN 5-267-00055-8 : 0т. 00т. тг.
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
ЧЕШСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Кундера М. -- вальс -- популярный писатель -- бессмертие -- официант
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 4