Электронный каталог


 

База данных: Книги ретро

Страница 2, Результатов: 285

Отмеченные записи: 0

642.0
А674

Анисимов, Г. Т.
    Техника безопасности в предприятиях общественного питания [Текст] : практическое пособие / ,. - М. : Госторгиздат, 1956. - 132 с. - 0р.50к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ДОМОВОДСТВО


   ТЕХНИКА БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
охрана труда -- оборудование -- инвентарь -- устройство -- установки -- фреон -- электродвигатели
Доп.точки доступа:
Рогожин, Х.С.
Шибин, Н.С.

Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

Анисимов, Г.Т. Техника безопасности в предприятиях общественного питания [Текст] : практическое пособие / ,, 1956. - 132 с.

11.

Анисимов, Г.Т. Техника безопасности в предприятиях общественного питания [Текст] : практическое пособие / ,, 1956. - 132 с.


642.0
А674

Анисимов, Г. Т.
    Техника безопасности в предприятиях общественного питания [Текст] : практическое пособие / ,. - М. : Госторгиздат, 1956. - 132 с. - 0р.50к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ДОМОВОДСТВО


   ТЕХНИКА БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ


Кл.слова (ненормированные):
охрана труда -- оборудование -- инвентарь -- устройство -- установки -- фреон -- электродвигатели
Доп.точки доступа:
Рогожин, Х.С.
Шибин, Н.С.

Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

613
А72

Антропова, М. В.
    Основы гигиены учащихся [Текст] / М. В. Антропова. - М. : Просвещение, 1971. - 208 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: МЕДИЦИНА

   ГИГИЕНА


Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- медицина -- здоровье -- чистота -- гигиена школьников
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Антропова, М.В. Основы гигиены учащихся [Текст] / М. В. Антропова, 1971. - 208 с.

12.

Антропова, М.В. Основы гигиены учащихся [Текст] / М. В. Антропова, 1971. - 208 с.


613
А72

Антропова, М. В.
    Основы гигиены учащихся [Текст] / М. В. Антропова. - М. : Просвещение, 1971. - 208 с. - Б. ц.

УДК

Рубрики: МЕДИЦИНА

   ГИГИЕНА


Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- медицина -- здоровье -- чистота -- гигиена школьников
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

75.8я7
А79

Арбузова, Н. Ю.
    Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учебное пособие / Н. Ю. Арбузова. - М. : Академия, 2009. - 224 с. - ). - ISSN 978-5-769. - 2695т. 00т. тг., 1850т. 00т. тг.

ББК 75.8я7

Рубрики: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ

   ТУРИЗМ


Кл.слова (ненормированные):
физическая культура и спорт -- учебное пособие -- ценообразование -- туроператоры -- технология -- организация питания -- инвестиция
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)

Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учебное пособие, 2009. - 224 с.

13.

Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учебное пособие, 2009. - 224 с.


75.8я7
А79

Арбузова, Н. Ю.
    Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учебное пособие / Н. Ю. Арбузова. - М. : Академия, 2009. - 224 с. - ). - ISSN 978-5-769. - 2695т. 00т. тг., 1850т. 00т. тг.

ББК 75.8я7

Рубрики: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ

   ТУРИЗМ


Кл.слова (ненормированные):
физическая культура и спорт -- учебное пособие -- ценообразование -- туроператоры -- технология -- организация питания -- инвестиция
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)

36.99я7
А86

Артемова, Е. Н.
    Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебное пособие / Е. Н. Артемова. - М. : КНОРУС, 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-85971-827-6 : 1980т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- питание -- хранение сырья -- режим питания меню -- полуфабрикаты -- расчет мучные издания -- лечебное питание -- производство полуфабрикатов -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Артемова, Е.Н. Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебное пособие, 2008. - 336 с.

14.

Артемова, Е.Н. Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебное пособие, 2008. - 336 с.


36.99я7
А86

Артемова, Е. Н.
    Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебное пособие / Е. Н. Артемова. - М. : КНОРУС, 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-85971-827-6 : 1980т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
техника -- питание -- хранение сырья -- режим питания меню -- полуфабрикаты -- расчет мучные издания -- лечебное питание -- производство полуфабрикатов -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

631.37(075)
А976

Ачкасов, К. А.
    Ремонт приборов системы питания и гидравлической системы тракторов,автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие / К. А. Ачкасов, В. П. Вегера. - М. : Высш.шк., 1970. - 336 с. - 0р.58к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


Кл.слова (ненормированные):
трактор -- комбайн -- ремонт машин -- банки -- шланги -- трубопроводы -- клапан -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Вегера, В.П.

Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)

Ачкасов, К.А. Ремонт приборов системы питания и гидравлической системы тракторов,автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие, 1970. - 336 с.

15.

Ачкасов, К.А. Ремонт приборов системы питания и гидравлической системы тракторов,автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие, 1970. - 336 с.


631.37(075)
А976

Ачкасов, К. А.
    Ремонт приборов системы питания и гидравлической системы тракторов,автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие / К. А. Ачкасов, В. П. Вегера. - М. : Высш.шк., 1970. - 336 с. - 0р.58к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


Кл.слова (ненормированные):
трактор -- комбайн -- ремонт машин -- банки -- шланги -- трубопроводы -- клапан -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Вегера, В.П.

Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)

631.3-77(083)
А976

Ачкасов, К. А.
    Спрвочник молодого слесаря по ремонту и регулировке приборов системы питания и гидросистемы тракторов автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие / К. А. Ачкасов, В. П. Вегер. - М. : Высш.шк., 1978. - 216 с. - 0р.75к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СПРАВОЧНИКИ


Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тракторы -- комбайны -- карбюраторы
Доп.точки доступа:
Вегер, В.П.

Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)

Ачкасов, К.А. Спрвочник молодого слесаря по ремонту и регулировке приборов системы питания и гидросистемы тракторов автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие, 1978. - 216 с.

16.

Ачкасов, К.А. Спрвочник молодого слесаря по ремонту и регулировке приборов системы питания и гидросистемы тракторов автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие, 1978. - 216 с.


631.3-77(083)
А976

Ачкасов, К. А.
    Спрвочник молодого слесаря по ремонту и регулировке приборов системы питания и гидросистемы тракторов автомобилей и комбайнов [Текст] : учеб.пособие / К. А. Ачкасов, В. П. Вегер. - М. : Высш.шк., 1978. - 216 с. - 0р.75к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ И ОРУДИЯ


   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ


   СПРАВОЧНИКИ


Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тракторы -- комбайны -- карбюраторы
Доп.точки доступа:
Вегер, В.П.

Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)

6П8.9
Б24

Баранов, В. С.
    Технология производства продуктов общественного питания [Текст] / В. С. Баранов. - М. : Экономика, 1972. - 231 с. - 0р.52к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
производство продуктов -- жир -- белок -- углевод -- вода -- пищевая промышленность -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Баранов, В.С. Технология производства продуктов общественного питания [Текст] / В. С. Баранов, 1972. - 231 с.

17.

Баранов, В.С. Технология производства продуктов общественного питания [Текст] / В. С. Баранов, 1972. - 231 с.


6П8.9
Б24

Баранов, В. С.
    Технология производства продуктов общественного питания [Текст] / В. С. Баранов. - М. : Экономика, 1972. - 231 с. - 0р.52к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
производство продуктов -- жир -- белок -- углевод -- вода -- пищевая промышленность -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

36.99
Б24

Барановский, В. А.
    Шеф-повар [Текст] : организация производства на предприятиях общественного питания / В. А. Барановский. - М. : Эксмо, 2004. - 320 с. - ). - ISBN 5699076514 : 1400т. 00т. тг.

ББК 36.99

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
питание -- пищевая промышленность -- организация производства -- общественное питание -- шеф-повар -- повар
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Барановский, В.А. Шеф-повар [Текст] : Организация производства на предприятиях общественного питания / В. А. Барановский, 2004. - 320 с.

18.

Барановский, В.А. Шеф-повар [Текст] : Организация производства на предприятиях общественного питания / В. А. Барановский, 2004. - 320 с.


36.99
Б24

Барановский, В. А.
    Шеф-повар [Текст] : организация производства на предприятиях общественного питания / В. А. Барановский. - М. : Эксмо, 2004. - 320 с. - ). - ISBN 5699076514 : 1400т. 00т. тг.

ББК 36.99

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
питание -- пищевая промышленность -- организация производства -- общественное питание -- шеф-повар -- повар
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Бастанов, В.Г. 300 практических советов [Текст] : Справочное пособие, 1989. - 365 с.

19.

Бастанов, В.Г. 300 практических советов [Текст] : Справочное пособие, 1989. - 365 с.

621.791
Б432

Белинский, С. М.
    Оборудование для сварки неплавящимся электродом в среде инертных газов [Текст] / ,. - Л. : Энергия, 1975. - 104 с. - ). - 0р.29к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   СВАРКА


Кл.слова (ненормированные):
физические процессы -- требование -- оборудование -- сварка неплавящим электродом -- источник питания -- переменный ток -- индуктивность -- трансформатор -- усилитель тока -- магнитный -- постоянный ток -- осциллятор -- стабилизатор -- блок -- сварочная установка
Доп.точки доступа:
Каганский, Б.А.
Темкин, Б.Я.

Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

Белинский, С.М. Оборудование для сварки неплавящимся электродом в среде инертных газов [Текст] / ,, 1975. - 104 с.

20.

Белинский, С.М. Оборудование для сварки неплавящимся электродом в среде инертных газов [Текст] / ,, 1975. - 104 с.


621.791
Б432

Белинский, С. М.
    Оборудование для сварки неплавящимся электродом в среде инертных газов [Текст] / ,. - Л. : Энергия, 1975. - 104 с. - ). - 0р.29к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   СВАРКА


Кл.слова (ненормированные):
физические процессы -- требование -- оборудование -- сварка неплавящим электродом -- источник питания -- переменный ток -- индуктивность -- трансформатор -- усилитель тока -- магнитный -- постоянный ток -- осциллятор -- стабилизатор -- блок -- сварочная установка
Доп.точки доступа:
Каганский, Б.А.
Темкин, Б.Я.

Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

Страница 2, Результатов: 285

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц