База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И50
Имансаева, Айжан Мейрхановна.
Обоснование параметров процессов подготовки сырья и выпечки хлебцев из пророщеного цельносмолотого зерна пшеницы [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук,проф. Д.Ж.Абдели. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.15-. - )
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
процессы -- аппараты -- подготовки сырья -- выпечки хлеба -- пищевые производства -- готовый продукт -- канд. техн. наук
Свободных экз. нет
И50
Имансаева, Айжан Мейрхановна.
Обоснование параметров процессов подготовки сырья и выпечки хлебцев из пророщеного цельносмолотого зерна пшеницы [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук,проф. Д.Ж.Абдели. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.15-. - )
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
процессы -- аппараты -- подготовки сырья -- выпечки хлеба -- пищевые производства -- готовый продукт -- канд. техн. наук
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
К24
Карманов, Дархан Кабдыкалыкович.
Совершенствование процесса центробежного шелушения крупяных культур [Текст] : канд. техн. .наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р техн. наук, проф.А.Б.Оспанов. - Алматы : Казахский научно-исследовательский институт, 2010. - 17 с.Библиогр.:с.13-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- шелушения зерна -- крупяные культура -- процесс -- машины -- технологический процесс -- загрузочный бункер -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
К24
Карманов, Дархан Кабдыкалыкович.
Совершенствование процесса центробежного шелушения крупяных культур [Текст] : канд. техн. .наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р техн. наук, проф.А.Б.Оспанов. - Алматы : Казахский научно-исследовательский институт, 2010. - 17 с.Библиогр.:с.13-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- шелушения зерна -- крупяные культура -- процесс -- машины -- технологический процесс -- загрузочный бункер -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 2