Электронный каталог — Библиотечно-информационный центр

База данных: Книги ретро

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

Касьянов, Г.И. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста [Текст] : Учеб.пособие / ,, 2001. - 192 с.

Подробнее

36.96я7
К28
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста [Текст] : учеб.пособие / ,. - Ростов н/Д. : МарТ, 2001. - 192 с. - ISBN 5241000763 : 680т. 00т. тг.

ББК 36.96я7

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
питание -- пожилые люди -- преклонный возраст -- сбалансированность -- анализ качества -- компьютерное проектирование -- консервы
Доп.точки доступа:
Запорожский, А.А.
Юдина, С.Б.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Касьянов, Г.И. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста [Текст] : учеб.пособие / ,, 2001. - 192 с.

Подробнее

36.96я7
К28
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста [Текст] : учеб.пособие / ,. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 192 с. - ISBN 5241000763 : 680.00 тг., 680т. 00т. тг.

ББК 36.96я7

Рубрики: ТЕХНИКА

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
питание -- пожилые люди -- преклонный возраст -- сбалансированность -- анализ качества -- компьютерное проектирование -- консервы -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Запорожский, А.А.
Юдина, С.Б.

Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 2

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц