База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
5
Б6
Бременер, С. М.
Витамины в домашнем питании [Текст] / С. М. Бременер. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 70 с. - 0р.17к.
ББК 5
Рубрики: МЕДИЦИНА
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- здоровье -- витамины -- сохранение витаминов -- приготовление пищи -- варенье -- квашение
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Б6
Бременер, С. М.
Витамины в домашнем питании [Текст] / С. М. Бременер. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 70 с. - 0р.17к.
Рубрики: МЕДИЦИНА
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- здоровье -- витамины -- сохранение витаминов -- приготовление пищи -- варенье -- квашение
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
2.
Подробнее
36я2
Н50
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др. - М. : РУССО, 1999. - 1032 с. - ISBN 5887211415 : 2304т. 00т. тг.
ББК 36я2
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СЛОВАРИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- немецко-русский словарь -- пищевая промышленность -- кулинарная обработка -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Н50
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке [Текст] : с указ.рус.терминов:ок.55 000 сл. / Авт.Е.С.Анюшкин, В.И.Дашевский, В.А.Попов и др. - М. : РУССО, 1999. - 1032 с. - ISBN 5887211415 : 2304т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СЛОВАРИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- немецко-русский словарь -- пищевая промышленность -- кулинарная обработка -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
3.
Подробнее
36.99
О-11
О продуктах и культуре потребления [Текст]. - М. : Экономика, 1988. - 223 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- питание -- приготовление пищи -- заготовка пищи -- кулинария
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
О-11
О продуктах и культуре потребления [Текст]. - М. : Экономика, 1988. - 223 с. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- питание -- приготовление пищи -- заготовка пищи -- кулинария
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
4.
Подробнее
6П8.9
П24
Пейдж, Д.
Приготовление пищи в словарях [Текст] / Д. Пейдж. - М. : Политиздат, 1981. - 208 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- пища -- словарь
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П24
Пейдж, Д.
Приготовление пищи в словарях [Текст] / Д. Пейдж. - М. : Политиздат, 1981. - 208 с. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- пища -- словарь
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
6П8.9
Р185
Райский, И. Д.
Автоматизация на предприятиях общественного питания [Текст] / И. Д. Райский. - М. : Госторгиздат, 1963. - 230 с. - 0р.6к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- виды автоматизации -- электронные лампы -- питание постоянным током -- усилители -- элементы автоматики -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Р185
Райский, И. Д.
Автоматизация на предприятиях общественного питания [Текст] / И. Д. Райский. - М. : Госторгиздат, 1963. - 230 с. - 0р.6к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- виды автоматизации -- электронные лампы -- питание постоянным током -- усилители -- элементы автоматики -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
6.
Подробнее
64
С562
Советы молодой хозяйке [Текст] / Пер.с чешс.Е.А.Прохорова. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 240 с. - 16р.90к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- хозяйка -- советы -- здоровье -- мучные изделия -- приготовление пищи -- ремонт одежды -- стирка -- квартира
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
С562
Советы молодой хозяйке [Текст] / Пер.с чешс.Е.А.Прохорова. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 240 с. - 16р.90к. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- хозяйка -- советы -- здоровье -- мучные изделия -- приготовление пищи -- ремонт одежды -- стирка -- квартира
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
7.
Подробнее
78.37
У59
Универсальная Десятичная Классификация [Текст] : сокращенное издание / Гл. ред. акад. Ю.М.Арский. - М. : ВИНИТИ РАН, 2012. - 163 с. - 7800т. 00т. тг.
ББК 78.37
Рубрики: Библиотечное дело. Библиотековедение. Библиография. Библиографоведение
Каталогизация. Библиотечные каталоги
Кл.слова (ненормированные):
мировая история -- средневековье -- всеобщая история -- география -- краеведение -- археология -- литературоведение -- типы домохозяйств -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
У59
Универсальная Десятичная Классификация [Текст] : сокращенное издание / Гл. ред. акад. Ю.М.Арский. - М. : ВИНИТИ РАН, 2012. - 163 с. - 7800т. 00т. тг.
Рубрики: Библиотечное дело. Библиотековедение. Библиография. Библиографоведение
Каталогизация. Библиотечные каталоги
Кл.слова (ненормированные):
мировая история -- средневековье -- всеобщая история -- география -- краеведение -- археология -- литературоведение -- типы домохозяйств -- приготовление пищи
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
8.
Подробнее
36.99я7
Ш29
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи [Текст] : учебник / Л. Г. Шатун. - М. : Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2004. - 480 с. - ISBN 5947983494 : 2100т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- общественное питание -- приготовление пищи -- технология приготовления пищи -- учебник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ш29
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи [Текст] : учебник / Л. Г. Шатун. - М. : Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2004. - 480 с. - ISBN 5947983494 : 2100т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- общественное питание -- приготовление пищи -- технология приготовления пищи -- учебник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 8