База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б89
Брухман, Э. Э.
Прикладная биохимия [Текст] / Пер. с нем.; Под ред. В.Л. Кретовича. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 296 с. - 1р.70к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- витамины -- пищевая промышленность -- прикладная биохимия
Экземпляры всего: 14
2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (8)
Б89
Брухман, Э. Э.
Прикладная биохимия [Текст] / Пер. с нем.; Под ред. В.Л. Кретовича. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 296 с. - 1р.70к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- витамины -- пищевая промышленность -- прикладная биохимия
Экземпляры всего: 14
2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (8)
Страница 1, Результатов: 1