База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 312 с. - ISBN 9965-872-88-0 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевое производство -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль -- гигиенические требования -- продовольственная безопасность -- классификация -- питание -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
Т32
Темербаева, М. В.
Безопасность пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие / М. В. Темербаева. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 312 с. - ISBN 9965-872-88-0 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевое производство -- пищевые продукты -- качество продукции -- контроль -- гигиенические требования -- продовольственная безопасность -- классификация -- питание -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
Страница 1, Результатов: 1