База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г67
Горбатова, К. К.
Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов [Текст] : научное издание / К. К. Горбатова. - СПб : ГИОРД, 2004. - 352 с. - ISBN 5901065549 : 10300т. 00т. тг.
ББК 36.95
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молоко -- молочные продукты -- биохимические основы -- физико-химические основы -- производство молока
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Г67
Горбатова, К. К.
Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов [Текст] : научное издание / К. К. Горбатова. - СПб : ГИОРД, 2004. - 352 с. - ISBN 5901065549 : 10300т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молоко -- молочные продукты -- биохимические основы -- физико-химические основы -- производство молока
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Д15
Даленов, Ш. Д.
Скотоводство,технология производства молока и говядины [Текст] : учеб.пособие / ,. - Алматы : РИК, 2001. - 226 с. - ISBN 9965080186 : 490.00 тг., 490т. 00т. тг., 1500т. 00т. тг.
ББК 46.0я7
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рогатый скот -- оценка животных -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- бонитировка -- животноводство -- производство молока -- учебное пособие -- скотоводство
Доп.точки доступа:
Каримов, Ж.К.
Жомартов, М.Т.
Экземпляры всего: 11
КАЗНУВХИ (9), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: КАЗНУВХИ (9), 2.1-№2 Ч/З (2)
Д15
Даленов, Ш. Д.
Скотоводство,технология производства молока и говядины [Текст] : учеб.пособие / ,. - Алматы : РИК, 2001. - 226 с. - ISBN 9965080186 : 490.00 тг., 490т. 00т. тг., 1500т. 00т. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рогатый скот -- оценка животных -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- бонитировка -- животноводство -- производство молока -- учебное пособие -- скотоводство
Доп.точки доступа:
Каримов, Ж.К.
Жомартов, М.Т.
Экземпляры всего: 11
КАЗНУВХИ (9), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: КАЗНУВХИ (9), 2.1-№2 Ч/З (2)
3.
Подробнее
К730
Кот, С. К.
Организация промышленного производства продуктов животноводства на фермах [Текст] / С. К. Кот. - М. : Экономика, 1982. - 71 с. - 0р.20к.
ББК 65.9(2)32
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- сельское хозяйство -- ферма -- животноводство -- производство молока -- кормопроизводсвто -- организация труда
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
К730
Кот, С. К.
Организация промышленного производства продуктов животноводства на фермах [Текст] / С. К. Кот. - М. : Экономика, 1982. - 71 с. - 0р.20к.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- сельское хозяйство -- ферма -- животноводство -- производство молока -- кормопроизводсвто -- организация труда
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
4.
Подробнее
М55
Механизация и технология производства продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / В.Г.Коба, Н.В.Брагинец, Д.Н.Мурусидзе, В.Ф.Некрашевич. - М. : Колос, 2000. - 528 с. - ISBN 510002870Х : 1200.00 тг., 1200т. 00т. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- механизация производства -- производство кормов -- производство молока -- производство мяса -- производство шерсти -- фермерские хозяйства -- учебник
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (7), КАЗНУВХИ (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (7), КАЗНУВХИ (3)
М55
Механизация и технология производства продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / В.Г.Коба, Н.В.Брагинец, Д.Н.Мурусидзе, В.Ф.Некрашевич. - М. : Колос, 2000. - 528 с. - ISBN 510002870Х : 1200.00 тг., 1200т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- механизация производства -- производство кормов -- производство молока -- производство мяса -- производство шерсти -- фермерские хозяйства -- учебник
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (7), КАЗНУВХИ (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (7), КАЗНУВХИ (3)
5.
Подробнее
Н90
Нуржанова, А.
Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / А. Нуржанова. - Астана : Фолиант, 2010. - 216 с. - ). - ISBN 978-601-292-123-6 : 1260т. 00т. тг., 1010т. 00т. тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молока -- технология молока -- молочные продукты -- витаминизированное молоко -- белковое молоко -- технология сыра -- сепарирование молока -- белковое молоко -- топленое молоко -- технология молочных консервов -- технология сливочного масла -- колледж -- профессиональное образование
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
Н90
Нуржанова, А.
Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / А. Нуржанова. - Астана : Фолиант, 2010. - 216 с. - ). - ISBN 978-601-292-123-6 : 1260т. 00т. тг., 1010т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молока -- технология молока -- молочные продукты -- витаминизированное молоко -- белковое молоко -- технология сыра -- сепарирование молока -- белковое молоко -- топленое молоко -- технология молочных консервов -- технология сливочного масла -- колледж -- профессиональное образование
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
6.
Подробнее
С60
Солдатов, А. П.
Практикум по технологии производства молока и говядины [Текст] : учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений / ,. - М. : Колос, 1999. - 168 с. - ISBN 5100032502 : 720.00 тг., 600т. 00т. тг., 720т. 00т. тг.
ББК 36.95я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
методики лабораторных работ -- методики практических занятий -- производство молока -- производство говядины -- племенное дело -- переработка молока и говядины
Доп.точки доступа:
Табакова, Л.П.
Табаков, Г.П.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
С60
Солдатов, А. П.
Практикум по технологии производства молока и говядины [Текст] : учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений / ,. - М. : Колос, 1999. - 168 с. - ISBN 5100032502 : 720.00 тг., 600т. 00т. тг., 720т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
методики лабораторных работ -- методики практических занятий -- производство молока -- производство говядины -- племенное дело -- переработка молока и говядины
Доп.точки доступа:
Табакова, Л.П.
Табаков, Г.П.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (10)
7.
Подробнее
С74
Справочник по производству мороженого [Текст] : справочное издание / Ю.А.Оленев, А.А.Творогова, Н.В.Казакова, Л.Н.Соловьева; под общ.ред.Ю.А.Оленева. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 798 с. - ISBN 5943430741 : 11800т. 00т. тг.
ББК 36.95я2
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молока -- молочные продукты -- производство мороженого
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
С74
Справочник по производству мороженого [Текст] : справочное издание / Ю.А.Оленев, А.А.Творогова, Н.В.Казакова, Л.Н.Соловьева; под общ.ред.Ю.А.Оленева. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 798 с. - ISBN 5943430741 : 11800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молока -- молочные продукты -- производство мороженого
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 7