База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 23
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А14
Абжанова, Шолпан Аманкелдыкызы.
Разработка технологии формованных мясных продуктов функционального назначения [Текст] : автореф.дис. ... к.техн.н.-05.18.04: Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.:д-р техн.н. Узаков Я.М. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2009. - 22 с. - )
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- разработка технологии -- сельское хозяйство -- консервы -- мясные продукты -- рыбные продукты -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А14
Абжанова, Шолпан Аманкелдыкызы.
Разработка технологии формованных мясных продуктов функционального назначения [Текст] : автореф.дис. ... к.техн.н.-05.18.04: Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.:д-р техн.н. Узаков Я.М. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2009. - 22 с. - )
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- разработка технологии -- сельское хозяйство -- консервы -- мясные продукты -- рыбные продукты -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
А31
Адмаева, Анна Михайловна.
Разработка технологии соков на основе дыни [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.08.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук. : д. техн. н., проф. Еркебаев М. Ж. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2009. - 22 с.: Библиогр.: с. 17-18. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- технология обработки -- хранения -- преработки злаковых -- бобовых культур -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградарства -- разработка технологии соков -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А31
Адмаева, Анна Михайловна.
Разработка технологии соков на основе дыни [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.08.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Научн. рук. : д. техн. н., проф. Еркебаев М. Ж. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2009. - 22 с.: Библиогр.: с. 17-18. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
техника -- технология обработки -- хранения -- преработки злаковых -- бобовых культур -- крупяных продуктов -- плодоовощной продукции -- виноградарства -- разработка технологии соков -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
А57
Альменова, Акбулак Саруаровна.
Разработка технологии пшеничного хлеба с применением пивных дрожжей и солодовых продуктов [Текст] : канд. тех. наук дис.. автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук, проф., академик МАН ВШ Ж.К.Усембаев. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с.17-. - )
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВЫХ, БОБОВЫХ КУЛЬТУР, КРУПЯНЫХ ПРОДУКТОВ, ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ И ВИНОГРАДАРСТВА
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии -- технология -- обработки -- хранения -- бобовые продукции -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А57
Альменова, Акбулак Саруаровна.
Разработка технологии пшеничного хлеба с применением пивных дрожжей и солодовых продуктов [Текст] : канд. тех. наук дис.. автореф. / Науч.рук.: д-р техн. наук, проф., академик МАН ВШ Ж.К.Усембаев. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.: Библиогр.: с.17-. - )
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВЫХ, БОБОВЫХ КУЛЬТУР, КРУПЯНЫХ ПРОДУКТОВ, ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ И ВИНОГРАДАРСТВА
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии -- технология -- обработки -- хранения -- бобовые продукции -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
Б18
Байбусинов, Тлек Кенжебекович.
Разработка технологии производства сливочного масла с растительными наполнителями [Текст] = Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.04: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств : научн. рук. : д. т. н., проф. Алимарданова М.К. / Тлек Кенжебекович Байбусинов. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 22 с.: Библиогр.: с. 17-18. - )
Рубрики: СЕЛЬСКОЕХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- технология мясных производств -- рыбных продуктов -- холодильных производств -- разработка технологии -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Б18
Байбусинов, Тлек Кенжебекович.
Разработка технологии производства сливочного масла с растительными наполнителями [Текст] = Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.04: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств : научн. рук. : д. т. н., проф. Алимарданова М.К. / Тлек Кенжебекович Байбусинов. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 22 с.: Библиогр.: с. 17-18. - )
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОЕХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- технология мясных производств -- рыбных продуктов -- холодильных производств -- разработка технологии -- к. техн. н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
5.
Подробнее
Б76
Боженко, Д. А.
Разработка технологии получения сульфида, полисульфида аммония из Тенгизской серы и применение для обогащения упорных руд [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,и.о. доцент Садиева Х.Р. - Тараз : [б. и.], 2016. - 67 с. - )
Рубрики: ХИМИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии получения сульфида -- исторические данные -- сульфиды -- неорганические полисульфиды -- химическая активность золота -- анализ экспериментальных данных -- химическая технология -- химия
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Б76
Боженко, Д. А.
Разработка технологии получения сульфида, полисульфида аммония из Тенгизской серы и применение для обогащения упорных руд [Текст] : магистерская диссертация / Научный руководитель: к.т.н.,и.о. доцент Садиева Х.Р. - Тараз : [б. и.], 2016. - 67 с. - )
| УДК |
Рубрики: ХИМИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии получения сульфида -- исторические данные -- сульфиды -- неорганические полисульфиды -- химическая активность золота -- анализ экспериментальных данных -- химическая технология -- химия
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
6.
Подробнее
Б82
Боранкулова, Гаухар Сарсенбаевна.
Разработка технологии утилизации твердых отходов металлургического производства [Текст] : канд. техн. наук дис. автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук, проф. Сагындыков. - Тараз : Таразский государственный университет имени М.Х.Дулати, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.14-. - )
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
экология -- геоэкология -- разработка технологии -- твердые отходы -- производства -- металлургия -- утилизация -- технология -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 Ч/З (4)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (4)
Б82
Боранкулова, Гаухар Сарсенбаевна.
Разработка технологии утилизации твердых отходов металлургического производства [Текст] : канд. техн. наук дис. автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук, проф. Сагындыков. - Тараз : Таразский государственный университет имени М.Х.Дулати, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.14-. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ
ГЕОЭКОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
экология -- геоэкология -- разработка технологии -- твердые отходы -- производства -- металлургия -- утилизация -- технология -- канд. техн. наук
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 Ч/З (4)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (4)
7.
Подробнее
Д50
Диханбаева, Фатима Тохтаровна.
Исследование и разработка технологии кисломолочно-растительного продукта для специализированного питания [Текст] : автореф..к.т.н.:05.18.04-Технология мясных,молочных и рыбных продуктов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Н.Б.Гаврилова. - Семипалатинск : Кызылорд.ГосУ им.Коркыт Ата, 2000. - 24 с. - )
Рубрики: 05.18.04
к.т.н.
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочно-растительные продукты -- Исследование технологии -- Разработка технологии -- Специализированное питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Д50
Диханбаева, Фатима Тохтаровна.
Исследование и разработка технологии кисломолочно-растительного продукта для специализированного питания [Текст] : автореф..к.т.н.:05.18.04-Технология мясных,молочных и рыбных продуктов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Н.Б.Гаврилова. - Семипалатинск : Кызылорд.ГосУ им.Коркыт Ата, 2000. - 24 с. - )
| УДК |
Рубрики: 05.18.04
к.т.н.
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочно-растительные продукты -- Исследование технологии -- Разработка технологии -- Специализированное питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
8.
Подробнее
Д50
Диханбаева, Фатима Токтаровна.
Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока [Текст] : д-р техн. наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р хим.наук, проф.,академик МИА,МАН ВШ К.С.Кулажанов. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 38 с.:Библиогр.:с.31-. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ,РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- молочные продукты -- технология рыбных продуктов -- разработка технологии -- химический состав -- технология новых продуктов -- верблюжьего молока -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет
Д50
Диханбаева, Фатима Токтаровна.
Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока [Текст] : д-р техн. наук дис...автореф. / Науч. рук.:д-р хим.наук, проф.,академик МИА,МАН ВШ К.С.Кулажанов. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 38 с.:Библиогр.:с.31-. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ, МОЛОЧНЫХ,РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- молочные продукты -- технология рыбных продуктов -- разработка технологии -- химический состав -- технология новых продуктов -- верблюжьего молока -- д-р техн. наук
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
Ж21
Жайлыбаева, Роза Руслановна.
Разработка технологии получения композиционных материалов с повышенной коррозионной стойкостью [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.- 05.17.01:Технология неорганич / Научн.рук.:д-р техн.н., проф. Марконренков М.А. - Алматы : Ин-т химических наук им.А.Б.Бектурова, 2006. - 25 с. - )
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии -- неорганических веществ -- теплоизоляционные изделия -- оборудование -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Ж21
Жайлыбаева, Роза Руслановна.
Разработка технологии получения композиционных материалов с повышенной коррозионной стойкостью [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.- 05.17.01:Технология неорганич / Научн.рук.:д-р техн.н., проф. Марконренков М.А. - Алматы : Ин-т химических наук им.А.Б.Бектурова, 2006. - 25 с. - )
| УДК |
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
разработка технологии -- неорганических веществ -- теплоизоляционные изделия -- оборудование -- к.техн.н.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
10.
Подробнее
Ж89
Жунусова, Гульзат Скендировна.
Разработка технологии фито-кисломолочного желейного продукта [Текст] : автореф..к.тех.н.-05.18.04:Технология мясных,молочных и рыбных продуктов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Н.Б.Гаврилова. - Семипалатинск : СемГосУ им.Шакарима, Б. г. - 29 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Разработка технологии -- Желейные продукты -- Фито-кисломолочные
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ж89
Жунусова, Гульзат Скендировна.
Разработка технологии фито-кисломолочного желейного продукта [Текст] : автореф..к.тех.н.-05.18.04:Технология мясных,молочных и рыбных продуктов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Н.Б.Гаврилова. - Семипалатинск : СемГосУ им.Шакарима, Б. г. - 29 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
Кл.слова (ненормированные):
Разработка технологии -- Желейные продукты -- Фито-кисломолочные
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 23