База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В17
Ванькевич, В. П.
Как сократить потери продовольственных товаров [Текст] / В. П. Ванькевич. - М. : Экономика, 1969. - 127 с. - 0р.34к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
убыль товаров -- усушка -- влажность воздуха -- температура товара -- влажность товара -- срок хранения -- амбарные вредители -- хлебные изделия -- мука -- крупа -- сахар -- коровье масло -- сыр -- молоко -- колбасные изделия -- растительные масла
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
В17
Ванькевич, В. П.
Как сократить потери продовольственных товаров [Текст] / В. П. Ванькевич. - М. : Экономика, 1969. - 127 с. - 0р.34к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
убыль товаров -- усушка -- влажность воздуха -- температура товара -- влажность товара -- срок хранения -- амбарные вредители -- хлебные изделия -- мука -- крупа -- сахар -- коровье масло -- сыр -- молоко -- колбасные изделия -- растительные масла
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Щ61
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел [Текст] / В. Г. Щербаков. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 124 с. - 0р.19к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
очистка -- растительные масла -- техника -- химическая промышленность -- растительные масла
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
Щ61
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел [Текст] / В. Г. Щербаков. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 124 с. - 0р.19к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
очистка -- растительные масла -- техника -- химическая промышленность -- растительные масла
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
3.
Подробнее
Э41
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Е.П.Корнена, С.А.Калманович, Е.В.Мартовщук и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 272 с. - ). - ISBN 5-94087-692-7 : 12400т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- пищевые животные жиры -- майонезы -- масло из коровьего молока -- товарная экспертиза -- маргариновая продукция -- жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Е.П.Корнена, С.А.Калманович, Е.В.Мартовщук и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 272 с. - ). - ISBN 5-94087-692-7 : 12400т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- пищевые животные жиры -- майонезы -- масло из коровьего молока -- товарная экспертиза -- маргариновая продукция -- жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
Г 12
Гавриленко, И. В.
Оборудование для производства растительных масел : учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 312 с. - 0р. 80к. тг.
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- масличные семена -- растительные масла -- растворители -- дистилляция -- отгонка -- конденсация -- рекуперация -- конденсаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Г 12
Гавриленко, И. В.
Оборудование для производства растительных масел : учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 312 с. - 0р. 80к. тг.
| УДК |
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- масличные семена -- растительные масла -- растворители -- дистилляция -- отгонка -- конденсация -- рекуперация -- конденсаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 4