База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 36
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
36.86
К89
Кузнецова, Л. С.
Технология и организация производства кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебник / Л. С. Кузнецова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 480 с. - Б. ц.
ББК 36.86
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
КОНДИТЕР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделий -- кондитерские предприятия -- пищевое сырье -- сахаросодержащее сырье -- Сахарозаменители -- подсластители
К89
Кузнецова, Л. С.
Технология и организация производства кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебник / Л. С. Кузнецова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 480 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
КОНДИТЕР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделий -- кондитерские предприятия -- пищевое сырье -- сахаросодержащее сырье -- Сахарозаменители -- подсластители
12.
Подробнее
36.82я73
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Издательский центр "Академия", 2017. - 336 с. : ил. - Б. ц.
ББК 36.82я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- качество пищевых продуктов -- свежие овощи -- молочные продукты -- плоды -- рыбные продукты -- грибы -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- зерно -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- пищевые добавки -- дрожжи
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Издательский центр "Академия", 2017. - 336 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- качество пищевых продуктов -- свежие овощи -- молочные продукты -- плоды -- рыбные продукты -- грибы -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- зерно -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- пищевые добавки -- дрожжи
13.
Подробнее
35.713
П64
Пот, У.
Полиэфиры и алкидные смолы [Электронный ресурс] : пер. с нем. Л.В. Казаковой / науч. ред.: С.С. Жечев, Л.А. Сахарова, О.А. Куликова. - М. : Пэйнт-Медиа, 2009. - 232 с. - Б. ц.
ББК 35.713
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
развитие полиэфирных смол -- структура полиэфиров -- структура алкидных смол -- свойства полиэфиров -- свойства алкидных смол -- полимеризированные масла
П64
Пот, У.
Полиэфиры и алкидные смолы [Электронный ресурс] : пер. с нем. Л.В. Казаковой / науч. ред.: С.С. Жечев, Л.А. Сахарова, О.А. Куликова. - М. : Пэйнт-Медиа, 2009. - 232 с. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
развитие полиэфирных смол -- структура полиэфиров -- структура алкидных смол -- свойства полиэфиров -- свойства алкидных смол -- полимеризированные масла
14.
Подробнее
36.86я7
Р39
Рензяева, Т. В
Технология кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.В Рензяева, Г.И Назимова, А.С Марков. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2015. - 161 с. - Б. ц.
ББК 36.86я7
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахаристые кондитерские изделия -- шоколад -- мучные кондитерские изделия -- хранение кондитерских изделий
Доп.точки доступа:
Назимова, Г.И
Марков, А.С
Р39
Рензяева, Т. В
Технология кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т.В Рензяева, Г.И Назимова, А.С Марков. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2015. - 161 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахаристые кондитерские изделия -- шоколад -- мучные кондитерские изделия -- хранение кондитерских изделий
Доп.точки доступа:
Назимова, Г.И
Марков, А.С
15.
Подробнее
36.84
С19
Сапронов, А. Р.
Технология сахарного производства [Электронный ресурс] : учебник / А. Р. Сапронов. - М. : КолосС, 1999. - 495 с. - Б. ц.
ББК 36.84
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
выращивание -- сахарное свекла -- производство сахара -- структура производства
С19
Сапронов, А. Р.
Технология сахарного производства [Электронный ресурс] : учебник / А. Р. Сапронов. - М. : КолосС, 1999. - 495 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
выращивание -- сахарное свекла -- производство сахара -- структура производства
16.
Подробнее
65.01я73
С 22
Сахариев, С. С.
Современный курс экономической теории [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, С. А. Сахариева. - Алматы : Юрид. лит., 2006. - : 1 электрон. опт. диск. - ). - Б. ц.
ББК 65.01я73
Рубрики: Общая экономическая теория
Кл.слова (ненормированные):
экономическая теория
Доп.точки доступа:
Сахариева, С.А.
С 22
Сахариев, С. С.
Современный курс экономической теории [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, С. А. Сахариева. - Алматы : Юрид. лит., 2006. - : 1 электрон. опт. диск. - ). - Б. ц.
Рубрики: Общая экономическая теория
Кл.слова (ненормированные):
экономическая теория
Доп.точки доступа:
Сахариева, С.А.
17.
Подробнее
65.261я73
С22
Сахариев, С. С.
Финансы [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, А. С. Сахариева, А. С. Сахариева. - Алматы : Нұр-Пресс, 2005. - 442 с. : 1 электрон. опт. диск. - ). - Б. ц.
ББК 65.261я73
Рубрики: Финансы
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- финансы
Доп.точки доступа:
Сахариева, А.С.
С22
Сахариев, С. С.
Финансы [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, А. С. Сахариева, А. С. Сахариева. - Алматы : Нұр-Пресс, 2005. - 442 с. : 1 электрон. опт. диск. - ). - Б. ц.
Рубрики: Финансы
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- финансы
Доп.точки доступа:
Сахариева, А.С.
18.
Подробнее
65.621я73
С22
Сахариев, С. С.
Финансы [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, С. А. Сахариева, С. А. Сахариева. - Алматы : Нур-пресс, 2005. - 450 с. - Б. ц.
ББК 65.621я73
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
финансы -- бюджет -- налоги -- ценные бумаги -- валютный рынок
Доп.точки доступа:
Сахариева, С.А.
С22
Сахариев, С. С.
Финансы [Электронный ресурс] : учебник / С. С. Сахариев, С. А. Сахариева, С. А. Сахариева. - Алматы : Нур-пресс, 2005. - 450 с. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
финансы -- бюджет -- налоги -- ценные бумаги -- валютный рынок
Доп.точки доступа:
Сахариева, С.А.
19.
Подробнее
38.761
С22
Сахаров, М. Д.
Производства дверей и оконных переплетов [Электронный ресурс] / М. Д. Сахаров. - М. : Стройиздат, 1947. - 96 с. - Б. ц.
ББК 38.761
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
устройства окон -- устройства дверей -- изготовление окон -- ручные инструменты -- станки
С22
Сахаров, М. Д.
Производства дверей и оконных переплетов [Электронный ресурс] / М. Д. Сахаров. - М. : Стройиздат, 1947. - 96 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
устройства окон -- устройства дверей -- изготовление окон -- ручные инструменты -- станки
20.
Подробнее
81.43Англ.-1-9
С22
Сахарова, З. А.
Introductory Course of Englich Phonetics [Электронный ресурс] : учебное пособие по практической фонетике для студентов 1 курса английского отделения / З. А. Сахарова, Т. А. Романова. - Барнаул : Изд-во АГПА, 2009. - 224 с. - Б. ц.
ББК 81.43Англ.-1-9
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
phonation breathing -- hygienic massage -- vibration massage -- nasal breating -- soft palate drill
Доп.точки доступа:
Романова, Т.А.
С22
Сахарова, З. А.
Introductory Course of Englich Phonetics [Электронный ресурс] : учебное пособие по практической фонетике для студентов 1 курса английского отделения / З. А. Сахарова, Т. А. Романова. - Барнаул : Изд-во АГПА, 2009. - 224 с. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
phonation breathing -- hygienic massage -- vibration massage -- nasal breating -- soft palate drill
Доп.точки доступа:
Романова, Т.А.
Страница 2, Результатов: 36