База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
6П8.13(075)
А36
Айзикович, Л. Е.
Новое в технологии мукомольного производства [Текст] : учебник / Л. Е. Айзикович, Б. В. Сенаторский. - М. : Высш.шк., 1966. - 276 с. - 0р.69к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- производство муки -- свойства зерна -- зерно -- очистка зерна -- пищевая промышленность -- учебник -- измельчение зерна
Доп.точки доступа:
Сенаторский, Б.В.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
А36
Айзикович, Л. Е.
Новое в технологии мукомольного производства [Текст] : учебник / Л. Е. Айзикович, Б. В. Сенаторский. - М. : Высш.шк., 1966. - 276 с. - 0р.69к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- производство муки -- свойства зерна -- зерно -- очистка зерна -- пищевая промышленность -- учебник -- измельчение зерна
Доп.точки доступа:
Сенаторский, Б.В.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
6П8.11
В 57
Влага в зерне [Текст] / Под ред.А.С.Гинзбург, В.П.Дубровский, Е.Д.Казаков и др. - М. : Колос, 1969. - 224 с. - 1р.16к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- сушка зерна -- свойства зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
В 57
Влага в зерне [Текст] / Под ред.А.С.Гинзбург, В.П.Дубровский, Е.Д.Казаков и др. - М. : Колос, 1969. - 224 с. - 1р.16к. тг.
УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- сушка зерна -- свойства зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
3.
Подробнее
6П8.1
Т78
Вопросы качества и переработки зерна [Текст]. - М. : Заготиздат, 1952. - 230 с. - 0р.03к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- качества зерна -- пшеницы -- роста зерна -- мука -- цвет муки -- сушка -- свойства зерна -- сушка пшеницы
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
Т78
Вопросы качества и переработки зерна [Текст]. - М. : Заготиздат, 1952. - 230 с. - 0р.03к.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- качества зерна -- пшеницы -- роста зерна -- мука -- цвет муки -- сушка -- свойства зерна -- сушка пшеницы
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
4.
Подробнее
36.82
Е30
Егоров, Г. А.
Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна [Текст] / Г. А. Егоров. - М. : Колос, 1973. - 264 с. - 100т. 00т. тг.
ББК 36.82
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- состав зерна -- свойства зерна -- перенос тепла -- влагоперенос -- физико-химические свойства зерна -- твердость зерна -- биохимические свойства зерна -- обработка зерна -- гидротермическая обработка зерна
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Е30
Егоров, Г. А.
Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна [Текст] / Г. А. Егоров. - М. : Колос, 1973. - 264 с. - 100т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- состав зерна -- свойства зерна -- перенос тепла -- влагоперенос -- физико-химические свойства зерна -- твердость зерна -- биохимические свойства зерна -- обработка зерна -- гидротермическая обработка зерна
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
36.1
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Колос, 1976. - 376 с. - 1р.92к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- свойства зерна -- сушка зерна -- хранение зерна -- пищевая промышленность -- биохимия зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Колос, 1976. - 376 с. - 1р.92к. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- свойства зерна -- сушка зерна -- хранение зерна -- пищевая промышленность -- биохимия зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
6.
Подробнее
6П8.11(075)
П88
Пунков, С. П.
Элеваторно-складская промышленность [Текст] : учеб.пособие / С. П. Пунков, А. И. Стародубцева. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - 1р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
свойства зерна -- хранение зерна -- сушка зерна -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Стародубцева, А.И.
Экземпляры всего: 157
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (148)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (141)
П88
Пунков, С. П.
Элеваторно-складская промышленность [Текст] : учеб.пособие / С. П. Пунков, А. И. Стародубцева. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - 1р.30к. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
свойства зерна -- хранение зерна -- сушка зерна -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Стародубцева, А.И.
Экземпляры всего: 157
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (148)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (141)
7.
Подробнее
631.3(06)
Ч-419
Механизация сельскохозяйственного производства [Текст] : труды ЧИМиЭСХ. Вып.36. - Челябинск : ЧИМиЭСХ, 1969. - 263 с. - 1р.15к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
гидравлический привод -- комбайн -- свойства зерна -- зерноочистительные машины -- механика -- сельское хозяйство
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)
Ч-419
Механизация сельскохозяйственного производства [Текст] : труды ЧИМиЭСХ. Вып.36. - Челябинск : ЧИМиЭСХ, 1969. - 263 с. - 1р.15к. тг.
УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
гидравлический привод -- комбайн -- свойства зерна -- зерноочистительные машины -- механика -- сельское хозяйство
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)
Страница 1, Результатов: 7