Электронный каталог — Библиотечно-информационный центр

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

6П8.72
С79
Степанович, З. З.
Сливочный крем [Текст] / З. З. Степанович. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 103 с. - ). - 0р.30к.

УДК

6П8.72

Рубрики: ТЕХНИКА

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Кл.слова (ненормированные):
качество -- стойкость -- пищевая промышленность -- сливочный крем -- молоко
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)

Страница 1, Результатов: 1

Или выберите интересующий месяц