База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И33
Извекова, В. Г.
Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
И33
Извекова, В. Г.
Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
2.
Подробнее
К705
Коршунов, Н. В.
Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник / Н. В. Коршунов. - М. : Высш.шк., 1995. - 238 с. - 0р.65к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- пищевая промышленность -- обслуживание банкетов -- виды банкетов -- техника безопасности -- столовая посуда -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
К705
Коршунов, Н. В.
Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник / Н. В. Коршунов. - М. : Высш.шк., 1995. - 238 с. - 0р.65к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- пищевая промышленность -- обслуживание банкетов -- виды банкетов -- техника безопасности -- столовая посуда -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
3.
Подробнее
Л55
Ли, В.
Кухня [Текст] = Дизайн современного дома : учебное пособие / В. Ли. - Москва : Арт-Родник, 2007. - 191 с.: ил. - ISBN 978-5-9561-0218-3 : 6300т. 00т. тг.
ББК 85.128
Рубрики: ИСКУССТВО
Кл.слова (ненормированные):
сантехника -- кухня -- кухня для кулинаров -- ткани и оформление окон -- столовая посуда -- освещение -- дизайн -- дизайн современного дома
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Л55
Ли, В.
Кухня [Текст] = Дизайн современного дома : учебное пособие / В. Ли. - Москва : Арт-Родник, 2007. - 191 с.: ил. - ISBN 978-5-9561-0218-3 : 6300т. 00т. тг.
Рубрики: ИСКУССТВО
Кл.слова (ненормированные):
сантехника -- кухня -- кухня для кулинаров -- ткани и оформление окон -- столовая посуда -- освещение -- дизайн -- дизайн современного дома
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 3