База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Е66
Еренғалиев, Е. А.
Биотехнологиялық жабдықтар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Е. А. Еренғалиев. - Семей : [б. и.], 2012. - 316 б. - Б. ц.
ББК 36
Рубрики: БИОТЕХНОЛОГИЯ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- биотехнология -- ақуыздар -- лимон қышқылы -- бактериалды препараттар -- ферменттер -- бактериалды тыңайтқыштар -- тамақ өнеркәсібі
Е66
Еренғалиев, Е. А.
Биотехнологиялық жабдықтар [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Е. А. Еренғалиев. - Семей : [б. и.], 2012. - 316 б. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: БИОТЕХНОЛОГИЯ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- биотехнология -- ақуыздар -- лимон қышқылы -- бактериалды препараттар -- ферменттер -- бактериалды тыңайтқыштар -- тамақ өнеркәсібі
2.
Подробнее
Е58
Ерманова, С. А.
Тамақтану, су, топырақ, ауа гигиенасы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / С. А. Ерманова. - Қарағанды : Ақ Нұр баспасы, 2012. - 134 б. - Б. ц.
ББК 87.8.01
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
дұрыс тамақтану -- рационалды тамақтану -- дәрумендер -- су -- судың гигиеналық маңызы -- су ресурстары -- гигиена -- тамақ өнеркәсібі
Е58
Ерманова, С. А.
Тамақтану, су, топырақ, ауа гигиенасы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / С. А. Ерманова. - Қарағанды : Ақ Нұр баспасы, 2012. - 134 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
дұрыс тамақтану -- рационалды тамақтану -- дәрумендер -- су -- судың гигиеналық маңызы -- су ресурстары -- гигиена -- тамақ өнеркәсібі
3.
Подробнее
К92
Күзембаева, Г.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің технологиялары [Электрондық ресурс] / Г. Күзембаева. - Алматы : [б. и.], 2007. - 252 б. - Б. ц.
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнеркәсібі -- тамақтану негізі -- құрам -- кулинарлық өңдеу -- тағамдық құндылығы -- өңдеу технологиясы -- жартылай фабрикат -- макарон өнімдері -- балық уылдырығы -- ет құндылығы -- химиялық құрам
К92
Күзембаева, Г.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің технологиялары [Электрондық ресурс] / Г. Күзембаева. - Алматы : [б. и.], 2007. - 252 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнеркәсібі -- тамақтану негізі -- құрам -- кулинарлық өңдеу -- тағамдық құндылығы -- өңдеу технологиясы -- жартылай фабрикат -- макарон өнімдері -- балық уылдырығы -- ет құндылығы -- химиялық құрам
4.
Подробнее
Е 81
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы. 1-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2017. - 304 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тағам өндірісі -- тағам өндрісі технологиясы -- тамақ өнеркәсібін стандарттау -- ұн өндірісі технологиясы -- жарма өндірісі технологиясы -- нан өндірісінің технологиясы -- макарон өнімдері -- макарон өнімдерін өндіру технологиясы -- тамақ өнімдерін маркілеу
Е 81
Есіркеп, Г.
Тағам өндірісінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы. 1-бөлім / Г. Есіркеп. - Алматы : Бастау, 2017. - 304 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАҒАМ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тағам өндірісі -- тағам өндрісі технологиясы -- тамақ өнеркәсібін стандарттау -- ұн өндірісі технологиясы -- жарма өндірісі технологиясы -- нан өндірісінің технологиясы -- макарон өнімдері -- макарон өнімдерін өндіру технологиясы -- тамақ өнімдерін маркілеу
5.
Подробнее
Б20
Байысбаева, М. П.
Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2011. - Б. ц.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру өндірісі -- оқулық -- тамақ өнеркәсібі -- нан өнімдері -- нан пісіру өндірісі -- технология -- техника -- машина -- тарих -- тамақ -- өнеркәсіп -- өндіріс
Б20
Байысбаева, М. П.
Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2011. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру өндірісі -- оқулық -- тамақ өнеркәсібі -- нан өнімдері -- нан пісіру өндірісі -- технология -- техника -- машина -- тарих -- тамақ -- өнеркәсіп -- өндіріс
6.
Подробнее
И46
Изтаев, Ә. И.
Элеватор өнеркәсібінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. И. Изтаев. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 51 ,9Мб. - Б. ц.
ББК 36.821я73
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- оқу құралы -- элеватор өнеркәсібі -- технология -- техника -- сапа -- тамақ өнеркәсібі -- өнеркәсіп
И46
Изтаев, Ә. И.
Элеватор өнеркәсібінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. И. Изтаев. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 51 ,9Мб. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- оқу құралы -- элеватор өнеркәсібі -- технология -- техника -- сапа -- тамақ өнеркәсібі -- өнеркәсіп
7.
Подробнее
К18
Карменова, Н. Н.
Қазақстанның экономикалық және әлеуметтік географиясы [Электронный ресурс] : учебно-методический комплекс / Н. Н. Карменова. - Алматы : ҚазМемҚызПУ, 2015. - 1 ,2Мб. - Б. ц.
ББК 26.8
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖЕР ТУРАЛЫ ҒЫЛЫМДАР
Кл.слова (ненормированные):
география -- географияға кіріспе -- Қазақстанның экономикалық географиясы -- әлеуметтік география -- саяси география -- табиғи ресурс -- отын географиясы -- химия өнеркәсібі -- тамақ өнеркәсібі
К18
Карменова, Н. Н.
Қазақстанның экономикалық және әлеуметтік географиясы [Электронный ресурс] : учебно-методический комплекс / Н. Н. Карменова. - Алматы : ҚазМемҚызПУ, 2015. - 1 ,2Мб. - Б. ц.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖЕР ТУРАЛЫ ҒЫЛЫМДАР
Кл.слова (ненормированные):
география -- географияға кіріспе -- Қазақстанның экономикалық географиясы -- әлеуметтік география -- саяси география -- табиғи ресурс -- отын географиясы -- химия өнеркәсібі -- тамақ өнеркәсібі
Страница 1, Результатов: 7